外表跟山藥很相像,可以煮來吃的。那個東西怎麼叫?吃起來感覺有

2021-04-10 12:55:41 字數 3657 閱讀 7737

1樓:biu哥

我懂你說的那個東西,剝皮生吃可以,還可以蒸著吃,也可以煮湯喝,和木薯還有點像,可以製作成澱粉吃了還超降火的,可是我也不知道那個東西叫什麼。

外表看起來像山藥,吃起來味道像土豆的東西是什麼

2樓:匿名使用者

牛蒡(niúbàng)原產於中國,以野生為主,公元940年前後傳入日本,並被培育成優良品種,現日內本人把牛蒡容奉為營養和保健價值極佳的高檔蔬菜。牛蒡憑藉其獨特的香氣和純正的口味,風靡日本和南韓,走俏東南亞,並引起西歐和美國有識之士的關注,可與人參媲美,有「東洋參」的美譽。另在動漫中牛蒡的意思,是說人軟弱就可以使用牛蒡來形容他人。

某死亡重金屬漫畫的經典語錄詞典「珍妮的男朋友是乙個牛蒡男」。

3樓:圓師叔

牛蒡吧,這個長的和山藥比較像

有一種長得像樹根,很小的,裡面是白色的口感像山藥,可以煮粥吃的是什麼 10

4樓:一片燦爛的陽光

應該是山藥豆,山藥蛋,山藥藤條上結的小豆豆,近圓形,形狀大小不一,皮褐色,果肉白色,和山藥有著相似的口感,可以煮著吃,也可以蒸熟來吃,如果種在土裡還可以長出新的山藥苗,是山藥繁殖的方法之一。

5樓:匿名使用者

是玉竹,為百合科多年生草本植物。根莖橫走,肉質黃白色,密生多數鬚根。葉面綠色,下面灰色。

花腋生,通常1~3朵簇生。原產中國西南地區,但野生分布很廣。耐寒,亦耐陰,喜潮濕環境,適宜生長於含腐殖質豐富的疏鬆土壤。

《本草經集注》雲「莖幹強直,似竹箭桿,有節。」故有玉竹之名。植物的根莖可供藥用,中藥名亦為玉竹,秋季採挖,洗淨,曬至柔軟後,反覆揉搓,晾曬至無硬心,曬乾,或蒸透後,揉至半透明,曬乾,切厚片或段用。

玉竹提取類黃酮物質與桑葉提取物脫氧野尻黴素結合形成一種新物質——洗胰清糖素(cics),具有降血糖、血脂、血壓等作用

6樓:筱白痴

應該是蕨麻吧~小小的,像小樹根,口感甜甜的,麵麵的

7樓:恃寵而驕

我也想知道,小時候吃過的,我媽說叫厥木,搜不到這個東西,

有一種從地里挖出來的東西,看起來像紅薯,生吃起來像涼薯一樣清甜爽口。是什麼東西?

8樓:匿名使用者

雪蓮果,菊薯的別稱,在中國四川被稱作「萬根苕」,是一種菊科多年生草本植物,原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用,菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖,嘗起來即甜又脆,也可以當做水果食用。表皮是黃色的,削完皮之後過了一段時間就會變黃,裡面的肉甜甜的很爽口,可以配合豬骨頭豬肉煲湯喝,超級甜,也可以降火。

9樓:離岸

山藥吧?

山藥略呈圓柱形,彎曲而稍扁,長15~30cm,直徑1.5~6cm。表面黃白色或淡黃色,有縱溝、縱皺紋及鬚根痕,偶有淺棕色外皮殘留。

體重,質堅實,不易折斷,斷面白色,粉性。無臭,味淡、微酸,嚼之髮黏。光山藥呈圓柱形,兩端平齊,長9~18cm,直徑1.

5~3cm 。表面光滑,白色或黃白色。

山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

10樓:琉璃不在服務區

外形跟紅薯很像,但是皮明顯要單薄一些

它的塊根為長圓柱形,生根部有兩種形態的膨大物,一為用於繁殖的塊莖,其生長在接近地表的位置下,頂端會形成新的生長點,明年的枝葉會由這個生長點長出,形狀和菊芋的塊莖很像;二為儲藏根可以生長的比較大且長,可以食用;

儲藏根中含有菊糖,菊糖是一種很難消化的醣類,這意味著它的根吃起來雖然很甜,可是它所含的卡路里卻是非常低。

到10月前後,植株莖尖的束狀的花朵開始凋謝,葉片開始黃化即開始採挖果實,南方可以留在地里越冬,隨時採挖**,北方應在霜凍前採挖後入窖貯存,好像紅薯一樣儲存

薯塊多汁,不含澱粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。

如果跟以上描述一樣的話,那就是雪蓮果,菊薯的別稱,在中國四川被稱作「萬根苕」

11樓:

