重陽節吃重陽糕有什麼含意，重陽節吃重陽糕有什麼來歷？

1樓：吉娃娃

據史料抄記載，重陽糕，又稱「花糕」、bai「發糕」或「菊du糕」，是用發面做zhi成的糕點，輔料dao有棗子、杏仁、松子、栗子，屬於甜品，也有加肉做成鹹味的。製作較為簡易。講究些的做成寶塔狀、九層，上面再做兩隻小羊，以合「重九」、「重陽（羊）」之俗。

有的在重陽糕上插上小彩旗，並點上蠟燭燈，用「點燈」、「吃糕」代替「登高」的意思，而小彩旗則隱喻為茱萸。吃重陽糕的寓意，最早是由登高引申而來，重陽節又叫「登高節」。傳說登高可以避禍。

而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽糕源於「登高」的「高」，「糕」字與「高」同音，象徵「人往高處走」、「步步高公升」、「百事俱高」的祝福之意

2樓：羅歐羅拉

據史料記載，重複陽糕，

制又稱「花糕」、「發糕」或「菊糕」，是用發面做成的糕點，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬於甜品，也有加肉做成鹹味的。製作較為簡易。講究些的做成寶塔狀、九層，上面再做兩隻小羊，以合「重九」、「重陽（羊）」之俗。

3樓：匿名使用者

重陽節「點燈」、「吃糕」代替「登高」的意思，而小彩旗則隱喻為茱萸回

。吃重陽糕的寓意，最答早是由登高引申而來，重陽節又叫「登高節」。傳說登高可以避禍。

而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽糕源於「登高」的「高」，「糕」字與「高」同音，象徵「人往高處走」、「步步高公升」、「百事俱高」的祝福之意。

重陽節吃重陽糕有什麼來歷？

4樓：扛著單車去看海

重陽糕亦稱「復

花糕」，傳制統重陽節食品。常見於江

bai浙滬地區

，全國du各地區不怎zhi麼流行。農曆九

dao月初九是重陽節，也叫敬老節，民間要蒸重陽糕孝敬老人。蒸重陽糕方法與蒸年糕相同，不過蒸糕要小一點，糕要薄一點。為了美觀中吃，人們把重陽糕製成五顏六色，還要在糕面上撒上一些木犀花（故重陽糕又叫桂花糕），這樣製成的重陽糕，香甜可口，人人愛吃。

以公尺粉、豆粉等為原料，發酵，更點綴以棗、慄、杏仁等果饢、加糖蒸製而成。起於唐代以前，至宋工，汴京（今河南開封）、臨安（今浙江杭州）及各地十分盛行，在為普遍的習俗。糕的製作，品種各目繁多，其上並插彩旗，極受兒童的喜愛。

此後一直盛行不衰，直至近代。

5樓：匿名使用者

據史料bai記載，重陽糕又稱花糕du、菊糕、五色糕zhi，制無定法dao，較為隨意。九月九日

回天明時，以片答糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝願子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩隻小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，並點蠟燭燈。

這大概是用「點燈」、「吃糕」代替「登高」的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節吃的鬆軟糕類都稱之為重陽糕。

6樓：匿名使用者

據《西京雜記》載，漢代時已有「九月九日吃蓬餌」的習俗，即最初的重陽糕。糕與高諧音，吃糕有美好的意義，因而受到人們的青睞。作家楊大俠認為，美食隱含文化，寄予美好。

7樓：

經典故事《重陽節》:重陽節的來歷

重陽節為什麼要吃重陽糕，重陽節吃重陽糕的寓意

8樓：楊必宇

據史料記載，重

bai陽糕又稱du花糕、菊糕、五色糕zhi，制無定法，dao較為隨意。九月專九日天明時，以片屬糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝願子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔。

上面還作成兩隻小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，並點蠟燭燈。這大概是用「點燈」、「吃糕」代替「登高」的意思，用小紅紙旗代替茱萸。

當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節吃的鬆軟糕類都稱之為重陽糕。