蝦和土豆可以混一起吃嗎,土豆能和蝦一起吃嗎?

2021-03-27 00:03:01 字數 3856 閱讀 4786

1樓:蔚藍老火鍋

蝦和土豆可以一起吃,兩者互不相剋,不會產生不良反應。

土豆中含有豐富的蛋白質、澱粉、氨基酸、維生素等營養物質,土豆具有排毒養顏、護膚祛斑、利尿消腫、防治便秘等功效,一般人皆可食用。

蝦中含有豐富的營養成,具有壯陽補腎、養血生津、化痰解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃助消化等功效。

土豆和蝦一起營養非常豐富豐富,而且可以維護腸胃健康。蝦和土豆一同食用是不會造成營養損失的,而且人體可以同時獲得蝦和土豆帶來的好處。

2樓:默默她狠傷

蝦和土豆可以一起吃,但不建議一起吃。

土豆和蝦中沒有什麼相剋的成分,一起食用不會出現嚴重後果。但是土豆富含澱粉,蝦富含蛋白質,都是不容易消化的物質,一起大量食用會造成不適。

蝦和土豆一起吃的不良反應:土豆中含有的豐富而澱粉,會促進胃酸的分泌,大量食用會導致胃酸過多,增加胃的負擔。此時同時食用蝦,大量蛋白質進入胃中,再次加重胃的負擔,容易導致腸胃不適。

3樓:匿名使用者

土豆和蝦中沒有什麼相剋的成分,一起食用不會出現嚴重後果。但是土豆富含澱粉,蝦富含蛋白質,都是不容易消化的物質,一起大量食用會造成不適。蝦的營養價值很高,全身是寶。

蝦腦,含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分。蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分。

蝦是高蛋白、低脂肪的水產品。除此之外蝦還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和人體必需的8種氨基酸。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。

能促持消化道、呼吸道以及 關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡。

4樓:令狐書文堅冰

蝦蟹類忌維生素c

蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物,如果與含有維生素c的生果同食,會令砷發生變化,轉化成三價砷,也就是劇毒的「砒霜」,危害甚大。長期食用,會導致人體中毒,免疫力下降。

所以蝦和土豆可以一起吃!但是

不能一次吃太多

而且不能經常吃

5樓:求小宸舒誠

蝦與含維生素c的食物相剋(不宜配炒)

蝦南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

蝦果汁:同食會腹瀉。

蝦兒忌維生素c(藥片)

。食少肚痛難忍,食多死亡。

河蝦與番茄同食易食物中毒

蝦皮黃豆:同食會消化不良。

蝦皮紅棗:同食會中毒。

對蝦維生素c:同食會可致砷中毒。

蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。

海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭蝦和土豆沒事!!

6樓:宿命本無能為力

一、蝦和土豆可以混一起吃,可以做成乾鍋土豆蝦。

二、食材:

主料:蝦300克

輔料:土豆1個

調料:色拉油適量、食鹽4g、醬油少許、蔥1根、蒜2個、紅尖椒4個、香菜適量

三、步驟:

1.蝦洗淨後去蝦線,蝦鬚。蝦線的去除很簡單,從蝦的倒數第二節,用牙籤挑出即可,蝦線就是蝦的腸子,裡面有很多髒東西,不要吃哈。蒜和蔥切末

2.將土豆去皮,然後切成小塊,可以切的小一些,這樣容易煎熟,其實我們還可以切成片,這樣更容易熟,比較節省時間

3.鍋中燒熱油,待油溫六成熱時放入蝦翻炒,油可以多一些。大家盡量使用不粘鍋,土豆比較容易粘鍋

4.當蝦煎至微焦時將蝦盛出備用。此時鍋中剩餘是蝦油

5.鍋中留蝦油,將土豆放入,一面煎至金黃時翻另一面

6.不斷翻炒土豆,直至土豆變軟。我切的塊稍大了,所以炒了很長時間。不過吃起來也挺過癮

7.放少許醬油、鹽、蝦、蒜末,蔥末,還可以放點紅辣椒末,色澤更好,味道也更豐富。

四、成品展示:

