1樓：匿名使用者
. 山茶油的抗氧化性很強，避光儲存一般都在18個月左右。如果已經開啟了，正常食用即可，短時間內不會過期的。
山茶油有效期是多長時間
2樓：蘇打小綠綠
一般標的都是18個月，那是在密封的情況下，如果您已經開啟了，就按正常用量食用就行，是不會過期的 。不過最好盡快用完
3樓：匿名使用者
18個月！！ 可以了解一下紅鑫龍山茶油！！
茶籽油該如何儲存才不易過期,一般保質期是多久
4樓：匿名使用者
菜籽油富含亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素e，對人體健康有很大好處。市面上賣的食用油一般都是大壺裝的，那麼不能及時用完的油要如何存放呢？油不用時應遠離爐灶和太陽照射，放置在陰涼處；每次用油過後要及時蓋緊油桶蓋；桶裝油應避光存放；油脂有一定的保質期，放置時間太久的油不要食用。
下面為大家詳細介紹菜籽油保質期以及儲存的相關知識。
菜籽油的保質期是多久？
1、油脂有一定的保質期，放置時間太久的油不要食用。
2、因為有一些「青氣味」，所以不適合直接用於涼拌菜。
3、高溫加熱後的油應避免反覆使用。
4、在25℃以下乾燥、陰涼處，保質18個月。食用了過期的菜油，會對人體特別是腸胃產生嚴重危害。
菜籽油如何存放？
一、低溫儲存
在高溫下，油脂的化學反應和酶促反應及生物代謝明顯加劇，氧化反應也加快，容易導致酸敗。因此，油不用時應遠離爐灶和太陽照射，放置在陰涼處。
二、低氧環境
氧氣越濃、接觸面越大、接觸時間越長，越會加速油脂氧化，引起酸敗。因此，每次用油過後要及時蓋緊油桶蓋。
三、避光儲存
在光照條件下，可啟用油中的氧和光敏物質，加速氧化酸敗。在紫外光的作用下，還會形成臭氧化合物，生成不良氣味和滋味。因此，油不宜裝在白色透明的玻璃瓶內。
塑料油桶有一定的透明度，因此，桶裝油也應避光。此外，長期使用某一裝油容器應定期清洗，濾乾水分再用，因為水的混入也會加速水解和氧化酸敗。
如何儲存菜籽油長期不變質
1、注意適當的儲藏溫度：室溫儲存
許多媽媽為了烹調方便，將菜籽油放在廚房瓦斯爐旁，但在這高溫環境下，會增強脂肪酶活性，加速油脂起化學反應而酸敗變質的速度。一般來說，菜籽油只要室溫儲存即可，除了避免高溫儲存，也要避免冷凍，以免破壞油脂本來的組織結構。
2、注意盛裝容器材質：不透光的玻璃容器盛裝
菜籽油大部分使用塑膠容器或金屬容器盛裝儲存，因為塑膠瓶的塑膠成分會與油脂發生作用，進而產生有害物質；金屬則是油脂的助氧化劑，會加速油脂氧化和變質，產生大量自由基。由於菜籽油含有不飽和脂肪酸，最好是用不透光的玻璃容器盛裝。
3、避免光線照射：置於陰涼處
透明玻璃或壓克力塑膠的包裝可讓油脂顏色一目了然，但這種的包裝方式卻很容易讓油脂直接暴露在陽光底下，引起氧化反應，進而產生不好的物質；油脂中的天然抗氧化劑維生素e也會遭到破壞，降低油脂的價值。建議儲存應放置於陰涼處，避免陽光照射，且容器以深色瓶子取代塑膠透明罐。
4、避免接觸水分
水解作用是油品氧化的原因之一，含水量高會加速氧化酵素的活性，水解速度就越快，而且水分也有利微生物繁殖，會讓油脂迅速酸敗變質，因此開啟油瓶口時，需避免將水滴到瓶中。
5、避免接觸空氣：及時蓋緊瓶蓋
油脂經常接觸空氣，氧化速度會加快而劣變，建議平時購買菜籽油時，可用深色小瓶罐來分裝油脂，且每次使用後應立即將瓶蓋蓋緊，避免接觸太多空氣而變質。此外，一般菜籽油脂的儲存期限約2 年，開瓶後應在3至6個月內能使用完，才能確保新鮮和安全。
山茶油的保質期一般是多久？
農家自榨山茶油的保質期為多少
5樓：華山論劍
山茶油的抗氧化性很強，避光儲存一般都在18個月左右。如果已經開啟了，正常食用即可，短時間內不會過期的。
6樓：碧萱淺淺
茶油是好東西，但是食用茶油的年限是2年，2年後是變質油，雖然茶油香還是很重，但是一聞就聞出油是不是變質了。
2年以上的老茶油是不能食用的，但是藥用效果很好，比新油好多了。所以茶油越久遠越好不能這麼來定義的，很多人不知道，或者賣茶油的人不知道也會給消費者照成乙個消費誤區，導致一些食品不安全性的存在。
山茶油過期有味能吃嗎，山茶油過期有味能吃嗎？
任何油脂都有保質期，一般食用油的保質期約18個月，茶油也不例外，常溫 避光下能夠儲存18個月之久，過了期的茶油是萬萬不能夠食用的，可能會出現酸敗現象，嚴重影響人體健康。一般茶油都是透亮 金黃色，口感爽滑且有一股清香的味道 反之茶油渾濁 沉澱物多且帶有刺鼻的味道，則說明存在質量問題。過期茶油的危害 1...
請問山茶油的價格是多少，什麼牌子的山茶油比較好
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怎麼分辨正宗的山茶油，如何辨別正宗山茶油
1看 茶油質珍價貴，遇到低價的茶油要提高警惕，市售好的山茶油多以 壓榨一級 等字樣標誌，山茶油分為熱榨法和浸出法生產的山茶油，冷榨法出油率僅為熱榨法的50 因此大部分冷榨油的 要高出熱榨油50 左右。21 看煙點 茶油煙點高於普通食用油，一般為220 左右，但質量更高的山茶油煙點越高，從烹飪過程中的...