所有的茶原料都一樣的嗎,都是品種的茶葉嗎花茶除外

2021-03-09 02:14:11 字數 4763 閱讀 4338

1樓:匿名使用者

大多都是來

屬於山茶科山茶自屬,當然品種有差距,如產量、芽尖厚度、滋味等等.

茶葉的品質和製作工藝(如綠茶不發酵,烏龍茶半發酵,紅茶全發酵)、茶青原料的生長環境(如武夷山大紅袍、安溪鐵觀音、大田高山茶)有很大的關係

2樓:匿名使用者

這個問題也一直困擾著我,大家都在強調按照製作工藝分類,但是我想知道原材料是否基本一樣呢?

3樓:匿名使用者

你說的應該是茶末吧?

茶末都是把非成品茶(品質不好的茶葉可能還帶梗的)哪來賣給你們的,品種很多的,大類的花茶 綠茶 紅茶 白茶 == 很多一般茶包用綠茶比較多(綠茶比較廣啦信陽毛尖什麼的)

4樓:御皇茶苑

不一樣的,相差很多了。茶樹的品種很多,就算是同一品種的茶樹,在不同的地方種植,受氣候的影響,茶葉也會有差別。就像安吉白茶,只有安吉這個地方才能產出那種芽頭和香氣的茶葉。

另外,茶葉也受加工工藝的影響。

5樓:匿名使用者

差多了!包括花茶在內,茶葉的名稱是取決於茶樹的品種。而且還有芽尖和葉子的區別。茶葉的種類(紅茶、綠茶、烏龍等)是由加工工藝決定的。

6樓:精品陶瓷專賣店

當然不是了 品種繁多 製作工藝也是五花八門

茶葉有不同的品種,茶樹都是一樣的嗎?

7樓:馬到成功

茶樹分有性繁殖(種子育苗,有主根)和無性繁殖(插扦苗,無主根),品種有小、中、大葉種。

8樓:匿名使用者

茶葉主要還是加工工藝和採摘芽與葉區分

9樓:匿名使用者

鐵觀音,大紅袍就是茶樹的品種~鐵觀音,毛蟹,本山……大紅袍,水金龜,鐵羅漢,白雞冠……英紅九號……太多茶樹品種了!

10樓:茶農懷谷

樹有灌木,喬木,和小喬木。茶葉品種就多的沒法統計

11樓:手機使用者

茶類是按加工工藝分的,原則上不同的茶樹品種都可製作成六大茶類,只是存在乙個適制性問題。有些茶樹品種製作更成綠茶品質更優。就像乙個人語數化英都可學,但專長數學乙個道理。

12樓:方老師數學課堂

茶葉有來不同的品種,茶樹當然也源是不一樣的。比如分小葉種bai,中葉種和du大葉種等不同的茶樹。還zhi有分dao2023年老茶樹,500年老茶樹,和新茶樹。

還有一些茶葉有不同的品種,是因為採摘的時間不一樣而有區別的,比如分清明前和清明後。

13樓:劉柒郎

茶樹也是不同的。比如綠茶,毛尖的樹就會低矮些,沒有那麼高。但是對於紅茶,比如普洱樹就顯的高,枝葉也是很茂盛的。

14樓:季言

不一樣的,不同的茶葉有不同的茶樹之分,生長的環境和需求也不同,不然怎麼會有「雲南普洱」「西湖龍井」這類的稱呼呢,我們平時所說的紅茶、綠茶、白茶等等都是茶樹經過不同的加工工藝形成的不同的茶。

15樓:帥氣的小斧頭

茶葉有不同的品種,茶樹也是一樣的啊,也不一樣啊

16樓:zd一生淡定

不同品種來的茶葉,所採的茶樹肯定源是不一樣的。來說說普洱茶,普洱茶從原料上來分分為大葉種與小葉種。每個山頭或者每個產區的茶樹都不相同。

所以茶樹的種類也是多種多樣的。其他型別的茶也是一樣的,每種茶都是對應每種茶樹,並不是一塵不變或者都是同一種茶樹。

17樓:以心

中國有六大茶類,即綠茶、黃茶、紅茶、白茶、青茶和黑茶,字面意思看

回起來是按顏色分的,答但實際是按照加工工藝分的,每一類茶葉的加工工藝都有乙個關鍵步驟或者說是特徵步驟,與其他茶類不同。雖然白茶、青茶和紅茶都有萎凋工序,但是白茶萎凋程度最重,直到七八成幹,這與後兩者顯著不同。

