脂肪的化學式以及功能是什麼,鑽石的化學式是什麼?

2021-03-24 20:06:27 字數 2753 閱讀 1122

1樓:中國農業出版社

(1)動物生長與修補體組織的原料 脂肪為細胞的一種主要組分,類脂中的固醇、磷脂等

廣泛存在於機體內的器官、組織細胞中,是形成新組織及修補舊組織所不可缺少的物質。

(2)供給動物能量和貯存能量 脂肪所含能量為碳水化合物和蛋白質的2.25倍。飼料脂肪被家畜消化吸收後,可以氧化生熱,供畜體需要。

多餘時,也可轉化為體脂肪貯存於皮下、腸繫膜及腎周圍等處。作為能量**,飼料中的碳水化合物在體內很容易轉化為體脂。所以,一般不必將含脂高的物質作為家畜飼料;相反,日糧中脂肪含量過高,常會引起家畜消化不良、下痢;豬還會出現軟脂,降低肉脂品質。

但在目前的肉雞飼養業中,由於肉雞生產速度快,必須使用能滿足其生長需要的高能高蛋白的飼料,因此配合飼料中要適量新增脂肪。同時,在高溫條件下,雞飼料中新增一些脂肪還有抗熱應激的作用。

(3)促進其他營養物質的吸收 日糧中只有存在脂肪,脂溶性維生素a、維生素d、維生素e、維生素k才能很好地被吸收。

(4)作為生成維生素和激素的原料 類脂的重要成分之一為固醇,它既是維生素d2和維生素d3的原料,同時又是多種激素的原料,參與體內多種物質的代謝和調控。

(5)為動物體提供必需脂肪酸 對幼畜來說,為了生長發育,必須從飼料中獲取三種必需脂肪酸(分別為亞麻油酸、次亞麻油酸和花生油酸)。

2樓:匿名使用者

化學式:

c17h31cooh脂類是原生質的重要組成成分,廣泛分布於動植物體內

作用:1. 氧化功能.氧化1克脂肪平均釋放出9千卡熱量.

2.脂肪是儲存能量的"燃燒"庫.所佔空間小,可在腹腔空隙、皮下等處大量儲存.人在飢餓時首先動用體脂來避免體內蛋白質的消耗.

3.有防止散熱及保護臟器的作用.脂肪是熱的不良導體,可阻止身體表面的散熱,在冬天可起到保溫作用,有助於禦寒.

4.供給必需脂肪酸.脂肪酸在體內具有多種生理功能:能促進發育,維持**和毛細血管的健康;減輕放射線所造成的**損傷;

5.提高膳食感官性狀.油多的菜味道鮮美,油炸的食物香脆可口,可以增進食慾.

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。因此脂肪的性質和特點主要取決於脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸種類和含量不一樣。自然界有40多種脂肪酸,因此可形成多種脂肪酸甘油三酯;脂肪酸一般由4個到24個碳原子組成。

鑽石的化學式是什麼?

3樓:科學高分網

金剛石化學式:c

金剛石俗稱「金剛鑽」。它是一種由碳元素組成的礦物,是碳元素的同素異形體。金剛石是自然界中天然存在的最堅硬的物質。

金剛石的用途非常廣泛,例如:工藝品、工業中的切割工具。石墨可以在高溫、高壓下形**造金剛石。

也是貴重寶石。

4樓:宿舍總動員

鑽石是指經過琢磨的金剛石,金剛石是一種天然礦物,是鑽石的原石。簡單地講,鑽石是在地球深部高壓、高溫條件下形成的一種由碳元素組成的單質晶體。是愛情和忠貞的象徵。

鑽石的化學成分是碳,這在寶石中是唯一由單一元素組成的,屬等軸晶系。常含有0.05%-0.

2%的雜質元素,其中最重要的是n和b,他們的存在關係到鑽石的型別和性質。晶體形態多呈八面體、菱形十二面體、四面體及它們的聚形。純淨的鑽石無色透明,由於微量元素的混入而呈現不同顏色。

強金剛光澤。折光率2.417,色散中等,為0.

044。均質體。熱導率為0.

35卡/厘公尺/秒/度。用熱導儀測試,反應最為靈敏。硬度為10,是目前已知最硬的礦物,絕對硬度是石英的1000倍,剛玉的150倍,怕重擊,重擊後會順其解理破碎。

一組解理完全。密度3.52克/立方厘公尺。

鑽石具有發光性,日光照射後 ,夜晚能發出淡青色磷光。x射線照射,發出天藍色螢光。鑽石的化學性質很穩定,在常溫下不容易溶於酸和鹼,酸鹼不會對其產生作用。

5樓:檸檬水吧

金剛石礦物晶體構造屬等軸晶系同極鍵四面體型構造。碳原子位於四面體的角頂及中心,具有高度的對稱性。單位晶胞中碳原子間以同極鍵相鏈結,距離為154pm。

常見晶形有八面體、菱形十二面體、立方體、四面體和六八面體等。

請問脂肪的化學式是什麼呢,脂肪是由哪些化學元素組成的呢

6樓:醉意撩人殤

脂肪由c、h、o三種元素組成,脂肪的化學式:**hnon。

脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物專中的油脂主要是油和脂肪,屬一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。

脂肪可溶於多數有機溶劑,但不溶解於水。

7樓:呵呵等你到家

脂類是油、脂肪、

bai類脂du的總稱.食物中的油zhi脂主要是油dao和脂肪,一般把常溫版下是液體的稱作油權,而把常溫下是固體的稱作脂肪.脂肪所含的化學元素主要是c、h、o.

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同.因此脂肪的性質和特點主要取決於脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸種類和含量不一樣.自然界有40多種脂肪酸,因此可形成多種脂肪酸甘油三酯.

脂肪酸一般由4個到24個碳原子組成.

脂肪酸分三大類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸.

脂肪在多數有機溶劑中溶解,但不溶解於水.

脂肪 -------------c,h,o三種元素組成磷脂 ----c,h,o,n、p五種元素組成固醇-----------c、h、o三種元素組成

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