1樓：中國農業出版社
維生copy素是維持豬體正常生理機能所必bai需的營養物質。雖du不是**機體能量或構成機體組織zhi的原dao料，在豬體內含量很少，但維生素參與營養物質的代謝作用。當維生素**不足時，可引起新陳代謝紊亂，嚴重時則發生缺乏症狀。
維生素有30多種，分為兩大類：一類是溶於脂肪才能被畜禽機體吸收的稱脂溶性維生素，包括維生素a、維生素d、維生素e、維生素k等；另一類是溶於水中才能被畜禽機體吸收的稱水溶性維生素，包括b族維生素和維生素c。
對豬正常生長和繁殖有影響的維生素有13種：維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、維生素b1、維生素b2、維生素b3（泛酸）、維生素b4（膽鹼）、維生素pp（菸酸）、維生素b6（吡哆醇）、維生素b11（葉酸）、維生素c（抗壞血酸）和生物素。
維生素對豬的生理機能起什麼作用？
2樓：中國農業出版社
豬對各種維生素的需要量極少，可是它們在豬體內的作用卻極大。我們知道，動物體的一切新陳代謝活動都離不開各種酶，而維生素有的本身就是酶的組成部分，有的直接參與酶的活動。所以當某種維生素不能滿足豬需要時，就會影響生理上的正常代謝，出現明顯和不明顯的缺乏症。
大多數維生素都不能在豬體內合成，即使某些維生素可以在體內合成，也往往因合成速度太慢或太少而不能滿足生理上的需要，所以必須由飼料中經常得到補充。
究竟豬需要多少及什麼樣的維生素？這是乙個比較複雜的問題，它受著好多因素的影響，故較難掌握。一是既要考慮豬對某種維生素的需要量，同時還要把豬體能夠合成的量考慮進去；一是不同營養成分有著一定的互相關係，如色氨酸可以在體內轉化為尼克酸，在日糧中補加極微量的硒鹽便可以代替或彌補維生素e的作用等；一是飼養管理條件可以直接影響維生素的需要量，如多曬太陽可以減少維生素d的需要量、環境溫度的降低則需要增加維生素b2的需要量等；一是某些疾病或長期高燒，也會增加有機體對維生素的需要量。
當豬體缺乏某種維生素時，往往不是表現為一種簡單而突出的症狀，有時各種症狀交織在一起不易判別，有時次要的症狀掩蓋了主要症狀，有時類似的許多症狀同時出現。在實際飼養工作中，重要的是要判斷究竟缺乏哪一種維生素。
青綠多汁飼料中各種維生素含量較多，如儲存、調製得當，合理搭配，在一般生產條件下是較容易達到平衡的。所以，飼餵青綠多汁飼料是補充維生素的有效途徑。但是，隨著養豬業向集約化、舍飼方向發展，常見的維生素**（土壤和青綠多汁）被中斷，維生素的新增正變得越來越重要。
豬需要的維生素可分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類。
養豬生產中維生素起什麼作用？
3樓：中國農業出版社
維生素是維持豬正常生理機能所必需的一類低分子有機化合物，它們在動物營養上具有重要的生物學作用。雖然它們既不是產生能量的物質，也不是構成機體組織的物質，但它們具有的高度生物學活性，是其他任何營養物質所不能替代的。有些維生素是酶的組成成分，有些維生素如硫胺素、核黃素、菸酸與其他物質一起構成輔酶，這些酶與輔酶參與體內各個代謝過程中的化學反應過程。
所以，它們對體內蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等物質的代謝起著非常重要的作用。如果日糧中缺乏維生素或吸收或利用不當，會引起各種缺乏症或併發症。在水溶性維生素中，除膽鹼之外，其他的水溶性維生素多是輔酶的組成成分，對碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝很重要。
如果飼料中一種或數種維生素缺乏，均能出現豬的食慾下降、生長緩慢、飼料轉化效率低、腹瀉等症狀。在水溶性維生素中，很少因個別維生素缺乏而出現非常特異性的病症，多半是因為多個維生素同時出現缺乏或不足所表現出來的複雜現象。所以在討論是因為飼（日）糧中缺乏何種維生素才引起的疾病時，應綜合系統地加以分析。
維生素的種類很多。豬飼料中必需注意經常補充的維生素有13種之多，按其溶解的性質可分為兩類，一類是脂溶性維生素，包括維生素a、維生素d、維生素e和維生素k四種，豬從飼料中獲得脂溶性維生素後，可在體內貯存一部分。另一類是水溶性維生素，包括硫胺素（維生素b1）、核黃素（維生素b2）、泛酸（維生素b3）、菸酸（維生素b5、烟醯胺、維生素pp）、吡哆醇（維生素b6）、生物素（維生素b7）、葉酸（維生素b11）、鈷胺素（維生素b12）和膽鹼等。
除維生素b12之外，其他的水溶性維生素並不能在體內貯存，一旦從飼糧中的吸收量較多時，主要是從尿中迅速排出。當飼料中短期缺乏這類水溶性維生素時，豬又會立即出現缺乏症狀。為了避免豬發生維生素缺乏症，就必須要每天給豬供給充足的水溶性維生素。
因維生素c能在豬體內合成，一般情況下不會感到缺乏。但在應激、疾病條件下，則需在豬飼（日）糧中新增維生素c。
維生素營養在母豬生產中有什麼作用啊
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