金針菇不能和什麼一起吃,金針菇不能與什麼同食?

2021-03-19 19:18:23 字數 5976 閱讀 9659

1樓:弦音夜月

金針菇不能和牛奶、驢肉、蛤一起吃。

1、金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛

2、金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉

3、金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1,導致營養流失。

2樓:chitao蘸大醬

以下是不能和金針菇同食的食物:

1.金針菇+牛奶:會引發心絞痛,不利於心臟脆弱的人食用,尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。

2.金針菇+驢肉:會引發心痛,不利於心臟脆弱的人食用,尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。

3.金針菇+牛奶:不利於腸胃的蠕動,不利於人體對營養物質的消化和吸收。嚴重時會引發消化不良等症狀。

3樓:匿名使用者

金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛 金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉 金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1,導致營養流失。 希望對你有所幫助~

你好~ 金針菇不可以同驢肉(容易引發腹瀉),牛奶(特別是對心臟不好的人,可以能引起絞痛)和蛤蜊(容易破壞其中的b1) 這樣幾樣東西一起吃。 另外金針菇因其中所含的秋水仙鹼的緣故,未熟透的話容易引發各種食物中毒現象,比如腹瀉嘔吐之類的,所以一定要做熟了哦~ 以上,希望可以幫到你~

金針菇和黑木耳不能一起吃的 驢肉*金針菇——心痛至病 嚴重致命

金針菇不能與什麼同食?

4樓:116貝貝愛

牛奶 、驢肉同食。

一、金針菇+牛奶:會引發心絞痛,不利於心臟脆弱的人食用,尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。 不利於腸胃的蠕動,不利於人體對營養物質的消化和吸收。嚴重時會引發消化不良等症狀。

二、金針菇+驢肉:會引發心痛,不利於心臟脆弱的人食用,尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。

1.金針菇+西蘭花:可增強免疫力、可以增強人體的免疫力,並且有著一定的抗癌的作用,還能夠促進人體的生長發育,常吃西蘭花還可以抗衰老,抗氧化,是一種很好的美容養顏佳品。

2.金針菇是我國人民日常食用的一種食材,它有著很好的藥用和食用的價值,經常食用它有利於兒童的智力發育和生長發育,與此同時還能夠提高人體的免疫力。特別適合心腦血管病人和高血壓患者食用。

3.金針菇+豆腐:可降血壓、降血脂,可以有效的預防心腦血管疾病,促進腸胃的蠕動,幫助人體消化,並且對癌症有一定的防治作用,並且它還可以做牛奶的替代品,能夠防止骨質疏鬆。

5樓:匿名使用者

不能和牛奶 牡蠣一起吃

6樓:匿名使用者

金針菇不能和驢肉一起吃,兩者一起吃會產生心痛至病,嚴重的可能會致命~~ 但是金針菇的營養價值還是非常高的,金針菇的做法也非常多,可以做涼拌金針菇,或者金針菇肥牛湯等~~ 豬肉同食;

金針菇不能和什麼一起吃?

7樓:南柯溪墨軒

忌:金針菇和什麼不能一起吃

金針菇+驢肉相剋:

同食會引起心痛,嚴重會致命。

金針菇+驢肉相剋:

同食會產生不良生化反應,引起心痛,嚴重會致命。

宜:金針菇和什麼能一起吃

金針菇+豆腐:

金針菇具有益智強體的作用,對癌症細胞具有明顯的抑制作用。豆腐中植物蛋白質的含量高。適宜於營養不良、高血脂、高血壓、高膽固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。

金針菇+綠豆芽:

金針菇與綠豆芽搭配,具有清熱消毒的作用,用於防治中暑和腸炎。

金針菇+雞肉:

金針菇和雞肉都有補血作用,兩者搭配食用,亦有補益氣血的作用。可用於婦女產後體虛。

金針菇+白菜:

