1樓：匿名使用者
光波bai就是紅外發光管加熱du
食物，是從外往裡加熱食zhi物的，所以dao食物會外焦裡嫩；回微波則是對食物分答子進行整體振動加熱，食物因為收縮比不同，會外緊裡嫩。
你若想吃薯片那種幹的口感的話，就用低的光波烘乾；
如果是烤紅薯的那種口感，用中檔光波；
為什麼不用微波，因為微波出來的焦脆的幹類食品，縮得很緊。
為什麼不用光波+微波，因為你切片了，很容易烤透。
但是，每個微波爐功率和檔位設定又不同，所以還得自己摸索，一開始定一分半鐘，如果沒效果，再1分鐘或半分鐘的累加，最終會做出你想要的口感的。
2樓：關於你的懷念
效果不好的 還是要專門的烤箱
3樓：楊濤敏敏
自己接選時間，5分鐘到10分鐘就可以了
微波爐烤雞翅需要多長時間？用什麼器皿？
4樓：桐花萬里清於
一般烤製10-15分鐘就可以，需視雞翅大小來確定烤製時間，烤熟為止。放在微波爐專用的燒烤架上。
如果擔心烤出的雞翅偏乾，可以在烤製的中間時間，在表面罩一層錫紙。烤熟前，拿下繼續烤就可以。絕對不能用保鮮膜包裹。
拓展資料
5樓：lisuna李蘇娜
做法一材料
雞翅中，芝麻，蜂蜜，鹽，老抽，五香粉
1.雞翅洗乾淨,用熱水燙洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味.（超市買奧爾良烤雞翅調料，扎眼醃製4-5個小時就可以了。）
2.放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.（放到微波爐裡烤架上，：選微波、光波4分鐘，3分鐘暫停，翻轉再烤1分鐘就可以了。）
3.當然微波爐得有燒烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了.
做法二原料
翅中九隻，蒜、李錦記生抽、太太樂雞汁、蜂蜜各適量。
將翅中過開水晾涼備用，用筷子戳幾個小洞洞，這樣醃製的時間不用太長就能入味。將蒜用刀切成蒜蓉，然後調入生抽和雞汁，放入雞翅醃製，醃製2小時就可以了。將醃好的雞翅碼好裝好盤子，蒜蓉也一起，放入微波爐裡兩分鐘後取出，刷上一層蜂蜜。
刷好蜂蜜的雞翅繼續放進微波爐裡烤兩分鐘即可。
6樓：小丸子
烤雞翅 這是最簡單又糊弄肚皮的東西。
原料：雞翅一合，蔥，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，醬油，鹽，糖，料酒，黑醋若干。
制法：將雞翅乙個切成兩塊，放入大碗中，加上述調料醃製6-12小時，翻動1-2次。 可以前一天晚上醃，第二天烤。
然後把烤箱溫度調到400-425f?用烤盤墊上鋁箔，? 烤18分鐘，關掉電源再等1-2分鐘取出。
7樓：匿名使用者
三分鐘的樣子把這個雞翅考好
8樓：匿名使用者
一面15分鐘二面30分鐘，，撒孜然辣椒麵個3分鐘，，
9樓：l藍s色t天k空
呵呵……有幸作為第乙個回答……用瓷器容納比較好，兩分鐘即可！
家用微波爐怎麼烤雞翅，求方法！
10樓：白晝明媚
雞翅洗淨，放入料酒、鹽、老抽、薑絲裡拌勻，醃製30分鐘，放入微波爐，中火烤專25分鐘即可。
屬具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞翅中 6個、老抽 適量、醬油 適量、蠔油 1勺、姜 1小塊、料酒 適量、鹽 適量。
1、雞翅放冷水浸泡五六分鐘，洗淨，兩面劃刀。
2、盤中倒入適量料酒、鹽、老抽、薑絲，搖勻。
3、把劃刀雞翅兩面塗抹醬料，靜置醃30分鐘。
4、帶盤放入微波爐，中火烤25分鐘。
5、取出，完成。
注意事項：烤之前用料酒和薑絲塗抹均勻，這樣可以去除雞翅的異味。
11樓：不是苦瓜是什麼
微波爐bai是嚴禁使用鐵架du的!而光波燒烤只能用鐵zhi架或是高耐熱的玻璃，dao不可以使
內用微波塑料和陶瓷。假
容如非常的想使用微波爐的燒烤(或光波)方式，而又對鐵架有所顧忌的話，可以把微波爐托盤取出，刷洗乾淨並用熱水燙一下，直接把食物放在托盤上烤，微波或光波方式都沒有問題!
