茶葉水能和雞蛋一起吃嗎,雞蛋能和茶一起吃嗎

2021-09-24 10:19:38 字數 3401 閱讀 7997

1樓:匿名使用者

盡量不要一起吃 雞蛋黃會與豆漿反應產生一種不容易消化的物質 改配粥喝吧 做早餐也很好啊

2樓:是你

吃是能的,但從養生的角度說,最好還是不要吧,因為茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收

這樣的其實你看實質就知道了,茶葉的實質是生物鹼、茶多酚等,雞蛋的實質是蛋白質,還有礦物質,既然生物鹼和鐵元素不宜結合,那相關的茶葉水和雞蛋一塊吃到肚子裡,消化的時候人體是將各種物質比如蛋白質、葡萄糖、脂肪等分解為更小的因子氨基酸等,這些小分子都是能相互結合在一塊的,小分子在一塊不合適,大分子(雞蛋和茶葉)就也不合適一塊食用了

3樓:辛梓源

吃是可以的,不過不建議一起吃,主要是影響雞蛋的營養吸收,不利於消化,脾胃虛弱的人吃多了容易腹瀉。

4樓:

這樣吃不好,茶葉水呈鹼性,會破壞雞蛋裡的蛋白質

5樓:等待花開少

當然能了.

一種吃法就是大家平常吃的茶雞蛋了.再一種吃法就是用泡後的茶葉攤的雞蛋餅,清香的很呢.

6樓:匿名使用者

不可以,一般都是吃雞蛋喝牛奶,沒有喝茶水的,再說並不是每個人都適合和茶水的,如腸胃不好的人就不要喝茶。

7樓:匿名使用者

應該可以的,人們不是經常用茶葉煮雞蛋的嗎?

8樓:金鬍子

可以。茶葉蛋不就是這個原理麼。

沒問題的。

9樓:泰馨海

所謂的茶葉蛋你知道吧,當然可以啊,你去市面上買乙個嚐嚐就知道了,味道不錯啊

10樓:a夢

當然能,外面都有買的茶葉蛋,味道還不錯哦。我家都做過。

11樓:匿名使用者

最好不要一起吃,對身體不是很好,但是偶爾吃是沒什麼事的!

12樓:匿名使用者

不能嗎? 茶葉蛋還不是天天吃麼?

13樓:陽光好刺眼

應該是不能。。不過我很奇怪為什麼會有茶葉蛋。。。。

14樓:避雷櫃

茶葉水能和雞蛋一起吃,但最好是分開食用 ,一起食用會影響營養吸收。

茶葉和雞蛋兩者若是一起烹製後食用就得不償失了,原因是多方面的。茶葉中含有鞣酸成分,在燒煮時會滲透到雞蛋裡,與雞蛋中的鐵元素結合而形成沉澱,對胃有很強的刺激性,久而久之,會影響營養物質的消化吸收,不利於人體健康。茶葉中的生物鹼類物質會同雞蛋中的鈣質結合而妨礙其消化吸收,同時會抑制十二指腸對鈣質的吸收,容易導致缺鈣和骨質疏鬆。

正確而健康的吃法是將兩種上好的營養食品分開食用,雞蛋可以採用西紅柿炒雞蛋、雞蛋羹、芙蓉蛋等做法,既利於雞蛋營養的吸收,又美味可口。茶葉最好在飯後1小時飲用,或者用茶葉做飯也是不錯的選擇,茶水燒飯、煮粥,不僅可使公尺飯色、香、味俱佳,而且營養物質不會損失,經常食用還有去膩、潔口、化食和防治疾病等益處。方法也很簡單,取茶葉少許,先泡開,濾渣取水煮飯即可。

15樓:在八公山學習理財的香蜂花

不太健康,茶裡有鞣酸,與蛋白質結合成收斂性鞣酸蛋白質,使腸道蠕動減慢,食物在腸道內的時間就長了,有害物質被吸收的可能性加大,而且還容易便秘

16樓:天天向上

不能的,會影響營養成分吸收。

雞蛋能和茶一起吃嗎

17樓:pink吹風機

可以,雞蛋和茶葉還可以一起做成茶葉蛋,做法如下:

主料:雞蛋10個、紅茶包4包、八角1個、桂皮1塊、香葉2片、紅糖20克、茴香1克、生抽2匙、老抽1匙、鹽15克

輔料:清水適量

1、準備好需要的食材。

2、把雞蛋放入鍋中,水煮沸後轉中小火8分鐘至熟。

3、雞蛋煮完放涼或放入冷水中浸泡會,用勺子把雞蛋殼敲裂。

4、鍋中放入紅茶包、紅糖、八角、桂皮、香葉和茴香。

5、往鍋中倒入適量的清水,煮起。

6、加入生抽、老抽和鹽。

7、加入雞蛋煮沸,轉小火繼續煮半個小時關火。

8、浸泡過夜入味。

9、成品。

18樓:獨家憶晨

茶和蛋是兩種營養很高的食品,但是兩者是相剋的,一起烹製後食用得不償失。

茶葉中含有鞣酸成分,在燒煮時會滲透到雞蛋裡,與雞蛋中的鐵元素結合而形成沉澱,對胃有很強的刺激性,久而久之,會影響營養物質的消化吸收,不利於人體健康。茶葉中的生物鹼類物質會同雞蛋中的鈣質結合而妨礙其消化吸收,同時會抑制十二指腸對鈣質的吸收,容易導致缺鈣和骨質疏鬆。

茶葉蛋經長時間煮,滾水和蒸鍋水會產生多種有害重金屬,並產生一種亞硝酸鹽,含致癌物質,會引起消化系統、神經系統、泌尿系統和造血系統疾病。茶葉中除了生物鹼外,還有酸性物質,與雞蛋中的鐵元素結合,對胃、腸、胰、腎等都有很大的刺激性。所以,老年人如果在空腹情況下食用茶葉蛋有可能引發疾病,有過膽囊炎、胰腺炎病史的老年人,盡量不要吃茶葉蛋。

長時間煮的茶葉蛋,蛋黃呈灰綠色,這是蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子形成難溶的硫化亞鐵造成,這種硫化亞鐵不會被人體吸收和利用,如果小孩經常吃會出現鐵的吸收不良,導致缺鐵性貧血。

19樓:鄒宇萊雪柳

你好!很高興為你解答的,雞蛋和茶是可以一起煮的,茶葉蛋就是這樣的,味道也很好的,寶寶吃雞蛋不要吃的太多的,這樣會容易引起寶寶的,積食的,寶寶吃雞蛋一天不要超過乙個的,這樣對寶寶的健康也好的

20樓:鎮起雲恭雀

你說的是茶和雞蛋是否可以同時吃?茶和雞蛋是可以同時吃的,市場上還有茶蛋,就是用茶水煮的雞蛋,比較有營養。

21樓:

不可以吃完雞蛋短時間內,不能喝茶,在生活中雞蛋雖好,但不能與茶一起吃,同樣會影響蛋白質的吸收率,會導致身體不適,腹瀉等症狀,所以建議最好不要兩者一起同食。

22樓:匿名使用者

能,但是不能用茶葉煮雞蛋,也就是茶葉蛋,裡面含鉛,少吃。

23樓:匿名使用者

可以.短期來說可以.

但長期吃的話就會不健康.

對身體不太好

能,但是不能用茶葉煮雞蛋,也就是茶葉蛋,裡面含鉛,少吃。

24樓:心境

可以.短期來說可以.

但長期吃的話就會不健康.

對身體不太好

25樓:

茶葉蛋。。。。外面有賣直接去買吧。。

26樓:匿名使用者

當然能嘍!如果不能還會有人買茶葉蛋嗎?

27樓:

當然能了.

一種吃法就是大家平常吃的茶雞蛋了.再一種吃法就是用泡後的茶葉攤的雞蛋餅,清香的很呢.

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