1樓：匿名使用者
只要是食物，就沒有什麼不可以一起烹飪的，不存在相剋的問題
黃豆綠豆黑豆紅豆一起煮的功效
2樓：麻薩依依
綠豆性較涼，含有多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質，營養豐富，具有消暑、利尿、增強機體免疫功能、清熱、解毒、止渴以及潤膚的功效。
紅豆氣味甘，含有豐富的豐富的膳食纖維，具有化濕補脾、消水腫、解熱毒、健胃之功效。
黃豆含有豐富的b族維生素和鈣、磷、鐵等，可以令人長肌膚、補益顏色、填精髓、健脾寬中、健身寧心、增加力氣、補虛開胃的功效。
黑豆含有豐富的維生素e，花青素和b族維和素，性味甘，具有活血、利水、祛風、補腎、滋養和健血、補虛烏髮的功能，能改善血液迴圈、提高排尿能力、消除浮腫。
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黃豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃，其營養可以和蛋、奶的營養相比，甚至還超過蛋和奶的營養。
黑豆中富含多種營養成分，對人體的各種營養素的缺乏有很好的補充作用，有些疾病的患者需要多吃點豆製品的食物。不管是什麼樣的疾病，黑豆始終是戰勝體內毒素殘留的綠色食品。
赤豆有利水消腫，解毒療瘡作用，對於水腫脹滿，濕熱黃疸，癰腫熱毒等均可應用。但又各有所偏，赤豆擅長利水祛濕，故水腫，瀉痢黃疸多用之。
綠豆含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養物質，以達到"清熱解暑"的**效果。
3樓：harris小姐
紅豆理氣通經，綠豆清熱解毒，黃豆黃豆降低膽固醇，黑豆補血養腎，四種豆類都具有豐富的營養價值，在一起吃可以起到美容養顏、抗老抗衰的作用。
黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%，易於消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義。
黃豆是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。黃豆常用來做各種豆製品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。黃豆脂肪也具有很高的營養價值，這種脂肪裡含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。
而且黃豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收，對於動脈硬化患者來說，是一種理想的營養品。
紅豆，本品為豆科植物紅豆樹的種子。秋末冬初採種子，備用。功能主治為：理氣，通經。治疝氣，腹痛，血滯經閉。
綠豆所含蛋白質主要為球蛋白，並含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食慾、保肝護腎。
4樓：壹品優刊替出書
可以這樣一起吃,它們都是屬於清熱解毒的,只是氣味有一點點不同.
紅豆:消渴 通氣,健脾胃.
綠豆:消腫通氣,清熱解毒,補腸胃,補益元氣,和調五臟,安神,去皮屑,滋潤**,亦可消渴
黑豆:能止腹脹助消化
黃豆:利於調養大腸.
黃豆,紅豆,綠豆,黑豆在一起打豆漿有什麼好處
5樓：匿名使用者
可以 沒問題
呃 不過我倒覺得 沒必要一次用這麼多
主要還是用黃豆的 其他豆子 可以和黃豆按1：1 混合做 這樣反倒能突出這些豆子的味道
雜豆質地比較硬 最好提前泡
各種豆子有自己的功效 綠豆祛暑 紅豆祛濕氣 解讀 黑豆補腎 生髮黑髮 另外你還可以加一些核桃仁 杏仁之類的~
6樓：大師
好處很多，補腎去溼解毒強五臟。
7樓：被愛傷_6789次
會拉肚子 然後你就瘦了 。。
黃豆，紅豆，黑豆，綠豆可以一起煮粥嗎？
8樓：騰巢網
可以的，紅豆、黑豆、綠豆都是化穀物食物，營養價值非常高。我國傳統飲食講究「五穀宜為養，失豆則不良」，意思是說五穀是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。
紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效，可**小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。
黑豆中醫認為，黑豆味甘性平，有補脾腎、益陰活血、安神明目、利濕通淋、清熱解毒的功效。久服黑豆還可防止**產生黑斑，能使**變得細嫩有光澤。
綠豆含豐富的維生素a、b、c，有降血壓作用，對疲勞、腫脹、小便不暢也有很好的功效。
9樓：加
不知道你是要做粥還是菜？黑豆，綠豆，紅豆，小公尺可以一起煮，可以熬成粥，黃豆換成花生或是紅棗吧！ 做成菜品就不要加小公尺，豆豆都先通通泡過3小時以上，好煮，高壓鍋3分鐘就起鍋，炒就可以了。
綠豆解毒，黑豆可以止汗，哎呀不說了，字好難打的哦，你應該都知道的啊豆豆的是好的營養品。
10樓：_孫海標
可以，同屬豆類，營養價值相近，雖綠豆性涼，卻基本不會發生不良反應。
粥(congee)也稱糜，是一種把稻公尺、小公尺或玉公尺等糧食煮成的稠糊的食物。
在中國有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字，最早見於周書：黃帝始烹谷為粥。
中國的粥在四千年前主要為食用，2023年前始作藥用，《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意（倉公）用「火齊粥」治齊王病；漢代醫聖張仲景《傷寒論》述：桂枝湯，服已須臾，啜熱稀粥一公升餘，以助藥力，便是有力例證。
進入中古時期，粥的功能更是將「食用」、「藥用」高度融合，進入了帶有人文色彩的「養生」層次。
宋代蘇東坡有書帖曰：夜飢甚，吳子野勸食白粥，雲能推陳致新，利膈益胃。粥既快美，粥後一覺，妙不可言。
南宋著名詩人陸游也極力推薦食粥養生，認為能延年益壽，曾作《粥食》詩一首：「世人個個學長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。」從而將世人對粥的認識提高到了乙個新的境界。
可見，粥與中國人的關係，正像粥本身一樣，稠粘綿密，相濡以沫；粥作為一種傳統食品，在中國人心中的地位更是超過了世界上任何乙個民族。臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。臘八粥傳說來自印天竺，農曆十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱「臘八節」，在佛教稱「法寶節」。
臘八粥的習俗，已非佛門所有，作為一種民間風俗，農曆十二月八日吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮，後經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。依照羅天益在《寶鑑》一書中民載：
粳公尺、粟公尺做成的粥，氣味淡薄，陽中帶陰，所以清淡舒暢，能利小便。有一人病危，但從不吃藥。醫生叫他吃粟粥，杜絕其它食物，十天過後病情好轉，乙個月過後痊癒。
這就是五穀都能治病的原理。吃粥既節省時間，味道又美，喝完粥後睡一覺，妙不可言，人們都稱粥有很大的益處。
11樓：天乙貴人
沒有問題的呀。這些豆類放在一起煮會很有營養的
黑豆，綠豆，黃豆都有什麼營養
12樓：匿名使用者
黃豆1、黃豆：減少心血管疾病
黃豆含植物性蛋白質，有「植物肉」的美稱。其中的大豆蛋白質和豆固醇，都能明顯改善血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的機率。
黃豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆，有助預防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經機能和活力。
不適宜人群
1、胃潰瘍患者不要吃過多黃豆，因為黃豆容易促進胃酸分泌。
2、容易胃脹或打嗝的人最好也不要吃太多黃豆，黃豆所含的低聚醣容易引起腹脹。
3、腎功能不好的人也不要攝入過多的黃豆，會造成其對植物蛋白的耐受力下降，尿酸的代謝能力也會下降。
毛豆2、毛豆：護心降壓
