捲心菜怎麼做好吃,五花肉炒捲心菜的家常做

2021-03-09 17:57:36 字數 824 閱讀 8139

1樓:匿名使用者

捲心菜bai

炒肉的做法

捲心菜手撕成小du塊,辣椒蒜zhi切好西紅柿切dao塊。

熱鍋熱油,小火下入五花專肉,扁屬出豬油。

將五花肉撥至一邊,轉大火,下入辣椒蒜爆香,趁熱下入適量醋熗鍋(最好能著火),繼續熗香,下入西紅柿,與肉翻炒均勻後下入適量醬油,繼續炒香。

下入捲心菜翻炒至捲心菜斷生,調入鹽雞精關火出鍋。

2樓:大王叫我抽你了

一、肉片炒bai捲心菜主料:圓白du菜300克。

zhi輔料:瘦豬肉50克。調料:

植dao物油25克,回醬油15克,鹽3克,白砂糖10克,大蔥答5克,姜5克。做法1.先將蔥、姜分別去皮、洗淨,均切成絲,備用;將瘦豬肉洗淨,橫刀切成薄片;捲心菜洗淨,去蒂切成象眼塊待用。

2.淨炒鍋置火上,放入植物油,熱後放入肉片煸炒斷生,加入蔥、薑絲、醬油、白糖、鹽炒勻,投入捲心菜,用急火快速煸炒斷生即成。

二、豬肉餡餃子材料豬肉餡250克芹菜,200克胡蘿蔔,半根蔥,醬油5ml,姜4片,五香粉適量,鹽4g,味精4g,香油適量,色拉油適量,濃湯寶1個。做法1、豬肉餡首先加入香油攪拌均勻。2、芹菜、蔥、姜、胡蘿蔔清洗乾淨備用。

3、水中加少許鹽,將芹菜焯水後撈出過涼水。4、豬肉中依次加入醬油、五香粉、味精、鹽、色拉油攪拌均勻,然後再加蔥、薑末拌勻。5、芹菜切末擠幹水分加到餡中,胡蘿蔔切末加入後拌勻即可。

6、買現成的餛飩皮。取一張餛飩皮放適量肉餡,自上而下卷起來,將尾部捏在一起,即成**帽餛飩。7、水燒開加入1個濃湯寶。

8、濃湯寶融化後放入蔥花、薑絲、鹽,再次燒開。9、放入餛飩煮熟即可盛入碗中,撒香菜、胡蘿蔔片食用。

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五花肉炒木耳抄怎麼做 材料五花肉 襲1條,幹黑木耳50g,黑醬油3大匙,生抽2大匙,蒜末1大匙,味精少許 做法1 五花肉切適當厚度,黑木耳浸泡變軟後切成小塊。2 鍋裡倒點油,爆香蒜末,加入五花肉炒至肉變白。3 加入黑木耳 黑醬油 生抽和少許味精,繼續炒至五花肉熟透。主料五花肉 250克 木耳50克 ...

五花肉怎麼做好吃

豬肉燉粉條吧,家常菜。所需材料 五花肉500克 粉條1把 油鹽適量 蔥1段 姜2片 大蒜2瓣 花椒10粒 大料1個 料酒1湯匙 紅燒醬油1湯匙 白糖1湯匙 乾辣椒1個 做法步驟 1.提前把粉條放在溫水中浸泡2 3小時,將粉條泡發至無硬心。2.將五花肉皮刮乾淨,再切成兩厘公尺見方大小均勻的塊。3.鍋加...