1樓：九禍大人
一般家庭都會用金龍魚，葵花籽油，大豆油，，，那些市面上賣得較多的品種。 但是現在最引起高度重視的是」食用油的安全性「」地溝油「這些問題。為了健康高階的純正的食用油是必備的，這些油更加健康。
農村拿糧食壓制的植物油，營養價值也比調和油高。安全係數也更高。一切根據個人喜好。
2樓：捷綺琴
說實在話，我家裡吃的食用油的牌子應該是比較多的，但是主要只要是金龍魚吧。還有就是一些進口的橄欖油吧。進口的牌子就比較雜了，也記不太清楚。
3樓：風徐來花弄影
食用油要多樣性，從飲食結構來看可能調和油更具有營養平衡功能。至於牌子，世面上的幾種品牌都差不多的，看自己的喜歡度吧
4樓：千幻翠
不限定一種牌子的食用油，如金龍魚，福臨門，魯花，這幾種牌子。
5樓：匿名使用者
金龍魚的多些，然後就是魯花
6樓：匿名使用者
吃金龍魚的食用油，大牌子我放心。
7樓：將軍下筆開生面
不限定一種牌子，各種品牌都買來吃吃。
8樓：班丘俊爽
一般吃金龍魚比較多一點。
9樓：最愛尉才哲
我家是一直吃的齊雲山高純山茶油，炸出來的食物香酥可口，一點也不油，要比花生油啥的好的多呢。
10樓：恰好你是我的光
魯花花生油，金龍魚和金鹿葵花油，貝蒂斯橄欖油，菜籽油，還有胡麻油各種品牌都嘗試過，沒什麼大的區別，只要是對的味道就好了。買油的時候盡量選大品牌，用料講究，質量保證。不知名的牌子怕有問題也吃不出來，所以大超市賣的商品比小商鋪有保障。
也可以嘗試大豆油，玉公尺油，相對來說花生油最香
11樓：匿名使用者
我們家經常吃玉公尺胚芽油哇。我感覺這個油挺好的，還軟化血管兒。aqui te amo。
大家在家裡一般都吃什麼牌子的食用油？
12樓：來自竹山洞醒目的李逍遙
家裡一直吃的是長康這個品牌
13樓：
我家會用福臨門的調和油炸東西，用胡姬花的花生油炒蔬菜
14樓：在這裡
我們家是多力，福臨門，幾種油換著吃
15樓：匿名使用者
一般都是金龍魚，魯花的。
16樓：箚付罆故澳譄
我一般只會選擇乙個品牌，然後一直用他們家的，你可以看看長康這個品牌
吃什麼牌子的食用油好
17樓：怡文好好吃
**要少吃油，吃健康的油，怎麼挑才對？
18樓：幻雪之戀
購買食用油要有六看
一看標識
按國家規定，食用油的外包裝上必須標明商品名稱、配料表 、質量等級、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期等內容， 必須要有qs（質量安全）標誌。生產企業必須在外包裝上標明產 品原料生產國以及是否使用了轉基因原料，必須標明生產工藝是 「壓榨」還是「浸出」。有的產品包裝上有標識如「5s」壓榨， 或「4s」等字樣，其實這些並不是行內的專業標識，而是企業為 了配合宣傳提出的「概念」。
2/6二看包裝
印有商品條碼的食用油，看其條碼印製是否規範，是否有改 動跡象，謹防買到隨意更換包裝標誌、擅自改換標籤的食用油。 選購桶裝油要看桶口有無油跡，如有則表明封口不嚴，會導致油 在存放過程中的加速氧化。
3/6三看顏色
一級油比二級、**、四級油的顏色要淡，這是國家標準規 定的。也就是說同一品種同一級別油，顏色基本上沒有太大的差 別，如果這一桶很明顯要比那一桶深，產品可能有問題。但不同 油脂之間顏色一般沒有可比性，因為國家標準中不同油脂同樣級 別的油脂顏色不一定一樣，這主要和油脂原料和加工工藝有關。
4/6四看透明度
透明度是反映油脂純度的重要感官指標之一，純淨的油應是 透明的。一般高品質食用油在日光和燈光下肉眼觀察清亮無霧狀 、無懸浮物、無雜質、透明度好。
5/6五看有無沉澱物
高品質食用油無沉澱和懸浮物，黏度較小。沉澱物俗稱油腳 ，主要是雜質，在一定條件下沉於油的底層。購油時應選擇透明 度高、色澤較淺（但芝麻油除外）、無沉澱物的油。
6/6六看有無分層
若有分層現象則很可能是摻假的混雜油。優質的植物油靜置24小 時後，應該清晰透明、無沉澱
常見的幾種食用油
1/9最好的食用油是富含不飽和脂肪酸的油。人們要學會選擇含有不飽和脂肪酸的食用油和食物，如何選擇食用油呢，那就要了解幾種食用油的營養特點了。
2/9花生油
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亞油酸37.
