食用級錫紙安全嗎

2021-08-20 16:44:38 字數 970 閱讀 3410

1樓:蛋蛋只屬於妳

如果使用的是食品級的錫紙,相對來說還是安全的,不會有太多問題。在國外不少餐桌經常能夠看到使用錫紙來包裹食物加熱,例如錫紙烤魚、錫紙清蒸蜆子等。只要作為食品包裝材料,錫紙一般還是安全的。

但是作為科學嚴謹的食品安全風險評估,在實驗中需要對具體使用的錫紙和什麼樣的食品接觸、會析出多少有害物質、到底有多少危害等,都有詳細準確的資料,才能進行科學權威的分析。否則如果沒有具體的資料,僅簡單推測,是不能隨意下結論的。

錫紙:又稱鋁箔紙,亦作鋁箔,是用鋁箔軋機加工而成的一種薄片。主要用於廚房煮食、盛載食物,或用來製作一些簡單清潔的物料。錫紙常用來保護和包裝食物、加工化妝用品和化學製品。

2樓:芳月

從理論上來說,如果使用的是食品級的錫箔紙,應該說相對還是安全的,也不會有太多問題。所以,既然是食品級的,就是相對安全的。在國外,不少餐桌上也經常能看到使用錫箔紙來包食物加熱。

只要作為食品包裝材料,一般還是安全的。

3樓:匿名使用者

這方面國家應該有標準吧,只要沒超標就可以。

4樓:一掃光零食總部

鋁箔紙(aluminium foil),亦作鋁箔,在香港有人也稱之為錫紙,是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片,主要用於廚房煮食、盛載食物,或用來製作一些可以簡單清潔的物料。成千上萬噸鋁箔紙在世界各地用作保護和包裝食物、化妝用品和化學製品。

從理論上來說,如果使用的是食品級的錫箔紙,應該說相對還是安全的,也不會有太多問題。

作為科學的嚴謹的食品安全風險評估,在實驗中需要對具體使用的錫箔紙和什麼食品接觸、會析出多少有害物質、到底有多少危害等,都有詳細的準確的資料,才進行科學權威分析。否則如果沒有具體的資料,僅簡單推測,是不能隨意下結論的。

所以,既然是食品級的,就是相對安全的。

在國外,不少餐桌上也經常能看到使用錫箔紙來包食物加熱。

只要作為食品包裝材料,一般還是安全的。

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