毛豆富含植物性蛋白質、鉀、鎂、b族維生素和膳食纖維等營養素，同時還含有皂甙、植酸、低聚醣等保健成分，對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。
不適宜人群
1、尿毒症患者忌食。
2、黃豆過敏者忌食，毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。所以，毛豆就是新鮮連莢的黃豆。
3、消化不良者需控制，毛豆多吃可能引起腹脹，消化不良者應該每天控制在一把的量。
綠豆3、綠豆：清熱解毒
綠豆含豐富的維生素a、b、c，有降血壓作用。綠豆性涼味甘，具有潤喉止渴、清熱益氣、解毒利水等功效。
綠豆粉可以對付瘡腫燙傷，綠豆皮可以明目，綠豆芽還可以解酒。
常喝綠豆湯，不僅能增加營養，還對腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎及視力減退等病症有一定的療效。
不適宜人群
月經期的女性、體質寒涼的人、體質虛弱的人都不適宜喝綠豆湯。
黑豆4、黑豆：補腎抗衰老
常吃黑豆，能軟化血管，滋潤**，延緩衰老，對腎臟好，中醫認為黑豆有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功。
黑豆表皮中含有豐富的花青素，能夠清除體內自由基，抵抗衰老。此外，花青素還有護眼的功效。美味豆豆食譜
既然這些豆豆對身體有這麼多的好處，那麼怎麼吃才好呢？黃豆豬腳湯
做法：1、豬蹄用沸水燙後洗淨，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。
2、加紹酒、蔥及用清水浸泡過1小時的黃豆，中火35分鐘，加鹽、味精調味，再高火15分鐘即可。鹽水毛豆
做法：1、毛豆反覆搓洗，沖淨，瀝乾；
2、逐個剪去豆莢的角；
3、蔥切段，薑切片，準備好八角、桂皮、香葉、小茴香、乾紅辣椒；
4、坐鍋燒水，加入3中調料，大火煮開；
5、新增進剪好的毛豆，大火煮開；
6、加鹽和料酒，轉中火繼續煮5分鐘關火；
7、煮好的毛豆在原汁中浸泡30分鐘後食用。
綠豆湯做法：
1、綠豆浸泡2小時，鍋中清水，加入綠豆，大火煮開後，改小火；
2、煮至綠豆開花後關火，可調入適量的白糖食用。醋泡黑豆
做法：用中火炒幹黑豆中的水分，炒至表皮裂開，冷卻後倒入香醋淹沒黑豆，密封冷藏七天後即可食用。
13樓：匿名使用者
黃豆，鎮痛作用。據報道，這是美國霍普金斯大學神經外科專家和以色列大學研究人員同時發現的。他們的實驗表明為什黃豆的手術後神經損傷造成了痛覺，比沒食黃豆的低。
黑豆，中的維生素e能夠成為體內防止氧化的保護層;黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內的由基，抗氧化活性更好，增強活力。
綠豆，中的多醣成分成。增加血清酯蛋白酶的活性，是甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而防止冠心病，心絞痛。
吃紅豆,黑豆,綠豆哪個對面板好，吃紅豆，黑豆，綠豆對身體好嗎
黑豆對 好 紅豆 利尿 解毒 消腫 潤腸通便 降脂 降血 抗癌 生津 預防結石。黑豆 消胖下氣，治風熱而活血解毒，助長筋骨，悅顏面，烏髮明目，適合盜汗 眩暈 頭痛 腳氣 黃膽浮腫。綠豆 消暑益氣，止渴利尿，解毒，老少皆宜，四季均可。黑豆和綠豆 做粥的時候可以同時放這黑豆 紅豆 綠豆三種豆子 喝薏公尺...
燕麥片小公尺紅豆的功效小公尺紅豆黑豆綠豆燕麥一起煮粥可以嗎
具有利bai水除濕 清熱解毒和補血的du功效。燕麥zhi中的膳食纖dao維特別豐富，能夠幫助預防專和緩解便秘屬，而且可長增加飽腹感，防止攝入過多的油膩和鹹味食物，幫助 小公尺營養豐富，含有豐富的蛋白質 維生素及鈣 磷 鐵 錳 鋅等微量元素。就是補脾胃。小公尺具有防止泛胃 嘔吐的功效。紅豆能清心火，也...
紅豆黑豆綠豆能同時煮著吃嗎綠豆紅豆黑豆可以一起煮的吃嗎？
可以的。五穀雜糧是個 大家族 諸如有秈公尺 秫公尺 小公尺 玉公尺 蕎麥 黑豆 蠶豆 紅豆 綠豆及甘薯等等。椐營養學家分析，五穀雜糧比起精製的麵粉和稻公尺，其營養價值更高，並具有防癌抗癌之功效。已經流傳1000多年的日本長壽五穀飯就是由大公尺 小公尺 紅豆 麥子和大豆混合煮成的，它的營養價值要比由單...