18樓:絆你一生

中國bai的茶葉根據製作工藝可

du以分為綠茶、

zhi紅茶、青茶、黑茶、白dao茶、黃茶這六大內類。除容了綠茶、紅茶以外,其他四大類茶的產地,都具有較為明顯區域化特徵。中國不同地區的茶樹種植品種,在各個區域經自然演化、人工引種也是各有不同。

19樓:手機使用者

不同品種的茶葉,所採的茶樹肯定是不一樣的。首先茶葉分七個大類:綠專茶、紅茶、烏屬龍茶、黑茶、白茶、花茶、黃茶。

每種茶對應的茶樹品種都是非常的多。就拿烏龍茶來說,台灣烏龍茶的茶樹品種有大葉烏龍,青心烏龍,黃心烏龍等,大陸的烏龍茶樹品種有軟枝烏龍,大葉烏龍,慢烏龍,紅骨烏龍。每種茶樹的葉子製作成了不同種的茶葉。

再來說說普洱茶,普洱茶從原料上來分分為大葉種與小葉種。每個山頭或者每個產區的茶樹都不相同。所以茶樹的種類也是多種多樣的。

再說白茶,白茶的茶樹品種也有很多,白茶主要採摘政和大白茶、政和小茶、福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、福雲六號、水仙白等來製作白茶。其他型別的茶也是一樣的,每種茶都是對應每種茶樹,並不是一塵不變或者都是同一種茶樹。

20樓:浦秋安

茶 這就是在同一地區既有小葉種、中葉種和大葉種茶樹存在,又有灌木型、小喬木型和喬木型茶樹存在的緣由。不過,它們都是同乙個祖先傳下來的後代。

21樓:知哥68523瘟裙

茶樹品種肯定是不一樣的,紅茶、綠茶、烏龍茶每一種茶的茶樹都不一樣而內且,容茶樹種類繁多,就以紅茶來說有大葉品種也有小葉品種,祁門紅以當地的中葉中生種茶樹「楮葉種」又名祁門種。雲南滇紅,選用雲南當地的大葉種茶樹。正山小種:

是以桐木關當地的野生及半野生的小葉種茶樹為主。武夷岩茶也分為多種類,就以水仙為列:有新樅、高樅、老樅等每個茶樹的種類和種植年限等等都是不同的。

所以茶樹是根據茶葉的品類還有種植條件等等來進行品種種植的,要想分辨出各類茶葉品種,還是需要就地研究,多考察多學習才行。

22樓:竺慕柏

市面上茶的品種成千上萬,但歸結起來不外乎六大茶類,按茶樹年齡來分可分為:小樹茶、大樹茶,古樹茶,按是否由人工培植又分為:人古管理茶和野生茶,按茶葉葉面大小形態又分為:

小葉茶、中葉茶、大葉茶,按茶樹的形態來分又可分為:喬木茶、灌木茶。商品茶的不同種類主要由人工在後期加工時形成不同的茶類,理論上講,每種茶葉都可經人工加工成任何種茶類。

23樓:回憶

隨著茶葉加工技術的不斷進步和特色產品的不斷創新,品種的適制性也在改變。例如根據製茶學的理論和以往經驗,安吉白茶這樣的低酚氨比的茶葉是不適合製做紅茶的。但是目前創新開放的白葉紅茶獨具特色,品質良好,也深受市場歡迎,或許這就是茶吧,正是體現了「和美廉靜」茶道精神的「和」字,有特色而極具包容心。

24樓:手機使用者

‍‍中國名茶有綠茶,紅茶,黑茶,白茶等,他們的生長環境,地理因素,氣候也都不一樣,有的是長在高山上,有的是在平原裡;有的是在丘陵上,也有的在懸崖峭壁裡。所以各種不同種類的茶樹,肯定也長的不一樣,黃山以毛峰,祁門紅茶,太平猴魁等茶葉而著稱,可以說是中國茶葉之鄉了。黃山的茶樹主要以矮、圓、茂密為多,我喜歡喝茶,也喜歡文學,也喜歡抽菸。

希望在這能遇到同樣的好友。‍‍

每個品種的茶葉,樹種也是不同的嗎?