雪蓮果吧!雪蓮果,菊薯的別稱,在中國四川被稱作「萬根苕」,是一種菊科多年生草本植物,原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用,菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖,嘗起來即甜又脆,也可以當做水果食用。

在台灣的市場裡,商販以「地下水果」或「天山雪蓮」的名稱,來販賣菊薯的塊根,實際上,菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物。

12樓:唐屍叄擺手

你描述的應該是:

「天山雪蓮果」

雪蓮果:

菊薯的商品名,原產於南美安第斯山,是長得像地瓜又像山藥的根莖植物,雪蓮果具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用,富含蛋白質、藻角質、礦物質。具有祛痰、抗菌活血、降血壓的功效。

形態特徵:雪蓮果外形上和顏色像極了紅薯,許多人會認為它是某種紅薯,但實際上雪蓮果是菊科植物,而紅薯屬於旋花科

主要分布:南美洲的安地斯山脈,秘魯、阿根廷、中國雲南、台灣.湖南永州

採集方式:其為根莖植物,果實埋與地下,需要從土中將其挖出

營養價值:其具有清涼退火、清血解毒的功效,生吃可祛除青春痘、便秘,消炎利尿,清肝解毒,養顏美容,適合糖尿病人和**者食用。

13樓:等待x並不可怕

您說的這個東西叫雪蓮果

14樓:南宮大俠

地瓜,剝完皮裡面是白色的,吃著很脆。

15樓:王健名之歌

你說的應該是雪蓮果,

16樓:匿名使用者

是馬鈴薯嗎= =,黃的看起來怎麼會像紅薯-或者可能是蓮霧,是紅的

17樓:黃瓜瓜一號

地瓜。水果地瓜那種,名字也叫地瓜。

18樓:戒z丶

雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果

19樓:人在心先死

我們家鄉就叫山地瓜,切開後會出白色液體,秋天很甜,夏天不好吃

跟長山藥長的很像的那種東西叫什麼?

20樓:連州市連州鎮

叫木薯。通常農村是有種植,用於餵豬雞為食。歪心人會用這些加工,然後作成像山藥一樣的產品。爆利**,所以在購時要認真識別。

有人知道這個叫什麼嗎?吃起來有點像山藥~

21樓:夢山茶叟

我知道湖南人叫「大薯」,江西人叫「腳板薯」,有的地方叫毛薯、參專薯、薯莨、黎洞薯等屬。

我記得以前見過有關農作物書上介紹為「薯莨」,就一直以為「薯莨」是學名,但有人又說「毛薯」是學名。不知何者為是。

僅供參考。

22樓:草藥老人

和山藥是同科的,我菜園裡也有種植。好吃。

23樓:樂聰樂健小伴侶

芋頭,可以煮著吃也可以熬飯

24樓:格局定天下

這是馬鈴薯,挺好吃的,我小時侯在家種過

南瓜跟山藥可以同吃嗎

南瓜和山藥 最bai好不要一 du起吃。一般情況下,南瓜和zhi山藥最dao好不要一起吃。雖然專南瓜和山藥的營養價值高,但屬是,兩者一起吃會容易降低食物的營養,不利於營養吸收。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素 b族維生素 鈣 磷等成分,是健胃消食的高手。山藥味甘性平,益氣健脾,其所含的澱粉酶 多酚氧化酶等物質...

跟喜歡的人在一起,我內心很開心,但是外表還是要裝成一副無所謂的樣子,這是病嗎

當然不是病啦。只能說明你心表不一,內心不夠強大,害怕對方看透你的心思,而遭到拒絕,所以才會裝成一副無所謂的樣子。跟喜歡的人在一起,誰都會很開心 跟不喜歡的人在一起,誰都會有戒備?都會不開心 但表面上都會裝作若無其事的樣子,都希望盡可能維護雙方的尊嚴和面子,盡可能的掩飾自己的內心世界,這是人之常情,不...

形容人年紀很大但是外表很年輕可以用什麼成語

鶴髮童顏 老當益壯 返老還童 紅顏白髮 鶴髮松姿等。皓首窮經 1 鶴髮童顏 解釋 仙鶴羽毛般雪白的頭髮,兒童般紅潤的面色。形容老年人氣色好。出自 唐 田穎 夢遊羅浮 自言非神亦非仙,鶴髮童顏古無比。譯文 說自己不是神也不是神仙,鶴髮童顏古代無比。2 老當益壯 解釋 當 應該 益 更加 壯 雄壯。年紀...