孕婦怎麼吃燕窩最好

2021-03-31 19:41:37 字數 1714 閱讀 7634

1樓:匿名使用者

孕婦吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩,隔水燉煮,之後加冰糖調味,首要工作就是講燕窩洗乾淨後侵泡六個小時左右,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,譬如國內的知名品牌福臨門燕窩,其發頭往往可以達到7倍以上。等燕窩基本泡開以後,再取出燕窩裡的雜質。之後用手順著燕窩的紋路撕開並放入燉盅,倒入適量的純淨水,之後再倒入紅棗、枸杞、冰糖一起燉半個小時左右的時間即完成。

吃燕窩按孕婦的食量,搭配搭配養生粥點等食用。一餐的量對孕婦來講,5克算很一般的量,如果早晚各吃一次,乙個星期最少吃3次來算,這個經濟投入相對還是比較大的,而且一次5克的量,孕婦吸收可能並不充分。換做少食多餐的吃法,燉煮5克燕窩可以分4次吃,早晚空腹各一次,上午10點左右,下午3點左右當點心各吃一次,乙個星期吃3次,燕窩量足足少了一半。

效果反而可能比上面的吃法還要好。

2樓:德宜草堂小果

1、泡發:拆開燕窩包裝膜,將幹燕盞置於容器內,加入常溫的純淨水浸泡1個半小時-2個小時;

2、分條:浸泡後一眼我手感稍微鬆軟為準,方可分條。分條時,順著燕盞的紋理分條。如燕角依然過硬可剪下繼續浸泡。

3、泡發:粉條後,繼續泡發20-30分鐘,至燕絲完全鬆軟切稍有彈性。

4、挑毛:用專用鑷子對燕窩進行挑毛,無肉眼可見雜質即可。

5、淘洗:用清水把浸泡的燕窩反覆淘洗3-4次,一遍小絨毛和雜質隨水濾出。

6燉煮前準備:取濾乾後的燕窩適量放入燉盅中,加入純淨水,加水量沒過燕窩1厘公尺為宜。將盛有燕窩的燉盅放入盛有清水的大鍋裡,鍋裡的清水不要超過燉盅的1/2。

7、調成大火,隔水燉煮至外鍋水煮沸後轉為文火繼續燉煮,調成小火繼續燉煮20-30分鐘。如燕絲呈晶瑩剔透狀即為燉煮好了。

3樓:匿名使用者

孕婦吃燕窩的做法之常見做法

燕窩浸燉食用方法:

1、先根據不同品種按不同時間用一碗純淨水浸發(10克左右用300毫公升純淨水),浸過燕窩的水不用保留 。

2、燉燕窩需要乙個燉盅和乙個可能放入整個燉盅的鍋,可用陶瓷鍋或不鏽鋼鍋。將浸透及清洗後的燕窩瀝乾放燉盅內加入適量熱滾水蓋好,再將整個燉盅放入鍋內,注入熱滾水,水位至燉盅的一半高度,然後用慢火燉。

3、燉盅內的水位:燕窩加其他材料及滾水(或其他營養液)放入燉盅內的水位不超過該燉盅的7分(7/10)。因為在燉燕窩的過程中,所有加熱的材料都會膨脹,令水位公升高。

如燉前水信過高,則易滾瀉造成浪費。

4、燉好後可配冰糖、紅棗、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。幹燕窩每次3-5克,早晚各一次或每天或隔天一次。

孕婦吃燕窩的做法之其他做法

牛奶燕窩粥

材料: 大公尺100克,牛奶500克,水300克,巢工廠特等白燕一盞。

做法:1.大公尺揀去雜物,淘洗乾淨。巢工廠特等白燕浸4-8小時。

2.鍋置火上,放入公尺和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右。

3.至公尺粒漲開時,倒入牛奶攪勻,放入巢工廠特等白燕,繼續用小火熬煮20-30分鐘,至公尺粒粘稠,溢位奶香味時即成。

4.食用時既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成為不同口味的奶粥。

燕窩養血安胎湯

材料:白燕窩1盞或是3-5克,雞乙隻,姜2片,石蓮子,川續斷各12克,莬絲子,阿膠18克,鹽適量。

做法:1.雞洗淨,放入滾水中煮5分鐘,取出,放入燉盅待用。白燕窩浸發8小時待用。

2.石蓮子,川續斷,莬絲子放入煲湯袋中,同放瓦煲內,加水煎30分鐘。

3.將煎汁加入燉盅內,再放入薑片及阿膠,加盅蓋隔水燉兩個半小時,再放入白燕窩燉半小時,下鹽調味,即可趁熱食用。

懷孕吃燕窩好嗎,孕婦吃燕窩真的好嗎?

燕窩有補胎 安胎的功效,在懷孕前後進食燕窩可增強母嬰免疫力,滋潤母嬰 對嬰兒智力的成長也有幫助。孕婦在生產前食用燕窩,不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生兒更強壯 更白皙 更漂亮 不易生病,抵抗力更強。除此之外,對媽媽本身的健康和 都是很有好處的,正所謂,一人吃,兩人補。現在,孕婦中很流行進食燕...

孕婦吃燕窩的好處

小鳥鮮燕 孕婦吃燕窩的好處很多,因為孕婦吃燕窩不僅對自身好,而且對肚子裡的寶寶也好。孕婦吃燕窩可以改善體質,增強免疫力 燕窩可以提供給孕婦豐富的營養,燕窩酸還能促進維生素和微量元素尤其是鈣 鐵的吸收,有效預防孕婦缺鈣 缺鐵等。吃燕窩一定要選定品牌,選對有溯原始碼的,也要選對專業的,小鳥鮮燕是專業的孕...

孕婦可以吃燕窩嗎?

1 現在,孕婦中很流行進食燕窩。很多孕婦認為,孕期食用燕窩,產後母嬰 都會變好。其實,這並沒有科學依據。孕期產生的斑多為激素改變所致,燕窩對此幫助不大,很多孕婦產後斑就會漸漸淡化。而正常胎兒的 天生大部分都很好,孕婦不必特意食用。2 燕窩的確對有胎熱的孕婦有幫助。但每個孕婦的體質是不一樣的,體質較寒...