豌豆如何儲存豌豆如何存放

2021-03-10 12:01:38 字數 2737 閱讀 9883

1樓:小木木喲哎

第一:生品直接bai速凍du法。這種方法,大家很zhi熟悉。用保鮮袋裝dao好新鮮專豌豆粒,直接進入冰箱冷

凍室冷屬凍。能儲存半年;

第二:熟品直接速凍法。先將豌豆在開水中焯水3~5分鐘,撈起涼冷,裝入保鮮袋,直接放

進冰箱冷凍室冷凍。在零下10℃時能儲存半年至一年。

第三:灌筒自然儲存法。將豌豆焯水後,用涼開水加食鹽製成飽和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到

容器的十分之七處,倒入食用植物油封面,隔離空氣,封面油層保持一到二厘公尺深。

2樓:摩羯小田愛生活

如何儲存豌豆,第一,把豌豆直接放在塑膠袋裡,將空氣擠壓出來,如果放在冷藏室裡可以儲存幾天,放在冷凍室裡面可以儲存一年,第二,直接儲存豌豆粒,希望這個生活小妙招可以幫助到您。

3樓:~乙個人跳舞

剝皮後,裝食品袋裡,放入冰箱冷凍室,可儲存一年。我家每年都冷凍豌

回豆。需答

注意的是:剝皮後直接入冷凍室,不要水洗;吃之前取出所需的量,室溫下靜置10分鐘左右就自己化凍了。我性子急,一般等不及它自己化凍,直接從冷凍室取出後就放入沸水鍋中焯一下,稍變色就撈出瀝乾水(不需過涼水)然後,煎炒烹炸,煮湯還是涼拌就悉聽尊便了!

另外,每年秋季上市的那個大粒的毛豆也是和豌豆的儲存方法一樣。

4樓:匿名使用者

用保鮮袋裝好放冰箱冷凍室即可,吃的時候拿出來放水裡泡一會,炒熟了和新鮮的一模一樣

5樓:匿名使用者

剝好的豌豆公尺為了防止發芽建議放在冰箱速凍來保鮮

6樓:匿名使用者

拿個罐子放下去放到通風的地方

7樓:匿名使用者

豌豆好吃就一季,教你儲存方法,一年四季都可以吃上鮮嫩味美的豌豆

豌豆如何存放

8樓:摩羯小田愛生活

如何儲存豌豆,第一,把豌豆直接放在塑膠袋裡,將空氣擠壓出來,如果放在冷藏室裡可以儲存幾天,放在冷凍室裡面可以儲存一年,第二,直接儲存豌豆粒,希望這個生活小妙招可以幫助到您。

9樓:匿名使用者

要儲存它一般抄分兩種情況,一種為帶bai瓢瓤的豌豆,這種最好du不要去外面包裹,簡單地說zhi

就是從豌dao豆樹上摘下的.這種只要用塑膠袋裝好就行。

另一種為從瓢瓤裡剝好的帶殼的豌豆,這種分開(少量)用容器裝好後用保鮮膜包好,放入冰箱儲存就行了.

毛豆、豌豆、蠶豆等剛摘下來時都是還有生命的,一些氧化酶還有活力,可使豆類的蛋白質、維生素等營養素被分解破壞。在冷凍條件下,這些酶活力只是比常溫下低一些,分解營養素的速度慢一些,但不會停止,放的時間越久,損失越多。同時,用這種方法貯存的豆類,不但營養破壞多,而且口味差,會失去原有的味道。

正確的做法是:將水燒開,放少許食鹽,倒人剝好的毛豆、豌豆、蠶豆,約燙1分鐘後迅速撈起。馬上用自來水沖冷。

瀝乾水分,用保鮮膜包裝好再放人冷凍室。加少許鹽的目的不是鹽醃,只是為了防止可溶性營養素的流失,加熱的目的是破壞豆中的氧化酶,經過這樣處理的豆子,在冷凍室放半年,其營養素及色、香、味基本與新剝的一樣。

10樓:匿名使用者

1,對於沒有剝皮的來

、生的青豌豆不要源進行清洗,應該直接放冰箱冷藏。

2,如果豌豆已經剝出來豆粒了,那便適於冷凍。

3,將剝了皮的豌豆放進袋子裡(不要清洗),然後密封,並平鋪整齊放入冰箱的冷凍室裡,直接冷凍即可。

4,要吃的時候,將剝了皮的豌豆從冷凍室放進溫室裡,大概幾分鐘後就解凍了。

5,對於冷凍的剝了皮的豌豆最好要在乙個月之內把它吃完。

11樓:小木木喲哎

第一:生品抄

直接速凍法。這種方法,大家很熟悉。用保鮮袋裝好新鮮豌豆粒,直接進入冰箱冷

凍室冷凍。能儲存半年;

第二:熟品直接速凍法。先將豌豆在開水中焯水3~5分鐘,撈起涼冷,裝入保鮮袋,直接放

進冰箱冷凍室冷凍。在零下10℃時能儲存半年至一年。

第三:灌筒自然儲存法。將豌豆焯水後,用涼開水加食鹽製成飽和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到

容器的十分之七處,倒入食用植物油封面,隔離空氣,封面油層保持一到二厘公尺深。

12樓:cmyyy營業員

剝好以後將豌豆

裡面有爛的、發芽的、破皮的都挑選出來,把剩餘的好的內豌豆倒入大容器中。表容面看著是完整的豌豆,但可能裡面還會有一些蟲子和蟲卵,所以必須在碗裡面撒上一些食鹽,食鹽可以殺菌消毒,也可以殺死蟲子蟲卵,最後再加入一些清水,用手攪拌豌豆順便輕輕搓洗一下後浸泡10分鐘左右。

10分鐘以後把所有的豌豆撈出瀝乾水分,這個時候用鍋燒點開水再滴入幾滴食用油,加入食用油是為了保持豌豆的顏色鮮亮。水開以後就可以把豌豆倒入鍋中,在煮的過程中用勺子輕輕推動,等豌豆全部浮起來以後再煮2分鐘,一定要把豌豆完全煮熟。

很多朋友都是沒有將豌豆徹底煮熟,所以儲存時間就不會太久,2分鐘過後將豌豆撈出倒入涼水中過涼,經過冷水過涼這一步更能保持豌豆的翠綠和新鮮。等水分完全瀝乾後把豌豆倒入保鮮袋中儲存,排出保鮮袋裡的空氣紮緊袋口,最後放入冰箱的冷凍室中儲存,經過這樣處理的豌豆放在冰箱裡一年之中隨吃隨取

13樓:化瑰葷黎

香豌豆的種來子粒徑較大。源

多採用防潮的紙袋作為內包裝

;印有說明的紙袋作為外包裝。注意在操作時勿與其他等級、品種的種子弄混。批發裝:

內盛種子400~600克;零售裝:內盛種子5~7粒。可以將種子置於乾燥避光、通風良好、環境溫度在2~4℃之處進行貯藏

如何評價《豌豆公主》呢,如何評價《豌豆公主》的作者?

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