乾冰可以食用嗎不是說直接吃就是放在食物裡

2021-03-24 05:36:58 字數 5560 閱讀 8499

1樓:弦音夜月

乾冰不可以食用。

乾冰是固態的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無色的液體,再在高壓下迅速凝固而得到。

二氧化碳常態下是一種無色無味的氣體,自然存在於空氣中,雖然二氧化碳在空氣中的含量相對而言很小,但它卻是我們所認識到的最重要的氣體之一。

乾冰極易揮發,昇華為無毒、無味的,比固體體積大600-800倍的氣體二氧化碳,所以乾冰不能儲存於完全密封性體積的容器中,如塑料瓶,乾冰與液體混裝很容易**。

2樓:月亮砂糖

有的可以,有的不行。可以吃的叫食用幹

冰。▲航空食品的儲存已普遍採用乾冰冷藏。

▲製作冰淇淋時加入乾冰,冰淇淋不易融化。乾冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。

▲星級賓館、酒樓製作的海鮮特色菜餚,在上桌時加入乾冰,可以產生白色煙霧景觀,提高宴會檔次 如製作龍蝦刺身。

▲龍蝦、蟹、魚翅等海產品冷凍冷藏。乾冰不會化水,較水冰冷藏更清潔、乾淨,在歐、美、日本等 國得到廣泛應用。

▲生物實驗室活體細胞標本用乾冰冷藏運送,較用液氮罐冷藏運送更容易操作,更安全、方便。已被 國際上相當一部分大學(主 要是生命科學院)及研究所採用。

▲奈米粉體製備時,乾冰被用來加入乙烷中,調製-70℃以內的低溫冷卻液,提供奈米材料生產的必須 低溫環境。

▲機械零件的冷裝配工藝中,常常採用乾冰做冷源。而且,較用液氮做冷源更具可操作性。

▲大棚種植花卉、蔬菜時,施放二氧化碳肥,採用乾冰可以實現定時、定量施放。

▲乾冰用於製造舞台、影視的雲霧效果,被文藝界廣泛採用。

▲乾冰用於工業清洗,可較好的去除模具等工業裝置上的積垢。是目前及未來乾冰最大的用途之一.

▲食用乾冰,在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入幹冰塊,飲用時涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。

3樓:消失的記憶胖

可以放在食物裡,但不能食用

4樓:半夜三更擺火車

乾冰是固態的二氧化碳

乾冰可以食用嗎 10

5樓:灰色人生

可以食用,但是只在輔助其他食物食用,不能直接食用。一般用在以下兩個方面:

1.在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入幹冰塊,飲用時涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。

2.製作冰淇淋時加入乾冰,冰淇淋不易融化。乾冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運輸。

乾冰不能直接吃不是說明乾冰有毒,就是因為乾冰的溫度在-78℃,如果把乾冰直接放入嘴中,那後果十分的嚴重,因為低溫會嚴重的凍傷我們的喉嚨和食道,乾冰排放出來大量的二氧化碳氣體也會排入到我們的身體當中,造成呼吸困難甚至窒息,使用乾冰是不能直接吃的。

6樓:匿名使用者

有的可以,有的不行。可以吃的叫食用乾冰。

▲航空食品的儲存已普遍採用乾冰冷藏。

▲製作冰淇淋時加入乾冰,冰淇淋不易融化。乾冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。

▲星級賓館、酒樓製作的海鮮特色菜餚,在上桌時加入乾冰,可以產生白色煙霧景觀,提高宴會檔次 如製作龍蝦刺身。

▲龍蝦、蟹、魚翅等海產品冷凍冷藏。乾冰不會化水,較水冰冷藏更清潔、乾淨,在歐、美、日本等 國得到廣泛應用。

▲生物實驗室活體細胞標本用乾冰冷藏運送,較用液氮罐冷藏運送更容易操作,更安全、方便。已被 國際上相當一部分大學(主 要是生命科學院)及研究所採用。

▲奈米粉體製備時,乾冰被用來加入乙烷中,調製-70℃以內的低溫冷卻液,提供奈米材料生產的必須 低溫環境。

▲機械零件的冷裝配工藝中,常常採用乾冰做冷源。而且,較用液氮做冷源更具可操作性。

▲大棚種植花卉、蔬菜時,施放二氧化碳肥,採用乾冰可以實現定時、定量施放。

▲乾冰用於製造舞台、影視的雲霧效果,被文藝界廣泛採用。

▲乾冰用於工業清洗,可較好的去除模具等工業裝置上的積垢。是目前及未來乾冰最大的用途之一.