金針菇可抑制血脂公升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。另外金針菇、豆腐、白菜都對**有一定的營養,若三者搭配食用,有養顏嫩膚,**健身的作用,用於高血壓、肥胖症、糖尿病。

金針菇+豬肚:

金針菇與豬肚搭配食用,有消食開胃的作用。用於消化不良、食慾不振、腸胃不適等症。

8樓:魯憐南襲捷

金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛

金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉

金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1,導致營養流失。

9樓:弦音夜月

金針菇不能和牛奶、驢肉、蛤一起吃。

1、金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛

2、金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉

3、金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1,導致營養流失。

金針菇和什麼不能一起吃

10樓:匿名使用者

金針菇+牛奶:消化不良

與金針菇能同吃的最佳搭配食物:

金針菇+油菜:預防大腸癌和胃癌

金針菇+西蘭花:防癌抗癌

金針菇+豆腐:增加抵抗力

11樓:匿名使用者

金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛

金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉

金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1,導致營養流失。

12樓:陽光的連城

金針菇不能與什麼同吃相剋食物如下:

金針菇+驢肉:心痛

金針菇+牛奶:消化不良

與金針菇能同吃的最佳搭配食物:

金針菇+油菜:預防大腸癌和胃癌

金針菇+西蘭花:防癌抗癌

金針菇+豆腐:增加抵抗力

13樓:鮑慧賢

金針菇和山芋不要同吃

14樓:se⑧n丶土豆

金針菇不能和牛肉一起吃

15樓:匿名使用者

金針菇加驢肉不能一起吃

16樓:淡月妞妞

豆腐,驢肉,牛奶……

17樓:杞安夢字年

金針菇別名:樸菰、構菌、凍菌、金菇、毛柄金錢菌、智力菇禁忌人群:脾胃虛寒、慢性腹瀉、關節炎、紅斑狼瘡患者慎食。

適宜人群:一般人群均可食用。適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。

與金針菇不能與什麼同吃相剋食物如下:

金針菇+驢肉:心痛

金針菇+牛奶:消化不良

與金針菇能同吃的最佳搭配食物:

金針菇+油菜:預防大腸癌和胃癌

金針菇+西蘭花:防癌抗癌

金針菇+豆腐:增加抵抗力

18樓:苦作橋琛

你好~金針菇不可以同驢肉(容易引發腹瀉),牛奶(特別是對心臟不好的人,可以能引起絞痛)和蛤蜊(容易破壞其中的b1)

這樣幾樣東西一起吃。

另外金針菇因其中所含的秋水仙鹼的緣故,未熟透的話容易引發各種食物中毒現象,比如腹瀉嘔吐之類的,所以一定要做熟了哦~

以上,希望可以幫到你~

19樓:匿名使用者

不知道 我覺得啥都可以

金針菇不能和什麼蔬菜一起吃

20樓:古湖潮林

金針菇可以和蔬菜一起食用,但是金針菇不能和牛奶、驢肉一起吃。

1、金針菇與驢肉一起食用會容易產生心絞痛;

2、金針菇與牛奶一起食用會消化不良。

且金針菇一定要煮熟再吃,否則容易引起中毒。如果顏色特別均勻、鮮亮,要留意其藥劑殘留量是否超標。在食用鮮金針菇前,應在冷水中浸泡2小時;烹飪時把金針菇煮軟煮熟,使秋水仙鹼遇熱分解;涼拌時,除了用冷水浸泡,還要用沸水焯一下,以便完全熟透。

21樓:匿名使用者

金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:「enoki mushroom」,植物學名為flammulina velutiper (fr.) sing。

因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇。金針菇具有很高的藥用食療作用,但是和某些食物一起吃,不僅不能起到效果,反而可能會引發多不良反應,下面為大家簡單介紹一下金針菇不能和什麼一起吃。

