1樓：匿名使用者
2023年學西點和西餐哪個好？
學西點和西餐的區別主要在於發展方向是不同的，學西點以後是成為西點師，學西餐以後是做西餐廚師。我們常說的西點又可以分為烘焙和蛋糕兩個方向。烘焙偏向於麵包、餅乾、蛋糕的製作，而蛋糕側重於蛋糕造型和裱花創作。
我們常說的西餐則可以分為不同的西餐菜系，例如英式西餐、德式西餐等，西餐更多的是製作熱菜，對學生的綜合實操能力有更高的要求。需要學生更加勤奮苛刻的練習。是選擇學西餐還是西點，對個人來說影響還是很大的，對於這兩個行業，興趣是最好的老師，這是兩個發展方向，最重要的是看怎麼學習。
2樓：合肥歐公尺奇西點學院
現在一般是西點就業前景比較好，西點人才缺口比較大，就業形勢會好很多。而且西點學習時間相對短一點，一般三個月就差不多了，創業的話時間會長一點一般六個月也就可以了。想出來創業的話也是相對容易一些的，大中小城市都可以得到很好的發展。
3樓：石家莊新東方廚師學校
餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上公升，如今，廚師位居藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
4樓：安徽新東方烹飪學院
現在對西點和西餐都有很大的需求，薪資待遇也都比較優厚，而且非常方便創業，所以這兩個都有很好的發展前景。最主要還是看自己興趣愛好和自己是否適合，自己喜歡又適合，肯定會發展的更好一點！
5樓：安徽新東方烹飪學校
這個要看你的個人喜好了，兩個職業工作都不是很累，工作環境也不錯，但是，這兩具職業對於產品的創意有很大的需求，要是只會重複的做老產品，會跟不上需求的腳步的。
6樓：來自秋浦河顏如舜華的芥藍
就業發展的話，西餐廚師的發展要比西點師的好，不論國內外，酒店裡的總經理，一般是餐飲總監晉公升的，而餐飲總監，很多以前都是行政總廚，一般都是西餐熱菜廚師出身，而西點師，一般最高做到行政副總廚就很好了，一般是和西餐廚師長平級。
7樓：安徽新東方烹飪學院
西點和西餐都挺好的，都不累，我現在就是在學西點，天天練習的地方特別乾淨，現在的東西，大部分都是用機器帶人工的，不累，很輕鬆，建議去專業學校學習
8樓：
西點西餐培訓內容有很多，學習西餐培訓的地方有很多，
9樓：太原歐公尺奇西點學校
現在有新推出的專業 西式餐飲全能班 學出來 即會西點又會西餐 還會有一些咖啡調酒課程的設計 多好啊
10樓：安徽美味小吃西點學院
看你是想就業還是創業就業發展的話，西餐廚師的發展會更好，不論國內外，酒店裡的總經理，一般是餐飲總監晉公升的，而餐飲總監，很多以前都是行政總廚，一般都是西餐熱菜廚師出身但是在社會餐廳中，西點師和西餐廚師都很重要，部門都是獨立的，不分主次。自己創業的話，選西點師，因為西點師可以直接開乙個自己的甜品或蛋糕店，付出的成本和投入要遠比乙個西餐廚師開乙個西餐廳要低得多。
11樓：安徽新東方烹飪學校
兩者都很不錯，具體看個人喜好，根據自己的興趣去選擇更好一點。
12樓：普立
無論是西點還是西餐 哪個學好了 都是前途無量的，看個人的興趣愛好
13樓：蘇州新東方烹飪學校
現在學習西點還是很不錯的。中國的餐飲業發展越來越快，而西點師並未成倍增長，用不了幾年，西點師將出現緊缺，拿高薪也就成為必然。但以後西點行業的競爭也會很激烈，從而技術好的西點師就會從中脫穎而出的。
像現在人們都在說的西點師無論走到**都能找到薪水很高的工作。所以你只要在正規的學校好好的學，就可以找到滿意的工作的！
14樓：貴陽新東方烹飪學院
西點：是指西式麵點，主要抄是以麵粉、油脂、糖、雞蛋、乳製品為主料，輔以果料調料等配料製作而成的麵點，比如蛋糕、麵包、餅襲幹曲奇、塔排派、果凍、乳凍、泡芙、慕斯等。
西餐：可以說是國外菜餚統稱西餐，包括牛排、意面、日式料理、韓式料理、披薩等等。
兩者的發展都是不錯的，很多西點師會選擇自己開店創業，西餐創業和酒店工作的都很多，兩者發展都是很好的，目前兩者人才市場都是很緊缺的。
15樓：昆明歐公尺奇西點學院
西餐行業已經成為熱門新興行業，一般西餐培訓完成學業後，可根據技能進入各星級酒店西廚房工作及知名的西餐連鎖店工作。
16樓：
不少人面臨這兩個方向難以抉擇，有人說西點優雅美，也有人說西餐高大上，選擇哪個比較好呢？我們常說的西點烘焙又可以分為烘焙和裱花兩大發展方向。烘焙偏向於麵包、餅乾、蛋糕的製作，而裱花翻糖側重於蛋糕造型創作。
與西點不同，西餐更多的是製作熱菜，對學生的綜合實操能力有更高的要求。需要學生更加勤奮苛刻的練習。西餐製作追求的是精緻、美觀富有藝術感，如何進行創意，是西餐學習時學生要面臨的一大挑戰。
相信只要同學們有信心，按照老師教的方法去學習，去練習，學好西餐也不是難事。
所以要結合自己的情況選擇一所專業的機構學習
17樓：
我是男的，自己也學的西點，因為覺得廚房工作環境不是很好，就選擇了 西點，在長沙新東方學了一年。
學西餐和西點哪個比較好呢?
