1樓：辛子平
刺"黃瓜用了激素，彎黃瓜打了藥？是謠言還是真相？">"頂花帶刺"黃瓜用了激素，彎黃瓜打了藥？是謠言還是真相？
拓展資料：
「頂花帶刺」完全是由於生長過程中噴灑了植物激素，而植物激素會導致兒童性早熟。
其實，植物激素並不會起到任何調節身體、改變體徵的作用。它僅僅是一種由植物細胞產生、低濃度時調節植物相關生理反應的活性物質，其實激素就是在植物種植過程中新增的植物生長調節劑。
這類物質類似植物激素，主要是由人工合成的，對植物的生長發育起到調節作用。要明確的是植物激素和動物激素並不對等。
從原理上來看，激素想要在身體中發揮作用是要有前提條件的：激素作用的細胞當中必須存在一種特定的、對應的受體才能與它集合，但是，人體中並不存在植物激素的受體。
並不是黃瓜頂花帶刺就代表著一定打了激素：
黃瓜「頂部帶花」有時完全屬於正常現象，黃瓜花一般是宿冠花，生長過程中完成了傳粉授粉的工作之後不一定會立即脫落（繼續「頂花一定時間」）。
除此之外，現代農業在種植黃瓜的過程中，一般為了防止幼小的果實脫落，還會額外在幼果的果柄部位塗抹「防落素」，操作過程中如果它不小心灑在花朵之上，很容易使「小花」緊密的粘在黃瓜頂部，甚至根本不會掉落。
對於「防落素」而言，一般成分是「對氯苯氧乙酸」，也是一種植物激素，在黃瓜的種植過程中，噴灑防落素已經成為了一種標準程式。但這種物質使用量不大，對於身體無害。
所以，黃瓜「頂花」不一定是塗抹了植物激素，很可能是由於生長過程中的正常程式所導致。
2樓：小徑路人甲
帶花的黃瓜無害，可以放心食用。黃瓜帶花，主要是因為使用了植物生長調節劑，進而促進種子萌發、保花保果、防止脫落、促進結實等，黃瓜就長出了花，然而，這些植物生長調節劑在本身就是無害的，不會有什麼影響，人們食用帶花的黃瓜自然是沒有問題的。
黃瓜的美容功效：
1、黃瓜的功效之**：黃瓜是一味可以美容的瓜菜，被稱為「廚房裡的美容劑」，經常食用或貼在**上可有效地抗**老化，減少皺紋的產生，並可防止唇炎、口角炎。黃瓜是很好的**品。
希望**的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜，因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。
2、黃瓜的功效之抗衰老：黃瓜含有較多維生素e，可抗過氧化和抗衰老作用。黃瓜所含葫蘆素c，能激發人體免疫功能，對原發性肝癌可消除病痛，且延長生存期，所含纖維素，可促進胃腸蠕動，易使腸道內敗物殘渣排洩，可預防大腸癌。
3、黃瓜的功效之美白消斑：黃瓜還含有豐富的黃瓜酶，能促進機體新陳代謝，收到潤膚護髮的美容效果，常用黃瓜汁搓洗臉孔，或搗爛敷面一小時後洗淨，既舒展皺紋，又潤膚消斑。黃瓜是一味可以美容的瓜菜，經常食用或用來做**可有效地抗**老化，減少皺紋的產生。
3樓：匿名使用者
帶花的黃瓜是無害的，放心吃。
黃瓜頂花帶刺並非是由於使用了雌激素或避孕藥，而是由於黃瓜自然單性結實產生或是被塗抹了植物生長調節劑造成的。
黃瓜的花基本上是雌雄同株異花，偶爾也出現兩性花。黃瓜果實為假果，可以不經過授粉、受精而結果，結出頂花帶刺的黃瓜。
目前的科技研究中，人類還沒有發現蔬菜瓜果中的植物生長調節劑殘留會對人和動物產生作用。因此，合規的植物生長調節劑在安全用量的情況下，人們食用帶花的黃瓜是沒有問題的。
拓展資料：
冬春季在保護地中進行黃瓜栽培，在低溫、短日照條件下雌花數量多，坐果率低，影響黃瓜產量，農戶因而常常在開花當天或前一天用濃度約為50毫克/公升的氯吡脲藥液（一種植物生長調節劑）塗抹花柄，以提高坐瓜率、增加產量。因此，冬春季節中，使用氯吡脲產生的黃瓜單性結實會形成頂花帶刺黃瓜。
人民健康網——頂花黃瓜和彎黃瓜不能吃？別再做無知的吃瓜群眾了
