外面是乳白色的,裡面有一顆像黑芝麻一樣的東西是什麼?(可以吃

2021-04-08 14:44:41 字數 3300 閱讀 4089

1樓:匿名使用者

是不是外面奶茶店裡的那些配料 就是外面半透明中間一黑子

魷魚裡面有白色的像油一樣的東西能吃麼

2樓:love只是天使

你說的白色的就是魷魚的卵,每當繁殖季節,雌魷魚產下一串串晶瑩飽滿的猶如葡萄串似的卵,白色的是卵,黃色的是分泌物,白色的可以吃,但不要吃黃色的。

常活動於淺海中上層,垂直移動範圍可達百餘公尺。以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食,本身又為兇猛魚類的獵食物件。 卵子分批成熟,分批產出,卵包於膠質卵鞘中,每個卵鞘隨種類不同包卵幾個至幾百個,不同種類的產卵量差別也很大,從幾百個至幾萬個。

中國槍烏賊(俗稱「魷魚」),年產4~5萬噸,主要漁場在中國渤海、福建南部、台灣、廣東和廣西近海,以及菲律賓、越南和泰國近海。

擴充套件資料:

營養分析:

1. 魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效**貧血;

2. 魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;

3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用;

4. 中國科學院海洋研究所王存信教授表示,膽固醇有低密度和高密度之分,魷魚中的膽固醇以高密度為主,對人體有利無害。魷魚體內的脂肪與畜、禽類脂肪的結構是有明顯區別的;

5.含蛋白質、歐公尺伽3脂肪酸、銅、鋅、b族維生素和碘。b族維生素有助緩解偏頭痛,磷有助鈣吸收。

100克魷魚只有70千卡能量。注意:每天吃魷魚不要超過乙個拳頭的量,吃時最好不要油炸。

中醫認為,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。

其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。每百克幹魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克,並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。

鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%,脂肪含量極低,僅為一般肉類的4%左右,因此熱量也遠遠低於肉類食品,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇。

有較高含量的牛磺酸。食用魷魚可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。

因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。

現代醫學通過研究發現,魷魚中雖然膽固醇含量較高,但魷魚中同時含有一種物質——牛磺酸,而牛磺酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。只要攝入的食物中牛黃酸與膽固醇的比值在2以上,血液中的膽固醇就不會公升高。而魷魚中牛磺酸含量較高,其比值為2.

2。因此,食用魷魚時,膽固醇只是正常地被人體所利用,而不會在血液中積蓄。其體內的膽固醇多集中於其內臟部位。人們根本沒必要擔心因為食用魷魚而導致膽固醇攝入量增多。

3樓:匿名使用者

可以。白色的就是魷魚的卵,把卵做成魚籽醬,每當繁殖季節,雌魷魚產下一串串晶瑩飽滿的猶如葡萄串似的卵,白色的是卵,黃色的是分泌物,白色的可以吃,但不要吃黃色的。

用料  新鮮魷魚卵    一斤    鹽    適量    雞粉    適量    蔥    適量

1、這是新鮮魷魚卵。

2、把調料都拌勻。

3、不粘鍋熱好直接煎。

4、煎至金黃熟了就可以吃了!

4樓:你幾睡啦

可以吃的。

白色的就是魷魚的卵,每當繁殖季節,雌魷魚產下一串串晶瑩飽滿的猶如葡萄串似的卵,白色的是卵,黃色的是分泌物,白色的可以吃,但不要吃黃色的。

魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群遊弋於深約20公尺的海洋中。

魷魚和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。

每百克幹魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克,並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。

鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%,脂肪含量極低,僅為一般肉類的4%左右,因此熱量也遠遠低於肉類食品,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇,有較高含量的牛磺酸。

食用魷魚可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。

5樓:骨糖陌菲

白色的應該是魷魚的筋膜,那個韌性十足,你咬得動是可以吃的,一般爆炒的話都撕掉

6樓:勤奮的高興不

能!那是魷魚的動物油,能吃!

7樓:哲白隆羅

你好,那個是可以吃的。不要擔心

8樓:聖女果是番茄

能吃但是不太好吃!還是扔了吧……

9樓:眾麗尋她千佰

可以的,我在酒店做過,

可濃奶茶裡加的很小的,裡面有個想芝麻一樣的,外面透明很q的東西是什麼,叫什麼

10樓:匿名使用者

呵呵,這種東西叫明列子

明列子又名珍珠果,為一種叫

「羅勒」植物(又名叫蘭香、香菜)專之成熟果實。其大屬小如芝麻,將其浸泡於開水中會迅速吸水膨脹,攝入人體後可促進腸道蠕動,有助於消化。除此外,還可清腸明目;對食物中許多的有害成分具有解毒作用。

由於明列子的奇妙特性與特殊的藥理作用,在公尺酒、果汁、顆粒懸浮飲料、珍珠奶茶,刨冰、酸奶(奶製品)中有著廣泛的應用。

奶茶工坊內的芒果之戀裡加著一種東西,一粒粒小小的,外面透明裡面黑色像芝麻。那一粒粒的叫什麼啊

11樓:公尺格戰鬥機

蘭香子。

蘭香子其大小如芝麻,黑色,無味,可溶於水、酒、飲料、果汁、牛奶、湯等多種液體物質。沙拉,麵包果醬等多種食用方法。蘭香子過量食用會導致腹脹,刺激腸道,切勿過量,一般建議每次5克為宜,每天用量不超20克。

孕婦忌用。

12樓:匿名使用者

蘭香子、明列子,明列子(basil seed0:為唇形花科,羅勒屬,一年生芳香性亞灌木狀草本植物,原產於泰國,又名珍珠果,為一種叫「羅勒」植物(又名叫蘭香、香菜,羅勒籽或蘭香子)之成熟果實。坊間商業性俗名稱花粉子、小紫蘇、珍珠果、明珠果。

與山香(山粉圓)皆來自於嚴旱少雨的地區,種子自然演變進化具吸水後約明列子30倍自體膨脹的物理特性,儲存水份,增加種子的發芽機率。

13樓:暗夜倉

籽子,音是這麼發的。

14樓:匿名使用者

奶茶裡面的「珍珠」,台灣稱為「粉圓」,就是木薯粉或者紅薯粉做的,不過現在很多奶茶裡面的是摻了明膠的,吃了和吃塑料一樣……

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