▲食用乾冰,在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入幹冰塊,飲用時涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。

7樓:匿名使用者

乾冰本身並沒毒,但是溫度-78度。而人體內部的水在0度就會結冰,水結冰後會膨脹,冰漲破人體組織導致凍傷。想想把大塊乾冰吃下去,首先會導致胃部和一些內臟的嚴重凍傷,而且人的體溫36.

5,主要來自腸道裡消化的食物,把-78度的乾冰吃到肚裡還會導致人體失溫。這兩者都是致命的。假如人吃了過量乾冰的話,可能感覺胃和肚子都很冰很痛,很快整個身體會越來越冷,最後死亡。

8樓:忍者自忍

乾冰是二氧化碳的固體狀態,溫度極低,不可直接接觸,否則會被凍傷,因此不能食用

9樓:匿名使用者

可以,乾冰是2氧化碳,沒有毒

為什麼不可以把乾冰放在食物或飲品內;

10樓:匿名使用者

乾冰是固態二氧化碳,常溫下放在食物或飲品內,會快速昇華,吸收周圍的熱量,使食物中的水份或飲品快速凝固,達不到冷藏的效果。一般可將固態二氧化碳放在食物或飲品的上方,讓其昇華過程時,其周圍形成冷空氣,冷空氣下沉,對食物或飲品起到冷藏的效果。

11樓:匿名使用者

乾冰分工業和食用,也有用於調製雞尾酒、冰淇淋等飲料的。並不是不能食用。

乾冰其實就是固態二氧化碳而已,純的二氧化碳加入飲料由來已久,所以乾冰沒有不能食用一說,只是工業乾冰內含不能食用的雜質,會危及生命健康而以。

乾冰有毒嗎?

12樓:愈公升榮其寒

不會中毒,因為乾冰的成分就是二氧化碳

做冰淇淋不會中毒

不過不要在臥室儲存

二氧化碳揮發多了

會影響健康的

就比如你在頭上套個塑膠袋

然後呼吸呼吸

乾冰是無毒的

13樓:灰色人生

可以食用,但是只在輔助其他食物食用,不能直接食用。一般用在以下兩個方面:

1.在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入幹冰塊,飲用時涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。

2.製作冰淇淋時加入乾冰,冰淇淋不易融化。乾冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運輸。

乾冰不能直接吃不是說明乾冰有毒,就是因為乾冰的溫度在-78℃,如果把乾冰直接放入嘴中,那後果十分的嚴重,因為低溫會嚴重的凍傷我們的喉嚨和食道,乾冰排放出來大量的二氧化碳氣體也會排入到我們的身體當中,造成呼吸困難甚至窒息,使用乾冰是不能直接吃的。

14樓:愛

達到食品級乾冰標準才能說無毒。如果不是食用的乾冰,工業級的乾冰會因為二氧化碳純度不高而含有有害氣體。

乾冰的概況

乾冰是固態的 二氧化碳,在6250.5498千 帕 壓力下,把二氧化碳冷凝成無色的液體,再在 低壓下迅速 凝固而得到。二氧化碳常態下是一種無色無味的氣體,自然存在於空氣中,雖然二氧化碳在空氣中的含量相對而言很小(體積比大約佔0.

03%)但它卻是我們所認識到的最重要的氣體之一。乾冰極易 揮發,昇華為無毒、無味的,比固體體積大600-800倍的氣體二氧化碳,所以乾冰不能儲存於完全密封性體積的容器中,如塑料瓶,乾冰與液體混裝很容易**。

主要特性

乾冰二氧化碳是看不到的,其實那也不是(二氧化碳)煙,是 (水)霧,二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱,使周圍空氣的溫度降的很快, 空氣溫度降了,它對水蒸氣的溶解度變小,水蒸氣發生液化反應,放出熱量,就變成了 小液滴,就是霧了。這個和夏天冰棍冒「白霧」是乙個意思,都是小水滴,而不是氣態的其他物質。

