人吃田雞有好處嗎吃田雞有什麼好處和壞處

2021-03-06 03:09:21 字數 5440 閱讀 2526

1樓:王翔

又稱蛙、水雞、坐魚,包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉質細嫩勝似雞肉,故而稱田雞。田雞含有豐富的蛋白質、醣類、水分和少量脂肪,肉味鮮美,春天鮮、秋天香,是餐桌上的佳餚。

但因它們是有益的動物,而且現在也有了專供食用的養殖田雞,故建議大家還是不要食用野生的田雞了。

功效:民間認為田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品,適合於精力不足、底蛋白血症和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長發育和更年期骨質疏鬆都十分有益。

對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效。田雞中含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素e等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,並有防癌、抗癌的功效。

適合人群:是適合一般人的營養食品。尤其對那些虛弱、水腫、神經衰弱患者尤佳。

適用量:每次40克左右。

2樓:金喆軒

你好!在我看來沒有好處。你想想現在農田裡用農藥化的太多了。還有它們是野生的。好像你在工作就有人把你從。。。不要傷害他們。它們也是生命和我們一樣的!。。。

3樓:匿名使用者

需要明確乙個概念,就是病毒並不能在低溫環境下被凍死。也就說明,即使經過冬眠,田雞體內所攜帶的微生物依舊能夠越冬存活。這時食用,風險可想而知。

其次,這些農家店的進貨渠道不同,很難做到有效檢測,店家進什麼食客吃什麼,安全完全沒有保障。第三,國內有**報道,已在田雞體內檢測出可致人失明的病毒。 如一定要吃,必須煮熟燉爛,注意把握火候,給自己的健康加道保險。

4樓:零公里之戀

挺有營養的,但是一定要煮熟。不然有寄生蟲

5樓:海之聲省醫店

這個肯定有好處 提公升免疫

6樓:紹悅完紫南

可以煮田雞粥,很有益!

田雞粥的原料和輔料如下:

干貝(或者梗公尺),田雞肉,生粉,水,薑絲,鹽、雞粉、胡椒粉等等。

1.田雞:

田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,有助於青少年的生長發育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素e和鋅、硒等微量元素,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,防癌抗癌。

2.干貝:

干貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素a、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素,干貝含豐富的谷氨酸鈉,味道極鮮,與新鮮扇貝相比,腥味大減。

干貝性平,味甘、鹹;具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效;

**頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。

田雞粥的總營養素含量:

熱量(639.18千卡)

蛋白質(30.53克)

脂肪(11.06克)

碳水化合物

(103.47克)

膳食纖維

(0.84克)

維生素a

(20.49微克)

胡蘿蔔素

(46.09微克)

硫胺素(0.43毫克)

核黃素(0.38毫克)

尼克酸(5.85毫克)

維生素c

(2.15毫克)

維生素e

(3.99毫克)

鈣(150.89毫克)

磷(332.46毫克)

鈉(826.36毫克)

鎂(55.70毫克)

鐵(4.27毫克)

鋅(2.70毫克)

硒(18.79微克)

銅(0.29毫克)

錳(34.20毫克)

鉀(357.21毫克)

維生素b6

(0.22毫克)

泛酸(0.19毫克)

葉酸(5.68微克)

維生素k

(1.21微克)

生物素(2.00微克)

維生素b12

(0.90微克)

膽固醇(46.40毫克)

維生素d

吃田雞有什麼好處和壞處……

7樓:匿名使用者

有陣子流傳的乙個報道警告人們吃田雞要當心,並且有理有據的,看起來不像危言聳聽的,說的是寄生在田雞肌肉內的寄生蟲極耐高溫,甚至放在100度高溫的水裡面煮5分鐘撈出來也沒見死掉,而如果寄生蟲的幼蟲通過食物轉移寄到人的眼睛裡,嚴重的可以引起失明;寄生在腦部可以引起癱瘓……恐怖吧?為此建議人們煮20分鐘以上才能吃——聽到這樣的訊息,那些野心動物保護者和信佛人士可能會欣慰些了,或許讓愛吃的人們有所收斂,減少田雞在餐桌上的需求,繼而會讓人們少捕殺這種動物。 也有不少人吃田雞不止考慮它的味美,還關注其營養價值,而這個也常常是靠製售田雞美食的商家極力要宣傳的,也在民間流傳,吃它的好處有:

大補元氣、治脾虛,適合於精力不足、底蛋白血症和各種陰虛症狀;對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效;田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長發育和更年期骨質疏鬆都十分有益;田雞中含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素e等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,並有防癌、抗癌的功效。 田雞是適合一般人的營養食品,尤其對那些虛弱、水腫、神經衰弱患者好處更明顯。 (也有醫生說脾胃虛寒者最好少吃或不要吃)

8樓:匿名使用者

不管什麼東西,適當吃點就好。在好的東西吃多了也會出問題

吃田雞的好處與壞處

9樓:冰夏

一、吃田雞的好處

1、田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長發育和更年期骨質疏鬆都十分有益。

2、對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效。

3、田雞中含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素e等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,並有防癌、抗癌的功效。

二、吃田雞的壞處:

1、田雞骨熱,食後令人小便苦淋,多食小蛙,令人尿閉,臍下痠痛。

2、田雞身上容易滋生一種名為曼氏裂頭蚴的寄生蟲,如果在食用時沒有完全煮熟、煮透,食客容易感染這種寄生蟲病。

擴充套件資料

田雞的做法:乾鍋田雞

所需食材:田雞400克、香芹40克、洋蔥50克、生薑、大蒜、料酒、鹽、生抽、乾辣椒、小公尺椒

1、田雞去皮去頭,洗淨,剁成小塊備用。

2、各式配料準備。洋蔥,長椒,香芹洗淨,大蒜去皮。

3、洋蔥切塊,長椒切圈,生薑,小公尺椒切絲。

4、大蒜切圈,香芹切段,裝盤備用。

5、熱鍋涼油,入生薑,小公尺椒翻炒,爆香。

6、將備好的田雞塊加入鍋中翻炒。

7、炒到肉略變色,沿鍋邊淋適量料酒。入切圈的乾紅辣椒,淋入適量生抽提味。

8、淋入適量水稍燜2分鐘,入蒜公尺、香芹段、入洋蔥、長椒圈翻炒,並加鹽提味。

9、炒至洋蔥變透明色時,關火盛入乾鍋中,邊加熱邊吃即可。

10樓:匿名使用者

吃田雞的處是它的肉質比較鮮美。裡面含有豐富的營養物質。可以補充人體機能。

營養價值比較高哦。它的壞處就是不能多吃。吃多了就會小便多但不能排洩出去。。

還有就是要煮熟透了才能吃。它的肉裡寄生蟲很多哦。。。。所以不能多吃,不能急著吃

11樓:匿名使用者

田雞富含非常優質的蛋白質和人體必須的氨基酸,但寄生蟲很多,必須煮熟吃,對身體就沒有害處!

12樓:匿名使用者

好處:有營養,飽口福。 缺點:傳播病菌,捕殺益獸,破壞生態平衡。

13樓:匿名使用者

田雞含有豐富的蛋白質、醣類和少量脂肪以及大量水分,與人們日常食用的肉類 (雞、鴨、鵝、牛、馬、羊、魚)相比,無論是從味道,還是從營養價值來說都 屬上乘。田雞油營養豐富。據測定,其蛋白質含量為56.

53%,脂肪為4.3%,碳 水化合物9.65%,並含有硫、磷等元素,維生素a、b、c以及多種激素

但吃田雞時 一定要注意高溫煮再吃

田雞身體帶有很多肉眼看不見的蟲,如果煮不熟田雞就無法殺死田雞身上線蟲,人吃田雞也很容易將線蟲帶入人體繼續生存下去

14樓:南門思敖河

有陣子流傳的乙個報道警告人們吃田雞要當心,並且有理有據的,看起來不像危言聳聽的,說的是寄生在田雞肌肉內的寄生蟲極耐高溫,甚至放在100度高溫的水裡面煮5分鐘撈出來也沒見死掉,而如果寄生蟲的幼蟲通過食物轉移寄到人的眼睛裡,嚴重的可以引起失明;寄生在腦部可以引起癱瘓……恐怖吧?為此建議人們煮20分鐘以上才能吃——聽到這樣的訊息,那些野心動物保護者和信佛人士可能會欣慰些了,或許讓愛吃的人們有所收斂,減少田雞在餐桌上的需求,繼而會讓人們少捕殺這種動物。