6%)。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
從上述含量來看，花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼
19樓：匿名使用者
我個人比較喜歡吃玉公尺油，西王的玉公尺油就不錯，特別是那個鮮胚，炒出來的菜清新、不油膩，我們家人都比較喜歡；
20樓：風徐來花弄影
食用油要多樣性，從飲食結構來看可能調和油更具有營養平衡功能。至於牌子，世面上的幾種品牌都差不多的，看自己的喜歡度吧
21樓：心在抽菸
日常的食用油都是那麼幾種牌子，但是切記買食用油的時候要注意兩點：
1：不能購買標有(食用調和油)的油，這種除了油的成分不知道放了什麼東西在裡面調和成的，要買百分百一級壓榨油。
2：很重要：購買的時候不管是大豆油還是花生油要看下背後的配料表內有沒有寫非轉基因大豆或轉基因大豆，好的油都會在正面標識：
本產品使用非轉基因大豆。如果是轉基因大豆吃了對人體是不好的，植物需要陽光，這種轉基因大豆都轉過基因了 能好嗎。
22樓：匿名使用者
"心在抽菸"的答案不是完全錯的。調和油只是對營養的一種平衡。吃油不能老是吃一種，有能力就買茶籽油，菜籽油，花生油一起備著，各種菜用的合適用油其實不同。
沒有那麼大用量，就一次換一種。
最後我覺得應該注意的兩點在於:
1、非轉基因
2、出油方式:壓榨工藝
(不要浸出工藝的)
23樓：獨孤仗劍
花生油最好。理由：
1、原料可靠，不是轉基因。
2、工藝可靠，不是「浸出」法，而是傳統的壓榨法。
3、人吃下去之後，直接轉化為熱量，不會積累脂肪。
所以……
24樓：多姿美伊
這個沒有確定的答案，因為油各有好處，像花生油，非常香，油菜仔油了非常香，做菜非常好。所以油沒有好壞之分，只有各有特點。
盡量買那些有知名度的油比較好吧，去那些知名品牌**裡買。
另外得提醒，盡量吃些非轉基因的油好，目前轉基因的東西不好說，國外都沒普及，其安全性有待進一步觀察吧。
25樓：匿名使用者
金龍魚，，，魯花都不錯啊
26樓：byd李
金龍魚或是魯花、胡姬花都還行
27樓：張
食用油是金龍魚牌子的好
炒菜吃什麼牌子油好，吃什麼牌子的食用油好
牌子不重要，重要的是你選擇什麼油？對現代人來說，營養過剩，又想吃，有能力吃，又怕長胖，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油 茶油。一 茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有 效果。二 茶油，還能去腥提...
食用油什麼牌子的比較好，什麼食用油比較好？
最低0.27元開通文庫會員，檢視完整內 原發布者 hs6kk0140 中國十大食用油品牌1.金龍魚益海嘉里集團2.福臨門中國糧油食品集團3.魯花山東魯花集團 4.多力上海佳格食品葵花油5.盛洲廈門中盛糧油6.匯福三河匯福糧油集團 7.海獅上海良友海獅油脂8.民康江蘇民康油脂 9.紅蜻蜓重慶市油脂公司...
食用油的比重，食用油的密度
hao大森 通常的一升食用油重1.82至1.84斤。食用油也稱為 食油 是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。由於原料 加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，通常用油料作物的種子經壓榨或萃取獲得。包括粟米油 花生油 橄欖油 山茶油 棕櫚油 芥花子油 葵花子油 大豆油...