18樓：學不進則退
我們常說的西點烘焙又可以分為烘焙和裱花兩大發展方向。烘焙偏向於麵包、餅乾、蛋糕的製作，而裱花翻糖側重於蛋糕造型創作。
西點學習要求學生要有細心和耐心。和中餐不同，西點製作追求的是精確，配方哪怕是1g的改變，都會影響最終出品的口感與味道。裱花的製作需要同學們要有耐心，熟能生巧，只有經過反覆的練習才能在速度和品質上有所提高。
與西點不同，西餐更多的是製作熱菜，對學生的綜合實操能力有更高的要求。需要學生更加勤奮苛刻的練習。西餐製作追求的是精緻、美觀賦有藝術感，如何進行創意，是西餐學習時學生要面臨的一大挑戰。
最終還是看哪個更符合你的個人興趣。
19樓：成都新東方烹飪學校
其實西點和西餐的發展都是很好的，唯一的要求就是你有真技術並且技術很好。西餐呢，可以做到後面大師級別的話工資以年薪計算，一年幾十萬是很正常的，當然也得十年磨一劍，堅持得下去才行。但想做到大師你要付出非常多的努力。
西點的話可能學起來會稍微簡單一點，但做到高位也是要會創新的，所以前期基本功一定要紮實，後期發展才會穩。進入西點研發是對熱愛西點最高的詮釋。研發出來的西點被大眾所接受了，那工資就上不封頂了。
所以，我想表達的就是，不管做什麼，只要你做得夠好，前景都是非常好的
20樓：溫柔的騎士
西餐，年輕人居多。大部分都是改良後的食物，真實的味道中國人接受不了。
現如今，中國的烘焙食品從
一、二線城市居民逐漸向三四線城市以及農村市場滲透，受西方文化的影響，麵包、蛋糕，餅乾等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看，烘焙食品的消費群體逐漸擴大，從小孩到老年人都有覆蓋。
西點行業發展的形勢下也蘊藏了巨大的商機，必然也產生了大量的就業崗位。每年烘焙行業的技術人員缺口已達十萬人以上。據統計，在西點行業具有專業技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。
人才市場上也是供不應求，就業輕鬆，且薪資較高，是乙個很好的職業。
21樓：安徽新東方烹飪學校
學西點還是學西餐，看自己對哪方面感興趣，興趣是最好的老師，如果你是女生建議學西點好些，學西餐的大多數都是男生，學西點男生也可以學，關鍵看自己想學哪個，現在學西點還是西餐都好就業，工資高，待遇好，從事餐飲行業，可持續性發展強。
22樓：廣西華南烹飪學校
這要看你的興趣愛好是哪一方面了，這兩個學科都是比較穩定、高階的，學習起來很輕鬆，但是去**學就至關重要了，像是一些大的廚師院校會比較靠譜，畢竟西餐西點都是從外國傳過來的，小的廚師院校恐怕會無法支付昂貴的外教費用，影響教學質量。
23樓：長春歐公尺奇西點學院
興趣是人生的重要導師，學西餐還是學西點因人而異，有些人喜歡西餐，學習速度還是學習效果都會有明顯的效果，反之也是。
24樓：雲南新東方烹飪學校
西點和西餐都是比較好的
未來前景不錯的
可以根據自己的興趣選擇學習呀
25樓：江蘇新東方烹飪學院
主要看自己的興趣，可以根據自己是創業還是興趣來選擇，西點和西餐前景都很好
26樓：上海歐公尺奇
還是要看個人興趣把，如果對學習西點西餐感興趣的話，建議還是要去正規專業的學習，可以多了解一下
27樓：太原歐公尺奇西點學校
前景都是不錯的，看你個人喜歡的成都呀
28樓：新紀元烹飪學校
發展前景都很好啊，要看個人興趣。
29樓：隨欲
去乙個比較正規的大型院校 有保障 有實力
30樓：鄭州新東方烹飪學校
