花椒產地那裡最好,花椒產地主要在哪些地方

2021-05-27 18:40:33 字數 2993 閱讀 6810

1樓:匿名使用者

在四川,出產花椒的地方很多,但一般公認的評價是四川漢源縣產的花椒是最好的。

因為川菜的麻辣味道是最地道最正宗最厲害的,這一點在全國是公認的,在四川的川菜館的廚師們都喜歡標榜自己使用的是漢源花椒。這在四川,一般的家庭主婦都知道。

四川,湖南等全國花椒客商到『中國花椒之鄉』鳳縣。

鳳縣是重要的花椒產區之一,鳳縣的花椒先後榮獲「中國花椒之鄉」和「國家原產地保護品牌」等稱號。鳳縣花椒栽培歷史悠久,品質優良,特別是鳳縣所產的大紅袍花椒更是全國聞名,堪稱花椒之極品,被人們譽之為「鳳椒」,這其中包含有人們的喜愛之意。鳳縣「大紅袍」花椒以色澤鮮紅、粒大、肉厚、形具「雙耳」、麻味悠久、清香濃郁,被稱做「鳳椒」(《 辭海》中記述),素有香飄十里之美譽,被譽為「花椒之王」。

花椒有暖胃除風、消除解脹、化痰止咳、破血通經止痛之藥效,殺蟲、除菌、消毒止癢之功能。

椐光緒十八年(2023年)《鳳縣志》記載:「金紅花椒肉厚有雙耳,殊勝他地」,這句話道出了鳳縣花椒的形態及風味獨一無二的特徵。2023年原陝西省科委開展的全國花椒品種品質調查結果表明,鳳縣大紅袍即「鳳椒」各項指標名列全國之首。

在2023年第九屆中國楊凌農業高新科技成果博覽會上,鳳縣「大紅袍鳳椒」榮獲「后稷獎」。

2樓:易書科技

花椒分布北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,西南至**東南部;台灣、海南及廣東不產。見於平原至海拔較高的山地,在青海,海拔2500公尺的坡地也有栽種。耐旱,喜陽光,各地多栽種。

花椒的木材為典型的淡黃色,露於空氣中顏色稍變深黃,心邊材區別不明顯,木質部結構密緻,均勻,縱切面有絹質光澤,大材有美術工藝價值。孤植又可作防護刺籬。其果皮可作為調味料,並可提取芳香油,又可入藥,種子可食用,也可加工製作肥皂。

3樓:貴

貴州,200元一斤生花椒內消都不夠

中國的花椒主要產地有哪些地方?

4樓:默默她狠傷

花椒主要產自與中國四川、陝西、河南、湖南、河北、山西、雲南、貴州等省,四川產的花椒***,以河北、山西產量為高:

1、雲南產的花椒品種是青椒;

2、四川產的花椒品種是金陽的青椒、江津的青椒、漢源椒、茂汶椒;

3、陝西產的花椒品種是韓城的大紅袍、鳳椒;

4、甘肅產的花椒品種是伏椒、秋椒;

5、山東產的花椒品種是大椒、小椒。

產地生境:分布於北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,西南至**東南部;台灣、海南及廣東不產。見於平原至海拔較高的山地,在青海,見於海拔2500公尺的坡地,也有栽種。

5樓:可愛燕純

花椒原產於中國,有野生和栽培兩種,四川、貴州、陝西、山東等省廣泛栽培,兩湖、兩廣、江西等省次之,我國栽培較多的花椒品種有:大紅袍、九葉青、小葉椒、竹葉椒等品種。

不過最好的花椒產自四川省雅安市漢源縣,就是漢源花椒,也叫漢源貢椒,顧名思義,以前是進貢給皇宮用的花椒。漢源花椒歷史悠久,唐代列為貢品,故名「貢椒」。以其色澤丹紅,粒大油重,芳香濃郁、醇麻爽口,暢銷省內外,用鮮椒煉製的「黎江牌」花椒油,84年榮獲省優質產品稱號,深受消費者歡迎。

