超市買的海魚。誰知道這是什麼魚,今天在菜市場買的一種海魚,有誰知道這是什麼魚

2021-04-09 21:45:02 字數 2886 閱讀 6127

1樓:匿名使用者

超市一般叫紅繡鞋。

學名叫短鰭紅娘魚。

2樓:櫻中の明

呵呵,這魚哈哈,逆天吶,沒見過耶~不過好卡哇伊

3樓:茡孑

平時都叫它紅頭魚吧,也稱紅鞋魚、火魚。屬於魴鮄科的一種。

今天在菜市場買的一種海魚,有誰知道這是什麼魚

4樓:當你我還年輕

這是小鯔魚,在潮汕和福建等地也叫烏頭魚,台灣著名的烏魚籽和日本的唐墨就是用鯔魚的魚籽加工的(但不是這個種類的鯔魚)。

鯔魚很便宜,肉質比較幹,味道略腥。

這是什麼魚,不敢吃,超市買的海魚

5樓:桉葉肖蘭

飯店裡油炸魚差不多都用它,味道很不錯(外面裹層粉再炸的那種,端上來是條狀的金黃色),其他的烹飪方式不清楚

6樓:華醫大隱私鑑定

可以吃的,紅燒油炸都可以,味道不錯

7樓:

勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人。(王維《送元二使安西》)5.寒雨連江夜入吳,平明送客楚山孤;(王昌齡《芙蓉樓送辛漸》)6.莫愁前路無知己,天下誰人不識君。(高適《別董大》)7.桃花潭水三千尺,不及汪倫送我情。

(李白《贈汪倫》)8.孤帆遠影碧空盡,唯見長江天際流。(李白《黃鶴樓送盂浩然之廣陵》)9.山回路轉不見君,雪上空留馬行處。(岑參《白雪歌送武判官歸京》)10.長亭外,古道邊,芳草碧連天。

晚風拂柳笛聲殘,夕陽山外山。

誰知道這是什麼魚?能吃嗎?昨天從超市買的。

8樓:匿名使用者

如圖  不宜分辨,可能是

的鯛科    zeidae        海魴屬      zeus     魚類

下圖為    遠東海魴   zeus faber ,俗稱 日本的鯛、鏡魚、鏡鯧、馬頭鯛、海魴、魴魚、豆的鯛

臀鰭棘4枚,背鰭硬棘部基底無棘狀板。沿背鰭軟條部和臀鰭之基底有5至7枚大形棘狀板。胸鰭短;腹鰭延長,後端達臀鰭起點之後;尾鰭截平。

鱗片十分細小,牢牢附著於體側,體高甚大且側扁,吻深裂,頭大型。胸鰭上有一大黑斑,體呈淡褐色,體側有10條左右的長條狀縱帶,分布不平均,口部朝上且可伸出,頜可伸縮,上下頜齒小,顎骨則無齒。體長可達50厘公尺。

大多棲息於深海之泥質海底,以魚類、浮游生物為食物,而在夏秋兩季則可能會游到礁石附近。

中大型魚類,常為底拖網捕獲,肉為鮮美,極具食用價值。分布於太平洋西岸至印度洋間。遠洋洄游性魚類。

今天在菜市場買的一種海魚,有誰知道這是什麼魚嗎?

9樓:匿名使用者

膠東半島人真正叫滋魚

10樓:匿名使用者

這不是那誰?那個沙丁魚麼?

超市賣的冰凍鯛魚片究竟是什麼魚?是淡水魚還是海魚?

11樓:凮起雲湧

鯛魚是海魚。

鯛魚又叫加吉魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚。加吉魚屬於魚綱,鯛科。體高側扁,長五十厘公尺以上,體呈銀紅色,有淡藍色的斑點。

尾鰭後綠黑色,頭大、口小,上下頜牙前部圓錐形,後部臼齒狀,體被櫛鱗,背鰭和臀鰭具硬棘。中國沿海均產,主要生活在渤海和黃海,而生活在海浬的魚被統稱為海魚,所以鯛魚也是海魚。

12樓:匿名使用者

海魚,鯛魚,真鯛,鯛科,真雕屬又叫加吉魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚。加吉魚屬於魚綱,鯛(seabream)科。

體高側扁,長五十厘公尺以上,體呈銀紅色,有淡藍色的斑點,尾鰭後綠黑色,頭大、口小,上下頜牙前部圓錐形,後部臼齒狀,體被櫛鱗,背鰭和臀鰭具硬棘。中國沿海均產,但以遼寧大東溝,河北秦皇島,山東煙台、龍口、青島為主要產區。

13樓:禾木由

是海魚。

鯛魚體呈銀紅色,有淡藍色的斑點,尾鰭後綠黑色,頭大、口小,上下頜牙前部圓錐形,後部臼齒狀,體被櫛鱗,背鰭和臀鰭具硬棘。中國沿海均產,但以遼寧大東溝,河北秦皇島,山東煙台、龍口、青島為主要產區。

14樓:公尺粒公尺粒星

是海魚。

超市雖然買的是海魚,但是是經過冷凍的。

食品的新鮮度比較差。可以買新鮮的海魚。

比較有營養。

可以去菜市場買新鮮的海魚。

1、帶魚——肉細刻少,頭與內臟所佔比例小,是經濟類的大眾品種,有鮮的和威的兩種,前

者味道更好,常做的菜餚有幹煎帶魚、紅燒帶魚、桂花帶魚等。

2、黃魚——即黃花魚,有大黃魚。小黃魚之別,肉質細嫩鮮美,肉多刺少,清蒸、紅燒皆

宜,名菜有網油魚、糟溜魚片、雪菜黃魚湯、鳳尾黃魚等。

3、鱈魚——蒜瓣肉,刺很少,市上有售去頭去尾的冷凍品種,經濟實惠,可紅燒、乾燒、家常熬等制法。

4、 鮐魚——又叫油筒魚,肉質堅實,富營養,菜餚有鮮香鮐魚、熬鮐魚、白菜鮐魚等。

15樓:匿名使用者

鯛魚是海魚,但超市賣的那種冰凍的「鯛魚」片,大部分都是拿羅非魚冒充的。

16樓:匿名使用者

是海魚,無論捕撈還是養殖的都是在海浬,可以放心食用

17樓:匿名使用者

羅非魚,淡水魚,切片後和鯛魚片很像

18樓:緋雨愛濤

鯛魚是海魚,至於是不是真的,就不知道了。不過一般超市裡面也不會賣假的

19樓:匿名使用者

超市賣的冷凍鯛魚片一般來說都是羅非魚,是淡水魚。羅非魚是商品名,在動物學的學名叫非洲鯽魚,屬於慈鯛科的,所以從動物分類學上講,它也可以叫鯛魚(不理解的話,想一想藏獒和吉娃娃,體型差別很大,但是它們都是狗)

有誰知道這是什麼魚?謝謝有誰知道這是什麼魚?謝謝

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