1樓：匿名使用者
明爐萵筍風鵝的做法詳細介紹 菜系及功效：美味粥湯
工藝：燒 明爐萵筍風鵝的製作材料：主料：風鵝250克,萵筍100克,胡蘿蔔塊,木耳片適量。
調料：蔥段,薑片,鹽,胡椒粉,雞精,花雕酒,雞湯,色拉油各適量。 教您明爐萵筍風鵝怎麼做，如何做明爐萵筍風鵝才好吃 1.
風鵝切塊；萵筍洗淨，切滾刀片，焯水待用。2.油鍋燒熱，入蔥段、薑片煸鍋，放入所有原料和雞湯，燒至湯汁濃白，加鹽、胡椒粉、雞精、花雕酒調味即可。
明爐萵筍風鵝的製作要訣：燒製時間要長，不然湯色不濃。洋芋仔鵝煲的做法詳細介紹 菜系及功效：
家常菜譜
工藝：燒 洋芋仔鵝煲的製作材料：主料：仔鵝半隻,土豆3個,香菇,青椒片,紅椒片各適量。
調料：色拉油,高湯,蔥,姜,鹽,味精,雞精,胡椒粉,香油,蠔油各適量。 教您洋芋仔鵝煲怎麼做，如何做洋芋仔鵝煲才好吃 1.
仔鵝洗淨斬塊，入鍋中煮熟；土豆斬塊，入油鍋炸熟。2.油鍋放蔥、姜煸香，倒入高湯、原料燒開，調味即可。
**茸風鵝煲的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜
工藝：燒 **茸風鵝煲的製作材料：主料：**茸150克,風鵝200克。
調料：高湯,色拉油,蔥,姜,鹽,味精,雞精,胡椒粉,水澱粉各適量。 教您**茸風鵝煲怎麼做，如何做**茸風鵝煲才好吃 1.
**茸泡發，切成塊；風鵝斬成塊。2.油鍋中放入蔥、姜煸香，倒入高湯，放入原料，燒半分鐘，調味勾芡即可。
鮑汁靈菇扣鵝掌的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜
鮑汁靈菇扣鵝掌的製作材料：主料：鵝掌1只,白靈菇3片,鮑汁適量,西蘭花1朵。
調料：鹽,雞湯,胡椒粉各適量。 教您鮑汁靈菇扣鵝掌怎麼做，如何做鮑汁靈菇扣鵝掌才好吃 1.
鵝掌、白靈菇分別洗淨，加調料滷製入味；西蘭花焯熟。2.鵝掌、白靈菇放入盤內，淋上鮑汁，裝飾西蘭花即可。
鮑汁靈菇扣鵝掌的製作要訣：鵝掌一定要滷至酥爛。紅湯沙鍋鵝掌的做法詳細介紹 菜系及功效：
家常菜譜
紅湯沙鍋鵝掌的製作材料：主料：鵝掌600克。
調料：（1）滷汁適量。（2）肉汁,生抽,叉燒醬,花生醬,雞精,鹽,胡椒粉各適量。
教您紅湯沙鍋鵝掌怎麼做，如何做紅湯沙鍋鵝掌才好吃 1.鵝掌洗淨焯水，放入調料（1）中滷製入味。2.
調料（2）中肉汁加入醬料，調製成紅湯備用。3.取一沙鍋放入鵝掌，加紅湯上煲爐煲10分鐘即成。
紅湯沙鍋鵝掌的製作要訣：鵝掌一定要滷酥爛。 滑炒鵝片的做法詳細介紹 菜系及功效：
家常菜譜
工藝：炒 滑炒鵝片的製作材料：主料：鵝脯300克,青椒1個,紅椒1個。
調料：鹽,味精,黃酒,蛋清,水澱粉,薑片,色拉油各適量。 教您滑炒鵝片怎麼做，如何做滑炒鵝片才好吃 1.
鵝脯肉切成片，加鹽、蛋清、水澱粉上槳；青椒、紅椒切成片。2.鍋置火上，放入油燒至四成熱，下鵝肉片滑油，盛出；青椒、紅椒片用油焐熟，待用。
3.鍋內留底油，放薑片、黃酒，加鹽、味精調味，勾芡，倒入原料，翻炒勻即裝盤。 香軟鵝肝糕的做法詳細介紹 菜系及功效：
家常菜譜 清爽冷盤 美味糕點 美味糕點 清爽冷盤 美味糕點 清爽冷盤
香軟鵝肝糕的製作材料：主料：鵝肝200克。
調料：黃油,鹽,味精,張裕白蘭地酒各適量。 教您香軟鵝肝糕怎麼做，如何做香軟鵝肝糕才好吃鵝肝漂洗去膜，蒸熟打泥，加調料熬製，凍透成糕，食用改刀即可。
香軟鵝肝糕的製作要訣：鵝肝本身脂肪含量比較高，因此黃油的用量要適當
雞和什麼一起燉比較好吃？
2樓：紫薯抹茶
可以和抄雞一起燉的食材有很多
bai：白果燉雞
、土豆du燉雞、當歸燉雞、山藥燉zhi雞、椰dao子燉雞等等。
這裡舉兩個例子，說明製作方法。
白果燉雞：
1.白果滋陰養顏抗衰老，白果就是銀杏果，去掉內芯即可。
2.將雞清洗乾淨，加清水入鍋，放入蔥段、薑片、蒜瓣先焯一次。
3.再和白果一起燉煮，加入適量食鹽。白果不必放太多，七八顆即可。
出鍋後的燉雞，湯鮮味美。這還是一道有名的川菜。
椰子燉雞：
用椰子和整雞或半雞一起燉煮，熬出來的雞湯，味道鮮鹹，口感清爽。不但有美容功效，而且被奉為滋補養生之靚湯。
將椰子剝開，取出椰汁，椰肉切條。
雞肉入鍋開水過一下，撈出清洗備用。
椰肉、雞肉和薑片入鍋，加適量清水，大火燒開後燉乙個半小時。
關火前20分鐘，放入椰汁，出鍋時加入食鹽和枸杞。
木瓜搭配什麼水果一起榨汁比較好喝
以下是木瓜的吃法 1 含豐富的蛋白質 維生素 礦物質及高量酵素，能合理補充人體各種必需營養成份。2 削除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂 高血壓病具有防治效果。3 特有的木瓜酵素可幫助消化，防治便秘，對酪精分解的效能尤大，被稱為 犧牲性解剖刀 具有分解喜形壞死細胞的能力，可預防消化...
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男朋友過生日送什麼比較好？我們在一起5年了
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