1樓：東營廣元
1、秋分習俗吃秋菜
在嶺南地區，在秋分節氣，昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓，全村人都去採摘秋菜，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短，其實是一種野莧菜。採回的秋菜一般家裡與魚片「滾湯」，名曰「秋湯」。喝秋湯意在祈求家宅安寧，身壯力健。
2、秋分習俗吃雞蛋
「秋分到，蛋兒俏」。每年的秋分節氣，民間也有「豎蛋」的習俗，很多地方都要在這天舉行「豎蛋」的趣味遊戲或比賽。「豎蛋」後當然少不了吃蛋，雞蛋富含多種維生素和礦物質，少量歐公尺伽3脂肪酸，大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。
秋分吃蛋，益處多多。
3、秋分習俗吃湯圓
秋分這一天，有些地方民間有吃湯圓的習俗，湯圓多以糯公尺為主原料和其他一些配料製成，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物，有助於補充身體熱能，補虛調血、昇陽健脾。農民朋友還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。
4、秋分習俗吃芋餅
老北京還有秋分吃芋餅的習慣，因為芋頭這種高熱量食品溫軟易消化，適宜秋天食用。芋艿的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋艿還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、菸酸、維生素c、維生素b1、維生素b2、皂角甙等多營養成分。
秋分節氣吃什麼 秋分吃什麼食物養生
2樓：與非子墨
秋分節氣抄吃什麼傳統食物
1、雞蛋
「秋分bai」來臨之際du,我國很多地方都要在這天舉zhi行「豎蛋」的趣味遊
dao戲或比賽。玩「豎蛋」後不要忘了吃雞蛋,雞蛋的營養功效很強大。
2、湯圓
秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置於室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
3、秋菜
「秋菜」是一種野莧菜,鄉人稱之為「秋碧蒿」。逢秋分那天,全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。
4、野莧菜
野莧菜含有多種營養成分。豐富的胡蘿蔔素、維生素c有助於增強人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強抗病、防病能力,健康少病,潤膚美容。
3樓：匿名使用者
秋分吃什麼食物養生
秋天多吃白蘿蔔可有效緩解秋燥。白蘿蔔具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。多吃蘿蔔上下通氣不咳嗽，而且能通便。
芝麻黑芝麻藥食兩用，具有「補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥」等保健功效，被視為滋補聖品，黑芝麻中含有優質蛋白質和豐富的礦物質，還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素e和珍貴的芝麻素及黑色素，這些珍貴的營養素不但能促進毛囊黑色素的合成量，促進養髮烏髮，同時含有的不飽和脂肪酸與維生素e等更具有預防心腦血管疾病和潤膚、護膚的功效。
蜂蜜我國古代醫學家很早以前就替我們想了乙個對付秋燥的最佳飲食良方：「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」，即白天喝點鹽水，晚上則喝點蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等症。
鴨肉鴨子富含營養，不僅享有「京師美饌，莫妙於鴨」、「無鴨不成席」之美譽，同時也為祖國醫學所稱道：「滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津……」。尤其當年新鴨養到秋季，肉質壯嫩肥美，營養豐富，能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。
同時鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季食療首選鴨。