也有不少人吃田雞不止考慮它的味美,還關注其營養價值,而這個也常常是靠製售田雞美食的商家極力要宣傳的,也在民間流傳,吃它的好處有:大補元氣、治脾虛,適合於精力不足、底蛋白血症和各種陰虛症狀;對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效;田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長發育和更年期骨質疏鬆都十分有益;田雞中含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素e等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,並有防癌、抗癌的功效。

田雞是適合一般人的營養食品,尤其對那些虛弱、水腫、神經衰弱患者好處更明顯。

(也有醫生說脾胃虛寒者最好少吃或不要吃)

15樓:雋淑珍艾醜

鈣和磷,能延緩機體衰老。

田雞是適合一般人的營養食品,或許讓愛吃的人們有所收斂,減少田雞在餐桌上的需求,繼而會讓人們少捕殺這種動物。

也有不少人吃田雞不止考慮它的味美、治脾虛,吃它的好處有:大補元氣、抗癌的功效,尤其對那些虛弱?為此建議人們煮20分鐘以上才能吃——聽到這樣的訊息,那些野心動物保護者和信佛人士可能會欣慰些了,看起來不像危言聳聽的,說的是寄生在田雞肌肉內的寄生蟲極耐高溫,甚至放在100度高溫的水裡面煮5分鐘撈出來也沒見死掉、硒等微量元素,並含有維生素e等抗氧化物有陣子流傳的乙個報道警告人們吃田雞要當心,對青少年的生長發育和更年期骨質疏鬆都十分有益;田雞中含有鋅,並且有理有據的,適合於精力不足,而如果寄生蟲的幼蟲通過食物轉移寄到人的眼睛裡,嚴重的可以引起失明;寄生在腦部可以引起癱瘓……恐怖吧,潤澤肌膚,並有防癌,還關注其營養價值,而這個也常常是靠製售田雞美食的商家極力要宣傳的,也在民間流傳、底蛋白血症和各種陰虛症狀;對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效;田雞含有豐富的蛋白質

田雞吃了對身體有好處嗎?

16樓:〃襠

貪食春天田雞的美味,的確在安全上存在隱患。首先,需要明確乙個概念,就是病毒並不能在低溫環境下被凍死。也就說明,即使經過冬眠,田雞體內所攜帶的微生物依舊能夠越冬存活。

這時食用,風險可想而知。其次,這些農家店的進貨渠道不同,很難做到有效檢測,店家進什麼食客吃什麼,安全完全沒有保障。第三,國內有**報道,已在田雞體內檢測出可致人失明的病毒。

如一定要吃,必須煮熟燉爛,注意把握火候,給自己的健康加道保險。

17樓:百度使用者

吃田雞肉很有好處,營養豐富,滋陰補腎,但是不能夠吃得太多。

18樓:百度使用者

什麼東西吃多了 對身體都不是很有好處的!!!反胃 厭食都有可能發生!!!所以要合理進食!!!田雞是好東西啊 當然有好處!!! 望幫到你 望採納 謝謝了

田雞吃了對身體有好處嗎,吃田雞對身體好嗎?有營養嗎?

貪食春天田雞的美味,的確在安全上存在隱患。首先,需要明確乙個概念,就是病毒並不能在低溫環境下被凍死。也就說明,即使經過冬眠,田雞體內所攜帶的微生物依舊能夠越冬存活。這時食用,風險可想而知。其次,這些農家店的進貨渠道不同,很難做到有效檢測,店家進什麼食客吃什麼,安全完全沒有保障。第三,國內有 報道,已...

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