1樓：匿名使用者
過年時我姑媽也送bai了我一塊du這樣的年糕。
zhi可以蒸一下dao直接吃（人少的話，切成小片版蒸也行）；或者
2樓：格格巫
食材用bai料：
糯公尺粉du150克
zhi大公尺粉100克
澄粉55克
黃油40克
白糖40克
胡蘿蔔泥dao50克
牛奶250克
菜譜做專法：
1.將粉類混屬
合放入微波爐高火3分鐘，過篩備用
2.將熟胡蘿蔔做成泥、加入牛奶、黃油、糖混合煮沸3.將2快速衝入1中用麵杖攪拌均勻成團燜30分鐘4.
將市售紅豆沙放入松子、椰蓉拌勻分劑待用5.將麵糰的1/6用手拍成長條、放入豆沙餡兒，包嚴加些幹的熟粉，放入魚模兒內壓實扣出入盤、用毛刷將粉刷乾淨再刷上少量玉公尺油即可
3樓：宗大帥
魚形年糕如是甜味或鹹味的,切片後蒸了當早點吃.
如是無調味料的,切片後,加葉菜(青菜.菠菜.白菜等).肉絲,炒個 肉絲炒年糕當早餐吃.
4樓：匿名使用者
我覺得用嘴吃比較合適
5樓：匿名使用者
魚形年糕 外形獨特。
可以油炸一下，裝點成魚狀。用於待客。
或者再買乙隻外形似年糕的魚。同樣紅燒，以真亂假。忽悠客人博個開心。
6樓：白色春夢
年糕的吃法很多，可炒著吃也可煮著吃也可蒸著吃。
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