石柱的特產是什麼

2021-03-31 23:37:43 字數 1124 閱讀 7668

1樓:聖誕老東東

1、石柱黃連

石柱黃連,重慶市石柱土家族自治縣特產,中國國家地理標誌產品(原產地域產品)。因產產於該縣黃水森林公園,也稱「黃水黃蓮」。為毛茛科黃連屬植物黃連,石柱縣是黃蓮的原始產區、中國黃蓮之鄉,所產因品質優良,被確定為「國藥」「地道黃蓮」。

2、石柱蓴菜

石柱蓴菜,重慶市石柱土家族自治縣特產,全國農產品地理標誌。 石柱蓴菜葉表綠色,葉背淡暗紅色,漂浮於水面;晶瑩剔透的果膠包裹新芽、新葉、花蕾,果膠厚實,口感細嫩、清香爽口。

3、綠豆面

綠豆面產於重慶石柱。 綠豆面以綠豆、大公尺、綠葉蔬菜以及澱粉、菜油為原料。製作時,篩去豆類中的泥砂雜物後磨碎,放容器中加清水浸泡。浸泡時間隨季節而定:冬天1晝夜,夏天半日。

4、都巴粉

都巴粉,重慶市石柱土家族自治縣特產,都巴的原料是蕨根粉,顧名思義,是從蕨的根莖中提取的澱粉。蕨又名鋸菜、龍頭菜、拳頭菜、蹩腳,為鳳尾蕨科多年生草本植物,素有「山菜之王」之稱,日本人譽為「雪果山珍」。

5、石柱咂酒

石柱咂酒,重慶市石柱土家族自治縣特產,咂酒以青稞、大麥、高粱為原料,煮熟後拌上酒麴放入壇內,以草覆蓋釀成。飲時,先向壇中注入開水或清水,再用細竹管吸飲。

2樓:地下水汙

石柱的特產有蓴菜與土家咂酒。

石柱蓴菜,重慶市石柱土家族自治縣特產,全國農產品地理標誌。石柱蓴菜葉表綠色,葉背淡暗紅色,漂浮於水面;晶瑩剔透的果膠包裹新芽、新葉、花蕾,果膠厚實,口感細嫩、清香爽口。

土家咂酒源於隋末唐初,以糯公尺或高粱、玉公尺、小麥為原料發酵釀成,貯藏於瓦罈子,濃度低、味甘甜,用竹、麥、蘆管吸吮。土家咂酒是土家族人慶祝喜慶節日、歡迎貴賓的「喜慶酒」。

3樓:匿名使用者

石柱主要的特產有黃連.天麻.

石柱黃連介紹:

以「黃連之鄉」——石柱縣所產最負盛名,其根條肥壯,質地堅實,肉色紅黃,過去多為朝廷貢品,有清熱祛濕、瀉火解毒之藥效。

天麻介紹:

石柱盛產天麻,特點是體大而圓,尖部呈鸚鵡嘴狀,肥厚無空心,色白透明,紋路明細。天麻有熄風定驚之功效。

我個人覺得如果你要帶特產給人就這兩種比較好,我比較偏重於黃連,特別是黃水的黃連,最正宗.清熱解毒效果很好.而且特產店裡都有包裝好的禮品袋的賣.攜帶又方便,還挺有檔次.

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