這是什麼魚?我們家這邊賣的一種海魚,這個全部都是剁掉腦袋的,所以也叫無頭魚,肉是所謂的蒜瓣肉,所以

2021-04-09 01:47:10 字數 734 閱讀 4249

1樓:風風風姬姬姬

這是花鰱魚,又叫花鰱、胖頭魚、大頭魚、黑鰱。外形似鰱。側扁。

頭部大而寬,頭長約為體長的1/3。口亦寬大,稍上翹。眼位低。

鰓孔較大,鰓蓋膜很發達。鱗細而密。背部黑色,體側深褐帶有黑色或黃色花斑。

腹部灰白。各鰭淺灰。

2樓:被遺忘di孤獨

這個是無頭鱈魚,一般都是冷凍的,沒有新鮮的,基本都沒有頭,**低廉,基本上都做溜魚段。

3樓:張0海0龍

這是鱈魚。 鱈魚頭不能吃。這個都是速凍的七八塊錢一斤吧。

超市裡無頭魚是什麼魚

4樓:day豬豬女俠

鱈魚。鱈魚肉中蛋白質比三文魚、

鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚內一樣只有0.5%,要比三文容魚低17倍,比帶魚低7倍,肝臟含油量高,除了富含普通魚油所有的dha、dpa外,還含有人體所必需的維生素a、d、e和其他多種維生素。

以鱈魚為原料,運用現代生物工程技術和酶工程技術提取的小分子肽,富含可溶性鈣,具有極高的生物安全性,極易被人體吸收。

5樓:匿名使用者

就是那個叫啥 扒皮魚 把皮扒了 頭砍了,,,簡稱無頭魚

6樓:冰洏

單角革魨。市場上叫「剝皮魚」,因為它皮很韌,能整張扒下來。魚攤上經常扒掉一半的皮來賣。小的魚會去掉頭

這是什麼魚?應該是一種海魚這是什麼魚?應該是一種海魚

石首魚科 sciaenidae 鮸屬 miichthys 魚類 下圖為 赤鮸 miichthys miiuy 俗稱 公尺魚 鮸仔 敏魚 毛常魚 鰵魚 形似鱸魚,但肉質略粗糙,體色發暗,灰褐並帶有紫綠色,腹部灰白。背鰭鰭棘上緣黑色,鰭條部 有一縱行黑色條紋。胸鰭腋部上方有一晴斑。其餘各鰭灰黑色。大公尺...

這是什麼海魚這是什麼魚?應該是一種海魚

赤九 學名 鰕虎魚科 gobiidae 副孔鰕虎魚屬 paratrypauchen 魚類 下圖為 小頭副孔鰕虎 paratrypauchen microcephalus 體似鰻形,稍側扁。出頭部無鱗外身披小圓鱗,無側線。體紅褐色或紫紅色,各鰭顏色相似。坊間有食之補血的說法,可稍微油煎後煮湯,常食可改...

沒有魚鱗這是什麼魚,一種沒有鱗的魚,長得像鯉魚,這是什麼魚

這個形bai 態比較像棒魚或鱵魚 屬du於海魚,但zhi是不能確定,僅供參考dao。馬步魚,回hyporhamphus sajori temminck et schlegel,1846 鱵科下鱵魚屬的一種小答型海洋魚類,俗稱棒魚 日本下鱵魚 凍針魚。一種沒有鱗的魚,長得像鯉魚,這是什麼魚 德國鏡鯉是...