奶茶店都做什麼工作

2021-03-08 19:52:47 字數 946 閱讀 5229

1樓:水院最美

奶茶店的工作通常都是製作奶茶、還有就是收錢、售賣。

去奶茶店工作之前需要培訓的專案有:

了解奶茶行業:不只是奶茶的,還有奶茶店的文化都需要了解,要明白並且掌握奶茶店的運營模式;

吧檯&廚房作業:吧檯和廚房是最主要的工作地點,你必須要掌握吧檯及廚房內工作的技巧,這樣才能用更有效的時間和空間來做出最完美的服務;

經營成本&人力資源:經營是需要很高的成本的,所以在資源上的把握非常重要,如果你對物料和人力資源有好的把握能力,那你就可以在有限的資源裡通過合理的運營獲得最大的收益;

店面運營:掌握一些奶茶店的運營方法是必須的,因此培訓需要你能夠快速掌握奶茶店的運營技巧,並且能根據自己店鋪的情況,制定出合理的運營方案;

裝置&原材料:先是了解各個裝置,在了解了裝置之後,你將學習到做奶茶所需要的各類食材、配料,市面上的品牌這麼多,質量也是參差不齊,你必須學會選購,知道按照什麼標準去選購,才能買到質優價廉的材料;

奶茶製作:在這個過程中,老師會親自示範,然後學員親手操作,學習用茶葉熬茶水,按照正規程式和方法,精確配方,做出一杯杯高質量的奶茶,不同品種、不同的味、不同色澤,任何型別的奶茶你都要學會做。

2樓:燕凡陽布濤

調製奶茶,服務客戶的工作。

1.奶茶店是指在一定的場所,公開地對一般大眾提供各種奶茶,冰淇淋,奶昔,果汁,水果茶,布丁,雙皮奶,西公尺露,可可,燕麥之類等餐飲的設施或公共餐飲屋。

2.奶茶店最早起源於台灣的高雄市,乙個剛初中畢業的學生,用新鮮的橘子剛摘下來,把果汁擠到瓶子裡然後加了些清水又放了些甘蔗水,然後放在冰箱裡,拿出來喝很凍,很清涼,當時覺的味道很不錯,這個男孩,就試著用不同的果汁調製出了不同的味道。

3.珍珠奶茶是非常大眾的飲品,有人計算過,台灣有超過一萬家奶茶店,大概2300人就擁有一家。杭州奶茶生意也早已風生水起,高教區、商業街、居民生活區等都有奶茶店扎堆搶灘,飲品業的前景被越來越多人看好。

奶茶店怎麼做才可以吸引消費者,奶茶店做什麼樣的活動才能吸引顧客?

吸引消費者的手段其實還是圍繞 的一場營銷。比如說生肖營銷法 奇數日屬猴的顧客,奶茶立減五元。偶數日屬雞的顧客,麵包買二贈二。形式多種多樣,巧妙各有不同,看你怎麼發揮運用。希望我的回答可以幫到你!回答你好 第一 引人注目的招牌 杯子。如果咖啡門店的招牌,新奇 精美 有趣,所有經過的顧客是會停下腳步打探...

女生在奶茶店工作怎麼樣,奶茶店工辛苦嗎

看奶茶店的生意怎樣,奶茶店也算服務類吧,主要是遇到比較大脾氣的客人比較煩一點,注意一下玻璃心吧,忙的時候,手腳快些,總體來說,可以鍛鍊到你的,不是很辛苦。奶茶店是完全靠口碑的,所以不需要你出門去拉客什麼的。所以你在奶茶店主要是處理好與員工和與客戶的關係。和員工保持大度,吃虧是福,不要太計較,多於其他...

奶茶店開在什麼位置好,奶茶店開在什麼位置好 該怎麼選址

奶茶一般小女生買,小女生多就在 賣!學校附襲近 學校附近特別bai 是學生們上學du 回家的zhi畢竟之路上的地理位dao置 非常大,客源也很是穩定,再者學校為防止學生分心不會開在太繁華的鬧市區,所以地租會比較便宜,所以血學校附近是最好的學者 商場大型商場 量也是非常大的,地租可能會比較貴,商場 量...