1樓：姬覓晴
準備材料：鴨子半片、冬蟲夏草適量、生薑適量、細鹽適量1、備好鴨肉一份，姜一塊，冬蟲夏草適量；
2、提前將鴨塊焯洗好，鴨肉微腥，一冷水下鍋焯洗，最好再加點料酒去腥提鮮。
3、然後將蟲草提前泡洗一下，生薑去皮切片備用。
4、將焯洗好的鴨塊過冷水，洗淨控水入大碗裡。
5、然後配入蟲草及生薑在表面。
6、再加入清水，水量一定要滿至鴨塊；
7、然後放入電煲鍋開啟營養蒸模式，
8、時間到後開啟配入適量的細鹽及枸杞調味；
9、最後裝碗盛出即可食用。
2樓：美味新吃法
蟲草花排骨湯提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
3樓：匿名使用者
我推薦冬蟲夏草全鴨湯，這一道經傳千年的經典菜式，相傳唐朝時期，蟲草全鴨湯救過武則天的命，具體做法：
【原料】
冬蟲夏草10克、 雄鴨1只、料酒15克、姜5克、蔥白10克、胡椒粉適量、清湯適量、鹽適量。
【做法】
1、將鴨子洗淨，剁去爪，放入沸水鍋內氽煮片刻，撈出後，用涼水洗淨。
2、冬蟲夏草用溫水洗淨泥沙；姜、蔥白洗淨、切片，待用。
3、將鴨肉順頸劈開，取冬蟲夏草8~10個放入鴨頭內，再用棉線纏緊，餘下的冬蟲夏草和姜，蔥白一起裝入鴨腹內，然後放入器皿中，注入適量清湯，用鹽、胡椒粉、料酒調好味，用溼棉紙封嚴口，上籠蒸約2小時。
4、將盛全鴨的器皿出籠後，揭去棉紙，撈出姜、蔥白，加味精即成。
【特色】
補肺腎之氣，春季食用可平補陰陽、強壯身體。
4樓：柳濱蹇曼語
服用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。
5樓：木墨和尚
建議你去青海榮耀堂的**上了解一下去，他們主要就是做蟲草生意的。**是有不少食譜哦。另外他們的蟲草很真宗！
6樓：好好說話好好生活
我們家一直都是先燉雞，然後把蟲草直接吃了，不知道效果好不好。
7樓：
因為現在蟲草很貴 為了節省 不論是**的醫生都是建議研面沖服的 還有三七白及也是這樣 研成面一次一克 一天一次或兩次就好 溫開水沖服
冬蟲夏草的最佳食用方法
8樓：匿名使用者
冬蟲夏草的最來佳食用方法源是生吃，常溫生服是蟲bai草的最佳食用du方法。不過在服用前，zhi先要經過清潔dao和滅菌處理，使冬蟲夏草達到安全食用的程度。通過技術手段進行破膜和破壁，達到人體最佳吸收的顆粒直徑；能最大程度地吸收冬蟲夏草的營養。
因此，想生吃冬蟲夏草者，建議到醫院和正規藥店購買經過處理的產品。
研磨服用冬蟲夏草，並不是顆粒越細越好。有研究表明，腸胃對物質顆粒的最佳吸收粒度為15微米左右。只有冬蟲夏草經過處理，達到最恰當粒徑，才既能最大程度地保有和釋放其成分，又能夠達到最佳吸收效果。
9樓：公羊永修霍婷
冬蟲夏草bai的最佳食用方法倒是沒怎du麼zhi聽說過，可能是我
dao孤陋寡聞，好東西回吃也是個講究，聽答說好像一般人的吃法都是不正確的，唉~多貴的藥材。網上去搜搜冬蟲夏草的最佳食用方法吧，好像極草冬蟲夏草就有那個含片，省的去煩，別怕功效上會打折扣，沒那事，都一樣，都不便宜。。。
10樓：匿名使用者
吃冬copy蟲夏草主要有三種方法、煮湯bai以及泡藥酒。水煎du，就是熬中藥，時間一般為zhi40分鐘—1小時，如果處方dao中還有其他中藥，一般將冬蟲夏草單獨煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費了。煮湯，一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時間為1—2小時。
泡藥酒，將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用。不管上述哪種方法，最後都可以將冬蟲夏草吃掉。冬蟲夏草有很好的提高免疫力的功效，據統計具有藥用療效的冬蟲夏草是青藏兩地的蟲草，福臨門冬蟲夏草和同仁堂是這兩個產地的代表品牌，其他福臨門**最為實惠。。。。
11樓：匿名使用者
冬蟲夏草非bai常適合人們用來提高du免疫力，或者是術後zhi、產dao
後身體的恢復，內可是如果食用方法容不當，往往不能充分發揮它的營養作用。冬蟲夏草最簡單有效的方法煮水當茶喝，而不是用開水泡著喝，此法簡單有效 。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。
通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
冬蟲夏草性溫，味甘，有補腎和補肺、抗癌的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材。醫學上面藥用價值最高的蟲草來自國內的兩個頂級產地：**那曲和青海玉樹。
國內口碑較好的蟲草品牌主要有兩家，一家是福臨門冬蟲夏草，一家是同仁堂，福臨門比較實惠，適合居家自用；同仁堂比福臨門貴2倍左右，不過比較漂亮，適合高階商務送禮。
冬蟲夏草吃法有哪些，冬蟲夏草的吃法？
冬蟲夏草的吃法有很多種，冬蟲夏草的吃法首選泡茶喝和研末沖服的吸收率為高。用冬蟲夏草來燉各種肉類一方面會削弱冬蟲夏草本身天然的香味，還會因蒸煮時溫度過高，破壞其藥用成分。冬蟲夏草煮水，營養利用率高出很多。福臨門和同仁堂都是大牌，福臨門的更划算，同樣是青海玉樹3條每克這種，同仁堂大約比福臨門貴250左右...
冬蟲夏草怎麼吃，冬蟲夏草如何吃法？一次需要多少量？
白豔的海角 以前我爸吃冬蟲夏草時，我都是用礦泉水，然後上鍋蒸，放點枸杞。早晚吃 一是泡水喝 二是磨粉裝到膠囊裡吃，當然這種需要你的蟲草數量比較多，不然磨得粉都粘在壁上了，豈不吃虧。三是直接像吃口香糖一樣放到嘴裡嚼，這是新的吃飯，有個好聽的名字，叫做破壁吃法。 燉著吃，或者煲湯吃。 煲湯燉，都可以。泡...
冬蟲夏草哪個牌子的更好，哪個品牌的冬蟲夏草比較好？求推薦
這我就不太了解，畢竟我很少吃冬蟲夏草，不過我爸倒是很喜歡，一般都去寶瓶堂，忠實客戶，你試試應該不錯。買冬蟲夏草最好買膠囊型的，原蟲草的話不易吸收，效果不是很理想，現在很多人都上 去買了，比較便宜，而且也有很多品牌商入駐，質量也 從品牌來說，國內最好的兩個蟲草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務送禮...