漢源花椒經過上百代清溪椒農的選種繁育,氣更清、味更重、香更濃、麻上勁。2023年漢源被國家林業局命名為「中國花椒之鄉」。2023年,巴蜀一絕的漢源花椒正式列入國家原產地域保護產品。

2023年漢源花椒名列四川省「十佳地理標誌農產品」榜首,是雅安市唯一上榜的產品。

6樓:貴

貴州,一斤幹花椒可賣一千

7樓:匿名使用者

江蘇、湖南、湖北、江西野山坡都有

8樓:匿名使用者

北京有四川雅安漢源花椒嗎?在**有

花椒產地主要在哪些地方

9樓:默默她狠傷

花椒主要產自與中國四川、陝西、河南、湖南、河北、山西、雲南、貴州等省,四川產的花椒***,以河北、山西產量為高:

1、雲南產的花椒品種是青椒;

2、四川產的花椒品種是金陽的青椒、江津的青椒、漢源椒、茂汶椒;

3、陝西產的花椒品種是韓城的大紅袍、鳳椒;

4、甘肅產的花椒品種是伏椒、秋椒;

5、山東產的花椒品種是大椒、小椒。

產地生境:分布於北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,西南至**東南部;台灣、海南及廣東不產。見於平原至海拔較高的山地,在青海,見於海拔2500公尺的坡地,也有栽種。

10樓:七纖

花椒原產於中國,有野生和栽培兩種,四川、貴州、陝西、山東等省廣泛栽培,兩湖、兩廣、江西等省次之,我國栽培較多的花椒品種有:大紅袍、九葉青、小葉椒、竹葉椒等品種。

不過最好的花椒產自四川省雅安市漢源縣,就是漢源花椒,也叫漢源貢椒,顧名思義,以前是進貢給皇宮用的花椒。漢源花椒歷史悠久,唐代列為貢品,故名「貢椒」。以其色澤丹紅,粒大油重,芳香濃郁、醇麻爽口,暢銷省內外,用鮮椒煉製的「黎江牌」花椒油,84年榮獲省優質產品稱號,深受消費者歡迎。

漢源花椒經過上百代清溪椒農的選種繁育,氣更清、味更重、香更濃、麻上勁。2023年漢源被國家林業局命名為「中國花椒之鄉」。2023年,巴蜀一絕的漢源花椒正式列入國家原產地域保護產品。

2023年漢源花椒名列四川省「十佳地理標誌農產品」榜首,是雅安市唯一上榜的產品。

11樓:廣州市唐三鏡企業管理****

花椒產地北起我國東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,如在雲貴川是最常見的,這幾個地方吃的食品都是又麻又辣的,因為辣椒可以調味

12樓:易書科技

花椒分布北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,西南至**東南部;台灣、海南及廣東不產。見於平原至海拔較高的山地,在青海,海拔2500公尺的坡地也有栽種。耐旱,喜陽光,各地多栽種。

花椒的木材為典型的淡黃色,露於空氣中顏色稍變深黃,心邊材區別不明顯,木質部結構密緻,均勻,縱切面有絹質光澤,大材有美術工藝價值。孤植又可作防護刺籬。其果皮可作為調味料,並可提取芳香油,又可入藥,種子可食用,也可加工製作肥皂。

中國的花椒之鄉有幾個,中國的花椒主要產地有哪些地方?

陽光夏天的向日葵 中國的花椒之鄉有以下5個 1 陝西鳳縣 鳳縣是國家林業總局命名的中國花椒之鄉,鳳縣花椒也是國家質檢總局正式公佈的大紅袍花椒原產地域保護產品。2005年1月,國家林業局正式將鳳縣命名為 中國花椒之鄉 鳳縣由於獨特的地域氣候優勢,產於鳳縣的 大紅袍 花椒,以粒大 色豔 味濃 肉厚 果柄...

你好,花椒樹葉子枯萎怎麼辦,花椒樹葉子幹了全部掉了是什麼原因?

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