4樓：迪奧凝脂
帶花的黃瓜有害，「帶花黃瓜」系使用激素的。
開花結果、瓜熟蒂落,這是自然界的生態規律。
通常情況下，黃瓜從開花到採摘一般需要乙個多星期的時間，正常生長的黃瓜從開花到結果一般為3-4天，花一般開到第4天就會自動脫落，儘管有些黃瓜成熟後還有花留著，不過都已經枯萎了，因此如果看見黃瓜上還留有鮮豔的黃花，肯定是人工干預的結果。
黃瓜（學名：cucumis sativus l.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。
莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。
雌雄同株。雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形。
雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙。
種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖。花果期夏季。
中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培；現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。
黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。莖藤藥用，能消炎、祛痰、鎮痙。
《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、醣類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
5樓：歷史通
帶花的黃瓜有害，「帶花黃瓜」系使用激素
「帶花黃瓜」用了激素
對於黃瓜在銷售的時候卻擁有艷麗小花的情況，而這些水果其實都是和黃瓜的生長過程一樣，都得是先開花後結果，因此當黃瓜長成商品瓜的時候，花肯定是要謝掉的。
這些帶花的黃瓜是不正常的，但也很肯定地表示，也絕非是避孕藥惹的禍。
開花結果、瓜熟蒂落,這是自然界的生態規律。通常情況下，黃瓜從開花到採摘一般需要乙個多星期的時間，正常生長的黃瓜從開花到結果一般為3-4天，花一般開到第4天就會自動脫落，儘管有些黃瓜成熟後還有花留著，不過都已經枯萎了，因此如果看見黃瓜上還留有鮮豔的黃花，肯定是人工干預的結果。
專家指出，「頂花帶刺」的新鮮黃瓜確實是做過手腳的，但並不認同是「避孕藥」的說法。因為對於植物而言，能夠對其產生效力的應該是植物激素，而避孕藥屬於動物激素，兩者存在根本性的結構差異，是「風馬牛不相及」的兩個領域。
據了解，這種能讓黃瓜長成後仍帶花的藥，是一種生長調節劑，也就是植物激素，在黃瓜開花前用它浸泡花骨朵，可以影響正常開花，起到成果後仍然帶花的效果。而通過植物激素的處理，結果率也會提高，從而增加產量，所以這種方法在山東等主要蔬菜產區非常普及。
使用植物激素有沒有害
黃瓜塗抹的植物激素，實際上是一種生長素。用於黃瓜的激素多種多樣，沒有乙個統一的正規名稱，比較常見的主要是生長素和花青素兩大類。菜農使用激素，一般是出於黃瓜保鮮的目的，也能在一定程度上加快黃瓜生長、拉長瓜體。
按照國家的相關規定，植物生長調節劑在農業生產上是允許使用的。而目前農業部門在每次抽檢農產品的質量時，只檢測農藥殘留量，而對於植物生長激素的抽檢，目前技術還達不到，因此也就沒有將該指標納入檢測範圍之內。
帶花的黃瓜能吃嗎
6樓：路戍人
du像黃瓜、西紅柿這類會開花
zhi的植物，dao
由於冬季溫度過低，剛專剛開屬