清洗流程

乾冰清洗的流程,乾冰清洗是利用壓縮空氣動能 乾冰帶動dsjet乾冰清洗機裡乾冰,乾冰通過專業裝置將乾冰和氣體混合再通過管道和專業噴嘴噴射到物體表面,從而達到清洗除汙的效果。

注意事項

切記在每次接觸乾冰的時候,一定要小心並且用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰乾冰!如果是在長時間直接碰觸肌膚的情況下,就可能會造成細胞冷凍而類似輕微或極度嚴重凍傷的傷害。汽車、船艙等較密封的地方不能使用乾冰,因為昇華的二氧化碳將比 氧氣密度大所以會擠走氧氣而可能引起呼吸急促甚至窒息!

切勿讓小朋友單獨接觸乾冰!

乾冰溫度極低,請勿至於口中,嚴防凍傷!

拿取乾冰一定要使用厚綿手套、夾子等遮蔽物 (塑膠手套不具阻隔效果!)

使用乾冰請於通風良好處,切忌與乾冰同處於密閉空間!

乾冰不能與液體混裝。

15樓:匿名使用者

乾冰就是低溫固態的二氧化碳,本身無毒。但如果氣化之後濃度過高會導致人缺氧窒息。

16樓:芝麻啊_醬

乾冰是二氧化碳的固體形態,沒有毒,只是溫度很低,直接手拿容易凍傷。因為乾冰溫度低,放水裡水會結冰,乾冰也會迅速的吸收熱量轉換成二氧化碳氣體,二氧化碳和水反應生成碳酸,也是無毒的,我們喝的可樂雪碧裡面就是碳酸,碳酸不穩定,遇熱生成水和二氧化碳。

17樓:匿名使用者

有的可以,有的不行。可以吃的叫食用乾冰。

▲航空食品的儲存已普遍採用乾冰冷藏。

▲製作冰淇淋時加入乾冰,冰淇淋不易融化。乾冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。

▲星級賓館、酒樓製作的海鮮特色菜餚,在上桌時加入乾冰,可以產生白色煙霧景觀,提高宴會檔次 如製作龍蝦刺身。

▲龍蝦、蟹、魚翅等海產品冷凍冷藏。乾冰不會化水,較水冰冷藏更清潔、乾淨,在歐、美、日本等 國得到廣泛應用。

▲生物實驗室活體細胞標本用乾冰冷藏運送,較用液氮罐冷藏運送更容易操作,更安全、方便。已被 國際上相當一部分大學(主 要是生命科學院)及研究所採用。

▲奈米粉體製備時,乾冰被用來加入乙烷中,調製-70℃以內的低溫冷卻液,提供奈米材料生產的必須 低溫環境。

▲機械零件的冷裝配工藝中,常常採用乾冰做冷源。而且,較用液氮做冷源更具可操作性。

▲大棚種植花卉、蔬菜時,施放二氧化碳肥,採用乾冰可以實現定時、定量施放。

▲乾冰用於製造舞台、影視的雲霧效果,被文藝界廣泛採用。

▲乾冰用於工業清洗,可較好的去除模具等工業裝置上的積垢。是目前及未來乾冰最大的用途之一.

▲食用乾冰,在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入幹冰塊,飲用時涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。

18樓:匿名使用者

乾冰本身並沒毒,但是溫度-78度。而人體內部的水在0度就會結冰,水結冰後會膨脹,冰漲破人體組織導致凍傷。想想把大塊乾冰吃下去,首先會導致胃部和一些內臟的嚴重凍傷,而且人的體溫36.

5,主要來自腸道裡消化的食物,把-78度的乾冰吃到肚裡還會導致人體失溫。這兩者都是致命的。假如人吃了過量乾冰的話,可能感覺胃和肚子都很冰很痛,很快整個身體會越來越冷,最後死亡。

19樓:春暖花開

沒有毒的,就是二氧化碳的固體

20樓:匿名使用者

乾冰就是固態二氧化碳,其表面溫度有-30多度,放入水中後,因為揮發會有大量的白霧散發,並發出聲音,容器外面結霜。但是不會產毒。放心吧:)

21樓:有n1足夠了

無毒 為固態co2 會加劇溫室效應

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22樓:深圳仁裕乾冰

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