7樓:阿胖的人生

大蝦和土豆放一起,這樣做值了,一道菜全家吃飽,三天兩頭吃不夠。

8樓:汗海亦泣勤

可以的,可以做成麻辣土豆蝦食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:基圍蝦

300克、土豆

1個、蔥

2根、姜

2片、料酒

1勺、生抽

1勺、五香粉

適量、鹽

2克、玉公尺油

300克、蒜泥

適量、花椒

1小把、乾辣椒

6個、老乾媽醬

1勺、椒鹽粉

適量。1、第一步把基圍蝦掐掉頭,去掉蝦線。

2、蝦放入碗中,放入蔥薑料酒,鹽,生抽,五香粉醃製30分鐘。

3、鍋內放油加熱,放入醃製過的蝦炸。

4、土豆去皮切條放鍋中炸好。

5、鍋內放油加熱,放入蔥薑蒜炒出香味。

6、鍋內放入準備好的乾辣椒,花椒,老乾媽醬翻炒均勻。

7、鍋內放入蝦,土豆,鹽,炒勻。

8、炒勻盛出,放上薄荷點綴,這樣就做好了。

9樓:匿名使用者

不能一起吃,同食會引起中毒。

10樓:匿名使用者

不可以,因為要食物中毒!

土豆能和蝦一起吃嗎?

11樓:廖長青明亥

可以的,但是蝦不要和水果等富含vc的食物同吃,反應會生成砷化物(砒霜)

12樓:公羊甘澤伏騰

當然可以了,以上是絕對安全的

蝦和青棗

放一起,會有化學反映,能形成

砒霜的哦~~所以

自己吃就不要那麼吃了,想害死某人,可以慢性的隔三差五的喂他吃,用不了多久他就要出事。呵呵~~過去很多害人的,都是這麼做的!!

另外,蝦和南瓜

一起的話,。會引起痢疾的!!

其他的就沒有了~~請放心食用!!

如果是螃蟹的話。還真是

有很多禁忌

....

祝你吃的開心哈~~

以上都是我自己打的....絕非複製...

呵呵~~

13樓:騎秀逸閉豔

當然可以啊

就比如我們成都的乾鍋蝦

裡面就有蝦和土豆

口感還很好的

不信可以來成都嚐一嚐

14樓:樂正桂環蘭

最近我們家推出的新一款土豆菜,用蝦來水煮土豆片,好吃得不得了,原來的土豆控就不必說了,究連原先對土豆沒感覺的某先生都被徹底征服了。

用料土豆蝦青椒

紅椒郫縣豆瓣醬

蔥薑蒜乾紅辣椒

花椒八角

香葉香菜

蝦燉土豆的做法

土豆切片,沖洗乾淨,瀝乾水分

郫縣豆瓣醬剁碎,青紅椒切片

起油鍋,爆香蔥薑蒜、乾紅辣椒、八角和花椒、香葉下入郫縣豆瓣醬炒出紅油

下入洗淨瀝乾的蝦煎至發紅變色

烹入料酒和生抽,倒入沒過的熱水,新增一點糖,大火煮開下入土豆片大火煮開,轉中火煮至土豆變色熟透下入青紅椒,用鹽和味精調味

起鍋前撒入蔥花和香菜

小貼士土豆片的厚薄隨意,切太薄了,易熟,但注意要掌握好火候,熟了馬上關火。否則筷子一碰就碎掉了。所以土豆我切得厚實點。

這樣也有個缺點,就是煮出來的蝦肉有些緊,但湯很鮮,土豆片絕對入味。如果您喜歡蝦肉鮮嫩的口感,那就最後放蝦,煮開即可。

15樓:在倩考孟

土豆和蝦可以一起煮,做法如下:

1.蝦洗淨後去蝦線,蝦鬚。蒜和蔥切末。

2.將土豆去皮,然後切成小塊。

3.鍋中燒熱油,待油溫六成熱時放入蝦翻炒。

4.當蝦煎至微焦時將蝦盛出備用。

5.鍋中留蝦油,將土豆放入,一面煎至金黃時翻另一面。

6.不斷翻炒土豆,直至土豆變軟。

7.放少許醬油、鹽、蝦、蒜末,蔥末,紅辣椒末,香菜翻炒均勻即可。

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