有人吃過藤三七麼?怎麼吃啊藤三七的幾種食用方法

2021-03-06 10:36:54 字數 3682 閱讀 3472

1樓:支點的家

藤三七的葉片、珠芽均可食用,具有全面的營養成分和特殊的功效成分。三七牛肉腸的做法,準備材料:藤三七六兩、牛肉腸二根、小芹菜二棵、紅辣椒乙個、鹽一小勺、菜籽油二大勺、雞精一小勺、豬油一勺。

1、牛肉腸切片,小芹菜洗淨切段,紅辣椒洗淨切絲備用。

2、藤三七洗淨,然後放入煮鍋中焯熟。

3、焯熟後,撈出來放入涼水中,不燙手後撈出,擠乾水分,略微切細一點。

4、把鍋置於火上燒熱,然後入入二大勺菜籽油。

5、放入藤三七翻炒均勻,然後放鹽、雞精、少許清水炒勻。

6、放放辣椒絲,牛肉腸片炒勻。

7、放小芹菜,翻炒至小芹菜變色。

8、出鍋前放豬油,翻炒二下。

9、完成。

2樓:鷡窷〆蟇

我吃過燒湯的,比木耳菜口味更重一些,南方有些地區很多野生的。營養價值還很不錯 檢視原帖》

3樓:百度使用者

藤三七的功效比三七(田七)弱,兩個不是同一科屬的,有活血化瘀功效。白花。 檢視原帖》

4樓:百度使用者

吃過,澆湯,熱水裡一滾就行,口感滑嫩,和紫角葉一樣的感 覺這個鮮葉子用來塗蚊子塊也好的,具有消炎殺菌的功效,綠色安全 檢視原帖》

5樓:百度使用者

吃過,和木耳菜一樣的吃法。 檢視原帖》

6樓:百度使用者

我家裡有,沒吃過。 檢視原帖》

7樓:駢痰艘

我也有棵,沒敢吃過 檢視原帖》

8樓:百度使用者

吃過,煮湯 檢視原帖》

藤三七的幾種食用方法

9樓:丶痛飲大姨媽

1、入湯:藤三七的葉片肥厚、枝莖嫩滑,在做各種湯菜時加入洗淨撕碎的葉片即可。如在即將出鍋的紫菜蛋花湯中放入幾片藤三七葉片,即點綴了食品的色彩又能健胃保肝。

2、清炒:將藤三七的葉片、枝莖洗淨控水,油鍋入油燒熱放入剁碎的蒜蓉炒香後將以上食材放入鍋中快炒一兩分鐘即可出鍋。

3、煎蛋:藤三七葉片洗淨剁碎後與打散後的雞蛋一起攪拌均勻,再加入少量的鹽稍攪拌。炒鍋燒熱後倒入少量的油,將以上攪拌好的汁液入鍋煎至兩面金黃即可食用。

4、和肉類同炒:肉片加澱粉、醬油、料酒攪拌均勻後放置十分鐘左右,油熱後入鍋翻炒,待肉快成熟時放入切好的藤三七,加適量的鹽,翻炒幾下即可。

5、藤三七塊根的食用方法:藤三七的根莖和洋姜的根莖很相似,呈塊狀。煲各種湯時可以將其切片加入,有補益肝腎、壯腰膝之功效。

藤三七的禁忌:

1、孕婦不宜服用三七粉,這和不能服用其他西藥一樣的道理;三七性溫,偏涼,所以我們體質虛寒的朋友們在生活中就盡量不要食用藤三七了哦。

2、晚上服用,建議最好在飯前服用,有助與睡眠.如果在飯後服用請少量不超過3克,晚上三七過量服用,有興奮作用。

3、10歲以下兒童不宜長期服用三七粉,三七粉有提高免疫力的作用,10歲以下兒童自身免疫力還沒有發育完善,長期服用可能會影響自身免疫力的發育。

擴充套件資料

藤三七為落葵科落葵薯屬的植物,分布在南美熱帶地區以及中國大陸的雲南、福建、浙江、四川、廣東、江蘇、北京等地,目前已由人工引種栽培。

在中國很多地區均有種植,尤其在南方地區種植較多。其栽培容易,病蟲害發生少且營養高、口味好,含有豐富的va和vc。

具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用;味微苦,性溫,有活血補血之功能,可用於補腎強腰,散瘀消腫。主治腰膝痺痛,病後體弱,跌打損傷,骨折。能夠滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝,促進骨骼生長。

10樓:匿名使用者

藤三七又稱川

七、藤子三七,小年藥,土三七,藤七,馬德拉藤,洋落葵。為落葵科落葵薯屬的植物。分布在南美熱帶地區以及中國大陸的雲南、福建、浙江、四川、廣東、江蘇、北京等地,目前已由人工引種栽培。