的花很容易落地，所以在生長過程中需要使用一定的植物生長激素。這種激素是國家所允許使用的，所以「帶花的黃瓜不能吃」這種說法站不住腳。買菜的時候最好不要選奇形怪狀的蔬菜，怪狀的蔬菜有可能是激素使用過度所致。
看——自然成熟的黃瓜，由於光照充足，所以瓜皮花色深亮，頂部的花已經枯萎，瓜身上的刺粗而短；催熟的黃瓜瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡，頂花鮮豔，刺細長，使用激素太多的黃瓜，瓜頂甚至會長出乙個黃豆大的小瘤。
聞——可以通過聞黃瓜的氣味來辨別。自然成熟的黃瓜，大多在表皮上能聞到一種清香味，催熟的黃瓜幾乎沒有清香味，使用激素多的甚至可能會聞出一股發酵的氣味。
掂——同一品種大小相同的黃瓜，催熟的同自然成熟的相比水分含量大，要重很多，用手掂一下很容易識別。
7樓：愚魚余於
由於冬季溫度過低，剛剛開的花很容易落地，所以在生長過程中需要使用一定的植物生長激素。這種激素是國家所允許使用的，帶花的黃瓜是能吃的。
8樓：龍羽彥
帶花的bai黃瓜，是因為在生du
長的過程當中，要傳粉的緣zhi故，dao所以，黃瓜上面的花不會回脫落，還有的種植答人群為了更好的給黃瓜傳粉，打一些植物性的激素，只有傳完粉後，過一段時間才會脫落。也就是說，黃瓜上面帶花的反而在時間上是比較短的，是非常新鮮的黃瓜。而黃瓜上面沒有花的，也就是時間比較長的黃瓜了。
9樓：匿名使用者
最好不要吃，帶花說明該黃瓜還沒有成長完畢
10樓：每日技巧
這種反季的黃瓜真的能吃嗎？這麼多年可算明白了，看完告訴家人
11樓：王翠帖雯麗
能吃啊，我好喜歡吃黃瓜
12樓：匿名使用者
啊啊來啊啊啊啊啊啊啊啊自啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
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頂花帶刺的黃瓜，吃了對人體有害嗎？
13樓：百度使用者
「頂花帶刺」的黃瓜是證明新鮮只要洗乾淨不會對人體有傷害採納哦
14樓：匿名使用者
超市和市場上賣的黃瓜有一些留有花蕾，其**要比其他黃瓜高，而且消費者也樂於購買，因為看上去很新鮮。可帶花黃瓜一定是新鮮黃瓜嗎？ 植物通常都是先開花後結果，黃瓜也一樣，正常成熟的黃瓜頂花應已脫落。
其實，這些帶花蕾的黃瓜是噴施植物生長素類激素造成的結果。 一些農民或經銷商對這些瓜果使用防落花類的植物生長素，目的是為了延遲瓜果花蕾開花時間，並使花蕾不易脫落，使得瓜果看上去較鮮豔，而植物生長素在生產綠色農產品時是禁用的。因此，市民在購買瓜果時，一定要憑瓜果本身的質量來判斷其新鮮度，而不能光憑瓜果是否帶有花蕾來判斷其是否新鮮。
15樓：百度使用者
「頂花帶刺」的黃瓜可能「裝嫩」 多吃或致癌
黃瓜發苦能吃嗎？黃瓜是苦的可以吃嗎
黃瓜苦了不能吃，因為黃瓜苦了是會產生有害的物質，危害自身的身體，嚴重的話可能會引發中毒的問題，引起盡量不要吃比較好。黃瓜苦了是一種生理性病害，它不同於苦瓜的苦味，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃，而黃瓜苦味的產生可能 於一種毒素，吃下去會不利人體健康，所以，苦了的黃瓜最好不要吃。吃黃瓜雖然...
感冒咳嗽的人能吃醃黃瓜麼，感冒了能吃黃瓜嗎？
最好不要吃，因為身體不舒服了消化系統也會相對弱一點醃製的食品本來就不是健康食品平時也要少吃為妙，咳嗽本來就嗓子發炎，所以要選擇比較清淡的食物對自己的病症有利，不要貪圖一時嘴癮讓情況加重，多吃水果都是可取的保持良好的睡眠多個溫開水，祝你生體健康最好不要吃，因為身體不舒服了消化系統也會相對弱一點醃製的食...
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