25樓:匿名使用者

中國的西南地區,主要是雲南、貴州和四川,是世界上最早發現、利用和栽培茶樹的地方;那裡又是世界上最早發現野生茶樹和現存野生大茶樹最多、最集中的地方;那裡的野生大茶樹又表現有最原始的特徵特性;另外,從茶樹的分布、地質的變遷、氣候的變化等方面的大量資料,也都證實了我國是茶樹原產地的結論。而我國的西南地區,主要是雲南、貴州和四川則是原產地的中心地帶.

龍井茶是杭州西子湖畔一顆璀燦的明珠,為中國十大名茶之首。龍井茶的產地在西湖龍井村獅子峰四周的秀山峻峰,故名西湖龍井。尤以龍井村產的獅峰龍井為珍。

龍井茶以明前茶和雨前茶為上品。

龍井茶因攬山水之勝,林壑之秀,工藝之精而孕成出類拔萃的品質風韻。龍井茶按一芯兩葉的標準採摘,以精巧的手工炒製而成。外形扁平挺秀,光滑勻齊;翠綠略黃,香馥若蘭;泡在杯中,嫩勻成朵,交錯相映,芽芽直立,栩栩如生,湯色明亮,滋味甘鮮。

淡而遠,清而香,別具風格,獨樹一幟。龍井茶以 "色綠、香郁、味醇、形美"四絕著稱於世。

碧螺春——系我國十大歷史文化名茶之一,始於唐,盛於宋,歷史上都是宮廷貢品,在海內外市場久負盛名。

洞庭碧螺春屬細嫩炒青綠茶。產於江蘇吳縣太湖洞庭山,洞庭山是著名的茶、果間作區,茶樹與桃、李、梅、橘等果木間種,茶吸果香,花融茶葉,二者相得益彰,加之太湖周邊氣候溫和濕潤,得天獨厚的生長環境孕育了碧螺春的良好品質。碧螺春的採製非常嚴格,它每年春分前後開採,以春分至清明這段時間採摘的品質最好。

通常採摘一芽一葉初展,形如雀舌。採回的芽葉須進行精細的揀剔,並做到當天採摘當天炒製。碧螺春條索纖細,捲曲如螺,白毫顯露,銀白隱翠,沖泡之時,恰似白雲翻浪,香氣濃郁,滋味鮮醇,湯色清綠,有「一嫩(芽葉)三鮮(色、香、味)」的讚譽。

26樓:

不同點較小,但多多少少還是有些的。因為不同的茶葉對採摘因素有著不同的要求,因此一定會對茶樹有著多多少少的影響,也可以理解為「人工選擇」。但是,不同茶種所產生的不同口感或口味還是由於種植區氣候的差異、後期製作的不同等等因素造成。

27樓:火命

茶樹就是茶樹。但採集時間不同,加工工藝不同,加入配料不同(如茉莉花),則產生了不同的茶。

28樓:

茶樹大同小異,主要是茶葉的加工方式不同

29樓:匿名使用者

茶樹有品種,工藝也不同

30樓:哈里波特的衛士

不同,加工工藝也不同

這些植物都叫啥啊,好養嗎都是一樣品種的吧

黑法師黑王子 佛珠吊蘭 紫玄月鹿角海棠 乙女心蛛絲卷絹 觀音蓮千佛手 碰碰香像是虹之玉 長生草屬,紫牡丹 7 8 12之間的是方塔 其他看不清或者分不清 現在什麼品種植物比較難養?剛從國外引種的植物還沒適應中國的氣候,而且我們對它們的生物習性還不了解版,管理難度較大,相權 對會比較難養一些 北京市花...

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