金針菇不能和什麼混合食用

金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛

金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉

金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1,導致營養流失。

22樓:匿名使用者

蔬菜沒有不能的,驢肉不可以

23樓:鎮起雲恭雀

是,蔬菜的種類

包括:1.瓜類

2.綠葉類

3.茄果類

4.白菜類

5.塊莖類

6.真根類

7.蔥蒜類

8.甘藍類

9.豆莢類

10.多年生菜類

11.水生菜類

12菌類

13其他類。

包括根菜類;莖菜類;葉菜類;花菜類;果菜類。金針菇應該屬於菌類。

金針菇不能和什麼同吃

24樓:搖滾百合

金針菇不能和牛奶(等高鈣食物):會引發心絞痛(補鈣人群都需要額外補充維生素d,而金針菇中含有較多的磷,磷的吸收也需要維生素d的參與,會間接的抑制鈣質的吸收,降低補鈣作用,同時也會導致消化不良!) 金針菇不能和驢肉:

引發腹痛、腹瀉

金針菇不能和蛤蜊一起吃,蛤蜊中含有維生素b1分解酶,會破壞金針菇中的維生素b1,導致營養流失。 禁忌人群:脾胃虛寒、慢性腹瀉、關節炎、紅斑狼瘡患者慎食。

金針菇不能和寒性食物一起吃金針菇本身性寒,含有較多的寒氣,若一起吃會引起脾胃虛寒,出現消化不良。常見寒性食物有:鴨肉、苦瓜、冬瓜、綠豆、黃瓜等。

金針菇不能和高粗纖維食物一起吃金針菇含有大量的粗纖維,如果同時再和其他的高粗纖維食物一起食用,則容易導致消化不良,出現便秘症狀。常見高粗纖維食物有:芹菜、韭菜、竹筍、蒜苗等。

金針菇不可以跟什麼蔬菜同吃

25樓:匿名使用者

金針菇可以跟蔬菜同吃。金針菇與驢肉一起食用會容易產生心絞痛,金針菇與牛奶一起食用會消化不良。

吃金針菇要注意的事項

金針菇性寒不適合於脾胃虛寒的人群,另外大便糖稀、慢性腹瀉以及陽虛體質的人群盡量少吃。除此之外紅斑狼瘡以及關節炎患者要少吃,不然會加重病情。

把金針菇煮熟之後再吃,因為新鮮的金針菇裡面會含有秋水仙鹼,容易引起中毒,秋水仙鹼溶於水,只要充分加熱之後就能夠破壞。在吃金針菇前應該放在冷水裡浸泡三個小時,烹飪的時候要把金針菇徹底的煮軟並且煮熟。

26樓:藍天可達

一、金針菇沒有蔬菜同吃的禁忌報道和經驗介紹。

不宜和金針菇同吃的食物有牛奶、驢肉:

與牛奶同吃,可引發心絞痛;與驢肉同吃,可引發腹痛、腹瀉。

二、食用金針菇的其他注意事項:

1、脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。陽虛體質忌食。

2、慢性腹瀉的人應少吃;關節炎、紅斑狼瘡患者也要慎食,以免加重病情。

3、每次食用不宜超過30克。過量食用這類食物易致動風生陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾。

三、金針菇,學名毛柄金錢菌,屬傘菌目白蘑科針金菇屬,,是一種菌藻地衣類。因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇。

四、營養成分

鮮金針菇富含b族維生素、維生素c、碳水化合物、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸、植物血凝素、多醣、牛磺酸、香菇嘌呤、麥冬甾醇、細胞溶解毒素、冬菇細胞毒素等。

五、藥用食療作用

⒈ 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱「增智菇」;

⒉ 金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病健身;

⒊ 金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內新陳代謝,有

利於食物中各種營養素的吸收和利用,對生長發育也大有益處,因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱;

⒋ 金針菇可抑制血脂公升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病;

⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞,抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。

⒍金針菇是一種高鉀低鈉食品。經常食用金針菇,不僅可以預防和**肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用。

金針菇能和豬肉一起吃嗎,金針菇不能和什麼一起吃

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