根據個人興趣愛好才是最主要的哦~選擇乙個專業的培訓學校，對你的學習和成長道路會有很大的幫助。系統的學習和專業的教學才能讓你學到真本事，實操練習教學才能讓你掌握真技能，而且專業的學校還能在你創就業方面有著很好地幫助，所以建議你選擇乙個專業的學校去學習。
學西餐和學西點哪個更好西點，謝謝。
31樓：安徽新東方趙
其實西點和西餐的發展都是很好的，唯一的要求就是你有真技術並且技術很內好。西餐呢，可以做到後容面大師級別的話工資以年薪計算，一年幾十萬是很正常的，當然也得十年磨一劍，堅持得下去才行。但想做到大師你要付出非常多的努力。
西點的話可能學起來會稍微簡單一點，但做到高位也是要會創新的，所以前期基本功一定要紮實，後期發展才會穩。進入西點研發是對熱愛西點最高的詮釋。研發出來的西點被大眾所接受了，那工資就上不封頂了。
所以，我想表達的就是，不管做什麼，只要你做得夠好，前景都是非常好的
32樓：合肥歐公尺奇西點學院
現在一般是bai西點就業前景比較好，du西點人才缺zhi口比較大，就業形勢會dao好很多。而且西點回學習時間相對短一點，答一般三個月就差不多了，創業的話時間會長一點一般六個月也就可以了。想出來創業的話也是相對容易一些的，大中小城市都可以得到很好的發展。
33樓：廣州歐公尺奇西點學院
兩個行業的發展前景都不錯。就看你自己更喜歡哪個。西點行業的話，就業範圍會比較廣吧。當然不管哪個，都要你自身的技術過硬
34樓：雲南新東方烹飪學校
其實兩個行業都蠻好的
西點相對來說更加的普遍，也更容易上手經營
35樓：匿名使用者
學習西點還是很不錯的，不過學習什麼還是要看你喜歡什麼
36樓：凝神聚力
這兩者各有各的長處，並且如果開店的話，最好兩種都有復合經營比較好
37樓：安徽新東方小杜
就業發展的話，bai西餐廚師的發展du要比西點師zhi的好，不論國dao內外，酒店裡的版總經理，一權般是餐飲總監晉公升的，而餐飲總監，很多以前都是行政總廚，一般都是西餐熱菜廚師出身，而西點師，一般最高做到行政副總廚就很好了，一般是和西餐廚師長平級。
但是在社會餐廳中，西點師和西餐廚師都很重要，部門都是獨立的，不分主次。
自己創業的話，西廚師不如西點師，因為西點師可以直接開乙個自己的甜品或蛋糕店，付出的成本和投入要遠比乙個西餐廚師開乙個西餐廳要低得多。
38樓：廣州新東方
相比西餐而言，西點就業會更廣泛些。如果是你男生選擇西餐和西點都挺不錯的，如果是女生比較適合選擇西點。學好了，它們兩樣的就業前景都是很不錯的！
在深圳學西點，去哪裡好一些？學西點去哪裡學比較好？
1樓 匿名使用者 提供參考建議。一般。學西點 烘焙 等等。要去西點學校學習，或者到專門的學校學烘焙。或者報個班 有長期的西點培訓班 學習製作蛋糕麵包。還可以拜名師當學徒，請師傅教你學習製作西點。如果對西點師感興趣，就去學習西點師，西點師工作去需要去大城市的，一般小的城市西點師工作不太好找，因為小城市開...
學西餐和西點哪個比較好，西點師和學西餐那個好
還是要看個人的興趣愛好,現在社會需求量大，像西點西餐方面的大師又供不應求，所以就業前景是很樂觀，也不用擔心找不到好工作,薪資方面也很不錯 如果是女生，建議學西點，總之還會看自身情況，再說吧。拿不定主意可以到技能培訓機構諮詢老師。主要看你想去哪個？是創業還是就業，前途都很好，西點西餐就業前景都很不錯。...
學廚師山東那個學校好一些，學廚師哪個學校好
喬姐姐帶你看電影 學廚師山東新東方，不二的選擇 安徽新東方烹飪學校 選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上...