怎麼捂熟杏子,怎樣使生硬的杏子變熟

2021-07-31 02:09:52 字數 4107 閱讀 3430

1樓:e拍

有以下3種方法可催熟杏。

1、和平時要吃的蘋果香蕉一起放置在陰涼乾燥的地方;也可以單獨放兩個熟透的蘋果和香蕉在杏中,效果是一樣的。

2、可以放米缸裡,上下層用米掩埋,大致二三天後,達到炊熟效果。

3、在乾燥通風的地面平鋪一層稻草,然後將杏放在上面,然後再在杏上面鋪一層稻草,不但可以儲存還可以起到催熟的作用。

擴充套件資料

杏的營養價值

1、鮮杏含水量85%,含有較低的熱量。

2、鮮杏含有豐富的碳水化合物,鉀,維生素a,維生素p,檸檬酸,番茄烴等十幾種營養成分。

3、果肉含糖、蛋白質、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸及維生素c。

4、杏仁中含有豐富的維生素b17;此外,甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙、杏仁油;苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油等。

杏的食用方法

1、生食:未成熟的杏不可生吃。杏肉性熱,不可過量食用。同時,由於鮮杏酸性較強,過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發齲齒。

2、熟食:主要有煮、炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、鎦等10餘種。民間用杏仁、綠豆、粳米磨成漿,加白糖煮熟飲用,為夏天解暑、清熱潤肺的清涼飲料,名曰“杏仁茶”。

3、其他:將杏製成杏汁飲料或浸泡水中數次後再吃,不但安全還有益健康。還可以加工成杏脯、杏乾等。

2樓:小小的迷路

催熟的方法:

1.大米催熟法。用普通的大米,將想要催熟的水果埋進米里,一般5天以後,水果就能完全熟透。可以根據水果本身成熟的程度減少或增加時間。

2.香蕉,蘋果催熟法。原料是香蕉或者蘋果,將想要催熟的水果與香蕉或者蘋果放在一起,用袋子繫緊,一般3天以後水果就能完全熟透。

3.可以裝在塑料袋或者紙袋子裡,讓它們產生的乙烯不至於跑掉,有利於它們的變軟。

杏子的營養價值:

1.未熟果實中含類黃酮較多,類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用。

2. 杏是維生素b17含量最為豐富的果品,而維生素b17又是極有效的抗癌物質,並且只對癌細胞有殺滅作用,對正常健康、的細胞無任何毒害。

3.杏樹全身是寶,杏果實有良好的醫療效用。杏仁的營養更豐富,含蛋白質23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素,是滋補佳品。

3樓:我願變成你

那幾個已經熟了的香蕉或者蘋果都可以跟沒有熟的杏子放在一個保鮮袋子裡紮緊袋口放幾個小時到幾天不等 要看杏子是熟到什麼程度了 越生放的時間就要越長如果是差不多快熟了的建議用香蕉 但是如果很生建議用蘋果或者梨這類不怕放壞的水果 而且這個方法適用於任何沒有熟透的水果喔 很簡單又好用的

怎樣使生硬的杏子變熟

4樓:wuli小亮仔

可以放熟,杏子可以放熟,也就是放置一段時間後杏子就會自行催熟了。

一般將杏子放在乾燥、溫度適中的地方几天就會成熟了,與香蕉、蘋果等水果放在一起可以催熟的更快些,還有就是將杏子密封在透明的塑料袋中在太陽下晒晒也可以很快成熟。最後,最快速的方式就是噴水乙烯利催熟劑,酒精也可以。

擴充套件資料如果是比較青澀的杏子存放合理的話可以放置比較久的時間,一般與大多數水果的存放方式一樣,放在冰箱、陰涼乾燥處或者使用專門的水果包裝箱存放都是可以的。

不過存放時間需要根據杏子成熟度來確定,平時注意觀察下。此外,成熟度不同的杏子最好是分開存放,而且成熟度較高的杏子最好先吃完。

5樓:苦苦的掙扎

催熟的方法:

1.大米催熟法。用普通的大米,將想要催熟的水果埋進米里,一般5天以後,水果就能完全熟透。可以根據水果本身成熟的程度減少或增加時間。

2.香蕉,蘋果催熟法。原料是香蕉或者蘋果,將想要催熟的水果與香蕉或者蘋果放在一起,用袋子繫緊,一般3天以後水果就能完全熟透。

3.可以裝在塑料袋或者紙袋子裡,讓它們產生的乙烯不至於跑掉,有利於它們的變軟。

剛採摘的杏 挺綠的不熟,怎樣能存放能催熟

6樓:潮潮

有以下3種方法可催

bai熟杏。

1、和du

平時要吃的蘋果香蕉一zhi起放置在陰dao

涼乾燥的地方;專也可以單獨放兩個熟透的蘋屬果和香蕉在杏中,效果是一樣的。

2、可以放米缸裡,上下層用米掩埋,大致二三天後,達到炊熟效果。

3、在乾燥通風的地面平鋪一層稻草,然後將杏放在上面,然後再在杏上面鋪一層稻草,不但可以儲存還可以起到催熟的作用。

擴充套件資料:

吃杏好處:

1.抗癌防癌

杏子中含有苦杏仁甙,這種營養成分被認為是有效的抗癌物質。這對於談癌色變的人們,更是希望適量食用杏子,補充苦杏仁甙。

2.利於心臟健康

吃杏壞處:

1、中毒

杏雖然因營養豐富而被譽為“健康之果”,但杏子本就帶有微毒,含有杏氫苷類物質,所以切忌不可過量食用,以免引起食物中毒。而沒有完全成熟的杏子更不要食用,此時毒性物質含量過高,更容易引起食物中毒。

2、上火

杏子性熱,食用後會增加體內的熱氣,所以一次性食用過多會導致體內熱氣過多不能及時排出,出現口舌乾燥、咽喉乾澀、口腔潰瘍等上火現象。

7樓:橋樑abc也懂生活

催熟的來方法:  源

1、噴灑

稀釋的乙烯利bai溶液,也可以噴灑酒精,都du可以催熟。zhi2、蘋果杏子放在一個dao袋子裡,可以催熟,因為蘋果會釋放乙烯氣體。

3、就是把生杏裝在一個透明的不透氣的容器或袋子中,放在太陽下晒,一般二三天就熟透了。

催熟的原理:

乙烯能使果實呼吸性強度大大提高,並能提高果實組織原生質對氧的滲透性,促進果實呼吸作用和有氧參與的其它生化過程。使果實中酶的活動性增強並改變酶的活動方向,從而大大縮短了果實成熟的時間。

8樓:匿名使用者

裝在兜裡幾天就面了

我小時候就是這樣可以裡面放兩個蘋果和梨熟的更快

9樓:佘向前

放幾滴酒稀釋後噴灑上去,一個晚上即熟透

10樓:匿名使用者

催熟杏子有技巧,快來看看吧,漲知識

11樓:匿名使用者

用塑料袋封著,依米優品九塊九包郵。

杏子太酸如何催熟法

12樓:大智若愚真品質

最好的辦法,噴灑稀釋的乙烯利溶液,也可以噴灑酒精,都可以催熟。

13樓:

可以用小麥催熟,也可以用其他熟了的水果

今天買了幾個杏子很酸,過幾天能不能變甜?

14樓:蒙奇d與漩渦

可以放一段時間再吃,就變甜了。和熟透的蘋果放在一起,也有利於催熟杏子。

怎樣催熟杏子

1、藥物催熟杏子,成熟的時候需要大量的乙烯,它是最能促進水果成熟的特殊存在,現在的市場上有很多這種藥物存在,大空可以購買以後把它加清水稀釋,然後直接噴灑杏子的表面,噴好以後等一到兩天,杏子就會變軟,果汁量也會增加,想吃時好好清洗一下就可以直接食用了。

2、大米催熟杏子

大米在儲存的時候,也會產生出一定數量的乙烯,因此杏子可以存放在大米中進行催熟,具體做法就是把杏子直接放入大米中,用大米把它包圍起來,如此儲存二到三天,再把杏子取出,這時就能發現桃子有了明顯的變化,手感變軟,變甜。

3、用水果催熟杏子

一些水果在自然成熟以後也會產生出大量的乙烯,像蘋果、梨子與香蕉等,因此杏子也可以用這些水果來進行催熟,具體做法是需要把不熟的杏子與熟透的蘋果等水果放在同一個保鮮袋中,並把袋子密封起來,放在三十度左右的環境中,大約三天以後杏子就能催熟成功,變甜。

15樓:樓傲之

放個蘋果在裡面,用塑料袋扎進,燜兩三天就好了

16樓:伏傲邇

能.只要你多放幾天,就一定能變甜.

用什麼方法把沒熟透的杏變熟?

17樓:匿名使用者

多放置幾天,軟了就好了

18樓:匿名使用者

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