銀耳銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺、美容養顏，其藥用價值與人參、鹿茸齊名，有「菌中之冠」的美稱。歷代皇家貴族都將銀耳看作是「延年益壽之品」、「長生不老良藥」。銀耳對秋燥造成的**乾燥、瘙癢也有一定的改善作用，多吃銀耳可以使**變得白嫩且富有彈性。
菠菜菠菜味甘辛、性涼，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、葉酸、鐵和鉀，具有補血止血、止渴潤腸、滋陰平肝、利五臟和通血脈的功效。菠菜中的維生素e和硒還具有抗衰老和促進細胞生長的作用，對大腦老化和老年痴呆具有預防的效果。
4樓：我的團長是檸檬
吃油醬毛蟹。來
做法：將蟹清洗自
乾淨，斬去尖爪，蟹肚朝上齊正中斬成兩半，挖去蟹鰓，蟹肚被斬
剖處摸上幹麵粉。將鍋燒熱，放油滑鍋燒至五成熟，將蟹(摸麵粉的一面朝下)入鍋煎炸，待蟹呈黃色後，翻身再炸，使蟹四面受熱均勻。
至蟹殼發紅時，加入蔥薑末、黃酒、醋、醬油、白糖、清水、燒八分鐘左右至蟹肉全部熟透後，收濃湯汁，入味精，再用水澱粉勾芡，淋上少量明油出鍋即可。
吃海公尺熗竹筍。
做法：竹筍洗淨，用刀背拍鬆，切成4厘公尺長段，再切成一字條，放入沸水鍋中焯去澀味，撈出過涼水。將油入鍋燒至四成熱，投入竹筍稍炸，撈出淋乾油。
鍋內留少量底油，把竹筍、高湯、鹽略燒，入味後出鍋；再將炒鍋放油，燒至五成熱，下海公尺烹入料酒，高湯少許，加味精，將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。
5樓：day忘不掉
秋分來臨,身體容易缺失水分。
秋分吃什麼 秋分的習俗食物
6樓：暢騫劍鴻
秋分吃秋菜在嶺南地區，昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做「秋分吃秋菜」。「秋菜」是一種野莧菜，鄉人稱之為「秋碧蒿」。逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。
在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裡與魚片「滾湯」，名曰「秋湯」。有順口溜道：
「秋湯灌髒，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。」一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
7樓：乜飛煙但韶
秋分的「燥」不同於白露的「燥」
。秋分的「燥」是涼燥，而白露的「燥」是「溫燥」，因此，在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，如芝麻、核桃、糯公尺等。秋天上市的果蔬品種花色多樣，其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等，都是此時調養佐餐的聖品。
在秋分時節，可適當多吃些辛酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。秋分養生雖然以多吃「辛酸」果蔬為主，但也不可吃得太飽，以免造成腸胃積滯。需要注意的是，秋分後寒涼氣氛日漸濃郁，如果脾胃不好、經常腹瀉的人，水果吃多了還容易誘發或加重病情。
秋分當天沒有什麼要特定吃的東西
秋分過後，身體出現哪些訊號說明你正在變瘦
當身體慢慢變瘦時，會出現褲子鬆弛的現象，食慾也會變得相對較輕，特別愛吃清淡的食物，走起路來忽然有了很輕鬆的感覺。逛街買衣服時，每一件漂亮的衣服都能駕馭得了，這就證明你已經變瘦了，這是每個愛美人所期待的結果，哪幾種狀況證明你在變瘦？不會有想吃的感覺 前一段時間，你會感覺到飯後剛不久肚子就會吱吱叫了，這...
過了處暑，還要熱多久處暑還熱嗎，處暑後還要熱多久
還有20來天吧。俗話說，立了秋還有40天的熱天氣，秋季作物才能成熟。這個很難說，不同的地方不一樣 就算是相同的地方，不同的年份，也有可能不一樣。如我們江西南昌，大部分時間都要9月份開始降溫可是曾經9月份特別熱，導致學生中暑的也有過老話說，18只秋老虎，意思是說立秋以後一般會熱18天 一般情況下，處暑...
杭州不是海洋性氣候嗎？怎麼比廣州還熱
杭州應該沒有廣州那樣近海邊吧 觀蛇勿驚 怎麼回事海洋性氣候，又不靠海 地理老師死得早吧，杭州怎麼是海洋性氣候呢？ 杭州是海洋性氣候麼？海洋性氣候就一定不能熱麼？學習了。如果中國有海洋性氣候的話會怎樣？ 吃雞賴來 中國的沿海本來就有海洋性氣候呀 海洋性氣候，潮溼悶熱，多雨。不太舒服。 如果中國是一個三...