1樓：匿名使用者
結合食品行業的現狀，食品安全和檢測方面的人才是比較急需的。
2樓：
考研怎麼看就業情況都不太樂觀，為何一定要考研？你喜歡生物學？我也是生物工程專業的，今年畢業，呵呵.....
3樓：匿名使用者
食品行業是很糾結的行業，大學畢業就業很難，整體行業工資很低，如果是男生估計會好點，如果一定要學食品，就考研吧，考研出來還好找點。
4樓：匿名使用者
食品安全越來越受到重視，食品安全和檢測方面的人才比較短缺。還是考食品科學吧。西安交大吧
食品科學與工程專業考研哪所學校好一些
5樓：匿名使用者
江蘇省江南bai
大學【國家211重點大du學】；目前食品科學與zhi工程專業排名第一dao
的是內江南大學，排名第容二的是中國農業大學，排名第三的是華南理工大學；食品科學與工程專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高階工程技術人才。
2017食品科學與工程專業考研學校排名
全國共有52所招收食品科學與工程專業研究生的學校參與了排名，其中排名第一的是江南大學，排名第二的是中國農業大學，排名第三的是華南理工大學，以下是食品科學與工程專業考研學校排名具體名單：
教育部官網http://www.moe.edu.cn/
6樓：灼熱的痛
一般來說中農，
抄江南大襲
學，南昌大學bai，華農，浙大，du南農，中國海zhi洋都是食品專業裡很dao好的學校，但是分數相對來說都比較高。如果你想挑一些好考一點的學校的話，推薦你考西南大學，天津科技（雖然不是211但是食品還是可以的），西北農林會壓力小一點。
7樓：匿名使用者
江南大學就不錯，價效比很高，就業不錯，南農也可以。
8樓：匿名使用者
重點院校推薦：江南大學、南昌大學（擁有國家重點學科）
貴州大學（以釀酒為主打方向）
其它可以考慮的院校：河南工業大學、南京財經大學（這兩所院校為國家糧食局下屬高校）。
9樓：匿名使用者
食品專業一般發農學來或者工學自的學位，比較好的bai學校有江南大學、中du國農業大zhi學、華南理工、南昌dao大學、南京農業、浙江大學、中國海洋大學、東北農業、江蘇大學等等。以上學校多為985.211高校。
普通高校食品專業比較好的有天津科技大學、河南工業、上海海洋、福建農林大連工業、等等，此類學校以前多為輕工院校或者紡織、農業、牧漁類高校，底子比較厚實。希望能幫到你。
10樓：
一、目前，復中國高等
院校中制，中國農大、bai南京農大、天津科大du、鄭州輕院、江南zhi大學、大連輕院、
華南理工、浙dao江大學、浙江工商大學、華中農大、華南農大、上海水產大學、哈爾濱商院、南昌大學等在食品專業方面都取得了碩士學位授予權；中國食品發酵研究所、上海香料研究所等單位也設立了授予碩士學位培養點。華南理工大學和江南大學食品科學與工程專業具有博士學位授予權。
二、2014-2023年中國本科教育食品科學與工程專業大學競爭力排行榜
排 序學校名稱
水 平開此專業學校數
1 江南大學 5★ 237
2 中國農業大學 5★ 2373 南昌大學 5★ 237
4 華南理工大學 5★ 2375 中國海洋大學 5★ 2376 南京農業大學 5★ 2377 合肥工業大學 5★ 2378 浙江大學 5★ 237
9 天津科技大學 5★ 23710 吉林大學 5★ 237
11樓：沛林
華北理工大學貌似沒有
食品科學與工程專業的考研方向？
12樓：你名字好長呀
食品科學與工程專業的考研方向有：食品化學與工程、食品加工與保藏應用技術、保健功能食品研究、食物資源開發利用、生態食品科學與生物技術。
食品科學與工程專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高階工程技術人才。
根據國家學科分類，食品科學與工程學科屬國家一級學科，與數學、物理、生物、天文、化工等基礎學科屬同等地位，具有多學科交叉滲透的特點，涉及化學、物理、生物、農學、醫學、機械、環境、管理等多個學科領域。
13樓：匿名使用者
食品科學與工程專業已改為食品工程專業，方向只有一個食品工程。