12樓：酸菜魚的娛樂
食材準備：雞翅500克，大
抄蔥bai10克，醬油5克，料酒10克，du鹽zhi5克，蜂蜜5克，姜5克，胡椒粉2克，味精2克，植物油15克。
做法步dao驟：
1、將買回來的雞翅膀在開水鍋裡氽一下，隨後撈出。
2、姜、蔥切末，加入醬油、胡椒粉、味精、料酒、精鹽調成汁，把雞翅醃漬10分鐘左右，取出，去掉附著在上面的蔥，薑末，控淨水分。
3、在烤盤上塗一層食用油，姜、蔥切片墊在烤盤中，將之前醃好的雞翅控乾水分，刷一層蜂蜜，放置在放有蔥、姜的烤盤上。
4、將烤盤送入預熱好的烤箱底層，箱溫150度，約烤30分鐘即成.烘烤中要將雞翅翻個面，使烤均勻，色澤一致。
利用微波爐烤雞翅雖然快，但也要控制好時間，因為如果時間控制得不好，可能會讓肉質變硬或變焦。
在做烹飪雞翅時，雞翅的選擇也是尤為重要，好的雞翅能讓你做出來的東西錦上添花，如果雞翅不好，做出來的食物也不地道，選擇雞翅要首先要看是否新鮮，新鮮雞翅的外皮色澤白亮或呈公尺色，並且富有光澤，物殘留毛及毛根，肉質富有彈性，並有一種特殊的雞肉鮮味。
13樓：娛樂大潮咖
1、食材：雞翅bai，芝麻
du，蜂蜜，鹽，老抽，五香粉。zhi
2、具體dao步驟：
（1）雞翅版洗乾淨,用熱水燙權洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味.（超市買奧爾良烤雞翅調料，扎眼醃製4-5個小時就可以了。）
（2）放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.（放到微波爐裡烤架上，選微波、光波4分鐘，3分鐘暫停，翻轉再烤1分鐘就可以了。）
（3）當然微波爐得有燒烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了。
3、營養價值：溫中、降逆止嘔、化痰止咳
4、菜品特色：方便易做，安全好吃。
烤雞翅是一道菜品，製作原料主要有雞翅、蔥、薑等。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。
年輕人，網路，好奇心，**便宜，促成了烤雞翅的火爆。火爆得有點過火，有可能的確是摟不住了，也有可能是自己搓火。要說成功，也真的不能說是烤雞翅的美味，有很多甚至味道趕不上洋快餐中的奧爾良烤翅，這只能說是營銷與包裝策劃上的成功，儘管是有點無心插柳的感覺。
14樓：我是乙個麻瓜啊
雞翅沖洗乾淨，然後用乾淨衛生紙吸乾表面水分，備用。
1、配調料：專適量的醬油、糖、鹽屬
、味精、辣油混合調勻
2、雞翅中間剖開一刀，將調料淋入，撒上蒜末，蓋上保鮮膜，放冰箱裡冷藏20分鐘，讓調料入味
3、拿出雞翅，抹上油，放微波爐烤製（烘烤小火大約十分鐘，請依微波爐不同火力選擇）。
15樓：du大百科
先去超市bai買一些雞翅，然後沖洗幹du淨zhi，拿刀打斜刀就可以
dao了，每個雞翅上內都打上斜道，正反兩容面。這樣的話方便入味。然後加入一勺半的鹽，一勺的十三香，少量的白胡椒粉，多加一些醬油。
給他上個顏色，然後我們再加入大約3到4勺的蜂蜜。給它攪拌均勻就可以了，一定要攪拌均勻。最後讓雞翅的每個面都充分的蘸上醬汁，放進微波爐烤就可以了。
16樓：匿名使用者
材料：雞翅中500g、生抽4-6湯匙、老抽1湯勺、薑粉少許、蒜粉少許、鹽 1茶匙、五香粉適量
專、黑胡椒粉適量、楓糖。屬
1、將雞翅放入保鮮盒中，用生抽、老抽、鹽、薑粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉、楓糖攪拌均勻，讓雞翅均勻地沾到調料。醃製12小時備用，過夜最佳。可以在準備做的頭一天將雞翅醃好，這樣可以使雞翅更入味。
如果趕時間，可以雞翅上用牙籤扎些孔或者劃幾刀，為了盡快入味。
2、將醃製好的雞翅取出，在表面均勻地塗抹上蜂蜜。
雞翅含有大量的有機酸還有人體所需的礦物質，但是畢竟屬於肉類，在我們享用的同時，最好搭配一些新鮮的水果還有蔬菜，均衡一下攝入的營養。另外，我們在烤雞翅的時候還要注意雞翅從醃製的輔料中取出來，盡量瀝乾湯汁，避免蜜糖粘在吸盤上。
17樓：匿名使用者
為了安全著想我勸你還是買個烤箱吧，微波爐是用來加熱食物的，不是拿來烤東西的，你想想如果能烤東西的話，那別人幹嘛還買個烤箱，直接弄個微波爐得了，千萬別為了省錢，不顧自己的安全，
18樓：匿名使用者
想要用家bai
用微波爐來烤du雞翅，關鍵的一步是要把雞zhi
翅醃製好dao，因為用微波爐烤雞翅不同內於煮燉，在烤的過容程中會很難讓雞翅入味。所以必須醃製好。通常來講雞肉會有些土腥味，所以要放足香辛料，比如說辣椒、花椒、姜、蔥、蒜、胡椒等等，有的還會放入韭菜料酒和洋蔥之類的，然後與雞翅混合均勻後放入冰箱中至少乙個晚上，也就是十小時左右。
醃製好後就可以放入微波爐中開強檔烤製了。
19樓：沐雨莀風
你是個狠人，居然想用微波爐烤雞翅。不過應該可以。你將雞翅加好佐料放入微波爐，注意別封閉就行，烤出來記得分享一下啊。
20樓：筱煙
先加鹽、胡椒粉、味極鮮等材料醃製半個小時左右，然後再放進微波爐烤，最好再放入烤箱烤下，味道會更鮮美。
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做法一材料 雞翅中，芝麻，蜂蜜，鹽，老抽，五香粉 1.雞翅洗乾淨,用熱水燙洗一下.用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味.超市買奧爾良烤雞翅調料，扎眼醃製4 5個小時就可以了。2.放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.放到微波爐裡烤架上，選微波 光波4分鐘，3分鐘暫停，翻轉再烤...