1樓：匿名使用者
剖的時候把魚膽弄破了，染上了膽汁。如不清除吃的時候會有苦味，可以剔除染黃的部分再加工
魚肉有黃色的東西，魚泡周圍也有黃色物狀東西，魚頭也有黃色東西，這魚是怎麼回事？還能吃嗎？
2樓：獲真保
沒事，可以吃。魚太大了脂肪就會多一些。這是魚的脂肪，不愛吃可以摘出來扔掉。放在魚里一起做魚會很膩，所以還是不放為好。
今天買了一條魚，發現魚肉上有些肉黃色的，是什麼原因，可以使用嗎？？
3樓：手機使用者
我今天也買到一條這樣的魚，一條鱸魚，切開後裡面有幾個部位的肉是黃色的——我敢肯定不是魚膽破了，而是魚肉自身的顏色。
4樓：我是正好經過的
你說的魚肉黃色是與表皮上還是破開魚肚子裡面的肉有些黃色？如果是裡面的肉有些黃色可能是魚膽弄破了有些膽汁染到魚肉上了。
5樓：匿名使用者
可以告訴我嗎是什麼原因買了料死的花鰱魚
6樓：琉璃冰琪兒
感覺是部分肉有點風乾了。
7樓：匿名使用者
我今天也買到這樣的魚，不是魚膽破的原因，魚背骨頭上更明顯，困惑呀！！
買的活魚回家剖開後魚肉是黃色的是怎麼回事?能吃嗎?
8樓：江淮一楠
該活魚吃了汙染水裡的東西，黃肉有毒，不能吃！
9樓：匿名使用者
你買的是黃河鯉魚吧，我知道黃河鯉魚肉是黃色的。
有黃色的鯽魚嗎？可以吃嗎？
10樓：
可以吃，都一樣，渾水裡的鯽魚是白色的，清澈水裡的鯽魚是黃色的，水質決定顏色，不信可以多留意一下，正所謂一方水土養一方魚。
11樓：匿名使用者
帶黃色的是野生的，正宗的大鯽魚鱗片都帶黃色的，如果沒有柴油味的話就最最補了，因為是野生的。
12樓：匿名使用者
魚的顏色。是於水質而定。 不信 你可試試
今天買的鯽魚腮周圍有好多黃色的卵狀物（淡黃色的），甚至魚肉裡都有，那是什麼東西？
13樓：匿名使用者
是的，這是寄生蟲，孢子蟲。 追問： 這種魚可以吃嗎？ 回答： 不能吃！
魚剖開後看見魚肉,魚肚呈黃色能吃嗎?
14樓：鬼誘小藥
買回來是活的，是可以吃的。如果是死的，千萬不要吃。因為吃之前都是要煮熟的，毒性也會大大的減輕的望採納
15樓：黎敦錦
買回來的花鰱魚?劈開魚肉是黃色的，能吃嗎？
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