華中農業大學食品工程（專業學位）專業2023年考研招生簡章招生目錄研究方向：
01.食品工程
考試科目：
①101政治理論
②204英語二
③301數學一或302數學二
④903食品工藝學
複試科目、複試參考書：
903食品工藝學
備註：1.工程碩士
2.不招收同等學力
14樓：學而好教育
食品科學與工程專業考研方向主要集中在：食品科學、食品工程、食品科學與工程、農產品加工及貯藏工程
食品科學與工程專業考研方向1：食品科學
01食品化學與工程；
02食品加工與保藏應用技術；
03保健功能食品研究；
04食物資源開發利用；
05生態食品科學與生物技術。
食品科學與工程專業考研方向2：食品工程
食品生物技術，食品化學及應用，食品加工與保藏，食品分析與檢測，食品分離與重組，糧食與油脂加工，水產品加工，畜產品加工，果蔬加工，食品機械與包裝技術，食品工廠質量管理體系，功能性食品開發。
食品科學與工程專業考研方向3：食品科學與工程01食品化學與工程；
02食品加工與保藏應用技術；
03保健功能食品研究；
04食物資源開發利用；
05生態食品科學與生物技術。
食品科學與工程專業考研方向4：農產品加工及貯藏工程畢業生可從事各類食品生產企業的生產工藝設計，新產品開發，質量檢測，經營管理工作;食品科研單位的科學研究和成果推廣工作
15樓：匿名使用者
食品化學，食品工藝，生物化學，化工原理
16樓：匿名使用者
我和你是同樣的食品科學與工程專業，現在以經研究生畢業了。其實你可以根據自己平時的興趣多考慮，因為食品是一個很有意思的專業，你看是要考**了。
每個學校都有自己不同的研究方向，但是考研的內容是差不多的，具體都考什麼科目必須要看學校自己的安排，實在查不到就直接去打**問那所學校的招生辦。
但是大部分的學校都是要考高數的數2，不考高數的學校會加專業課，但是就對他們學校自己的學生有力了，因為都是他們在本科時期側重學習的科目。
你可以靠本校的研究生，但是要考慮到不是說自己的學校就沒競爭的，我考的那年本校的考到了410多分的也有。
具體考什麼可以問院裡招研究生的老師啊。一般食品專業可以報與化學有關的專業，最近的就是生物工程。但是今年據說有特殊規定，調劑不像原來那麼簡單了，可能只可以c區往c b a 區考 b區往b a 區考 a區只能往a區考什麼的。
具體abc區都包括哪些學校，圖書館裡的歷年報考資料中可以查到。
專業課一般就是食品化學，食品工藝，生物化學，化工原理等等。也有考有機的，但還是那句話，每年的考試都是變化的，具體想考哪科，還得等到你確定了要考的學校和他們當年的考試要求決定，你可以先把高數和英語弄好了。政治可以到時候跟班學習，專業課也會有專門的劃重點地過程。
所以到時候現背就可以了。實在沒有專業課劃題課，你就得自己想辦法向該校的同學諮詢了。
祝你考研順利。
食品科學與工程需要學什麼，食品科學與工程的主要學什麼？
本專業培養具有化學 生物學 食品工程 食品安全與營養 食品分析與檢測等方面基本理論和基本技能，能在食品領域內從事食品生產技術管理 科學研究 產品開發 工程設計及食品質量與安全檢測 控制 監督 執法 管理等方面工作的複合型高階工程技術人才。無機及分析化學 有機化學 生物化學 物理化學 膠體化學 食品化...
哪個大學的食品科學專業好，食品科學與工程專業大學排名
最好的就是江南大學，中國最早開設食品專業的學校，以前叫無錫輕工業學院。 中國農業大學的食品專業在全國挺厲害的，即使不說第一，也排個第二。競爭對手是江蘇的江南大學，但江南大學地理優勢遠不及中國農業大學，加上農大 211 和 985 高校的身份，食品方面重點實驗室多，國家投資多經費充裕。農大食品學院有四...
南京農業大學食品科學與工程考研經驗分享？
南京農業大學 食品科學與工程 專業的考研科目有哪些?1樓 鯨志願 根據南京農業大學2020年碩士研究生招生目錄，食品科學與工程專業考研資訊及科目如下 一 食品科學與工程專業研究方向 1 全日制 肉品加工與質量安全。2 全日制 畜產品加工學。3 全日制 食品微生物學。4 全日制 食品生物技術。5 全日...