藤三七的食用方法

1、入湯:藤三七的葉片肥厚、枝莖嫩滑,在做各種湯菜時加入洗淨撕碎的葉片即可。如在即將出鍋的紫菜蛋花湯中放入幾片藤三七葉片,即點綴了食品的色彩又能健胃保肝。

2、清炒:將藤三七的葉片、枝莖洗淨控水,油鍋入油燒熱放入剁碎的蒜蓉炒香後將以上食材放入鍋中快炒一兩分鐘即可出鍋。

3、煎蛋:藤三七葉片洗淨剁碎後與打散後的雞蛋一起攪拌均勻,再加入少量的鹽稍攪拌。炒鍋燒熱後倒入少量的油,將以上攪拌好的汁液入鍋煎至兩面金黃即可食用。

4、和肉類同炒:肉片加澱粉、醬油、料酒攪拌均勻後放置十分鐘左右,油熱後入鍋翻炒,待肉快成熟時放入切好的藤三七,加適量的鹽,翻炒幾下即可。

5、藤三七塊根的食用方法:藤三七的根莖和洋姜的根莖很相似,呈塊狀。煲各種湯時可以將其切片加入,有補益肝腎、壯腰膝之功效。

11樓:習岑玉獻

糖尿病患者能吃三七葉嗎

藤三七果實怎麼吃

12樓:匿名使用者

藤三bai七的食用方法du

1、入湯:藤三七的葉片肥zhi厚、枝莖嫩滑,dao在做各種湯菜時加入內洗淨撕碎的葉片即可容。如在即將出鍋的紫菜蛋花湯中放入幾片藤三七葉片,即點綴了食品的色彩又能健胃保肝。

2、清炒:將藤三七的葉片、枝莖洗淨控水,油鍋入油燒熱放入剁碎的蒜蓉炒香後將以上食材放入鍋中快炒一兩分鐘即可出鍋。

3、煎蛋:藤三七葉片洗淨剁碎後與打散後的雞蛋一起攪拌均勻,再加入少量的鹽稍攪拌。炒鍋燒熱後倒入少量的油,將以上攪拌好的汁液入鍋煎至兩面金黃即可食用。

4、和肉類同炒:肉片加澱粉、醬油、料酒攪拌均勻後放置十分鐘左右,油熱後入鍋翻炒,待肉快成熟時放入切好的藤三七,加適量的鹽,翻炒幾下即可。

5、藤三七塊根的食用方法:藤三七的根莖和洋姜的根莖很相似,呈塊狀。煲各種湯時可以將其切片加入,有補益肝腎、壯腰膝之功效。

藤三七葉子怎麼吃

13樓:己辰陽洪霽

你好!藤三七葉子裡面含有豐富的va和vc,具有滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。所以藤三七可以服用。藤三七是藥食兩用植物,葉子肥厚爽滑,炒食做湯都不錯。

希望我的回答可以幫助到您!敬希採納,至為感謝!

14樓:匿名使用者

藤三七的食用方法 1、入湯:藤三七的葉片肥厚、枝莖嫩滑,在做各種湯菜時加入洗淨撕碎的葉片即可。如在即將出鍋的紫菜蛋花湯中放入幾片藤三七葉片,即點綴了食品的色彩又能健胃保肝。

2、清炒:將藤三七的葉片、枝莖洗淨控水,油鍋入油燒熱放入剁碎的蒜蓉炒香後將以上食材放入鍋中快炒一兩分鐘即可出鍋。 3、煎蛋:

藤三七葉片洗淨剁碎後與打散後的雞蛋一起攪拌均勻,再加入少量的鹽稍攪拌。炒鍋燒熱後倒入少量的油,將以上攪拌好的汁液入鍋煎至兩面金黃即可食用。 4、和肉類同炒:

肉片加澱粉、醬油、料酒攪拌均勻後放置十分鐘左右,油熱後入鍋翻炒,待肉快成熟時放入切好的藤三七,加適量的鹽,翻炒幾下即可。 5、藤三七塊根的食用方法:藤三七的根莖和洋姜的根莖很相似,呈塊狀。

煲各種湯時可以將其切片加入,有補益肝腎、壯腰膝之功效。

15樓:酒璞伊新語

藤三七裡面含有豐富的va和vc,具有滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。所以藤三七可以服用。

16樓:林驪萍石暮

它喜歡濕潤,半陰的地方。高溫高濕季節莖葉生長快,冷涼季節珠芽、塊根生長旺實。烈日曝曬葉班密布,生長停滯,質量產量會減半。-2℃會凍死,塊根凍凍爛會絕收。

如果是觀賞用的,就因該把它放在濕熱通風半陰的地方

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