白酒為什麼不能用易拉罐裝啊漲知識,終於知道白酒為什麼不能用易拉罐裝

2021-03-05 09:21:11 字數 5408 閱讀 5226

1樓:匿名使用者

從而會腐蝕罐體——漏了。

2.白酒和其他飲料不同,釀造裝灌之後裡面的各類芳香物質依然在發生變化。保質期又很長,更增加了這些反應的可能性。

(況且,白酒還需要有很小量的和空氣接觸,以利於芳香烴的產生。「酒越陳越香」大致說的就是這個意思。但這個條件比較特殊,比較微妙,在此可不做理會)

3.白酒的型別和品質可以從外觀上觀察。大部分白酒品質要求酒體晶瑩透明,發現混濁則是質量不高。

還有,貴州一帶出品的醬香型白酒,有的酒體呈微黃色,並略有渾濁,而這又是品質正常的表現。

4.易拉罐的罐壁很薄,最好裝用含氣體的液體,比如可樂、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹,就會增加罐壁的強度,以利於運輸和貯藏。

5.所以,不含氣體的易拉罐飲料的罐壁需要做得很厚才行,增加了成本。所以也會貴一些。你看看「紅牛」飲料的罐壁,比可樂罐啤酒罐厚得多。

比較紅牛飲料和白酒來看就容易理解:因為飲料本來就是人工配製的,灌裝之後性質基本不再變化。而白酒是釀造的,發酵的化學反應非常複雜,灌裝之後性質仍在變化,不易控制。

所以才會用化學穩定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝。

2樓:飛戈愛

1、白酒含有較高的酒精,還有其他化學物質,如果白酒因為各種原因酸敗,產生了酸性物,就會與易拉罐內壁產生化學反應。從而會腐蝕罐體,導致白酒漏出。

2、白酒和其他飲料不同,釀造裝灌之後裡面的各類芳香物質依然在發生變化。保質期又很長,更增加了這些反應的可能性。

3、白酒的型別和品質可以從外觀上觀察。大部分白酒品質要求酒體晶瑩透明,發現混濁則是質量不高。還有,貴州一帶出品的醬香型白酒,有的酒體呈微黃色,並略有渾濁,而這又是品質正常的表現。

4、易拉罐的罐壁很薄,最好裝用含氣體的液體,比如可樂、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹,就會增加罐壁的強度,以利於運輸和貯藏。

5、另外乙個具有爭議的一點是:「普通的易拉罐容量都在250-300ml,是一次性的,很少人有這麼大的酒量(白酒),如果一次喝不了,又蓋不上,酒精會揮發掉,白酒也就會變味,所以白酒都採用有蓋的玻璃瓶及陶瓷罐裝,而且用這樣的器皿盛裝,時間越長會變得溫潤醇厚。這個雖然沒什麼科學依據,但是確是白酒包裝不使用易拉罐的最好的解釋。

3樓:匿名使用者

可以啊,只不過看你是否一次效能喝完

漲知識,終於知道白酒為什麼不能用易拉罐裝

4樓:宸宇

白酒為什麼不能用易拉罐裝。嚴格地講,不是「不能」而是「不宜」。

1.白酒含有較高的酒精,還有其他化學物質,如果白酒因為各種原因酸敗,產生了酸性物,就會與易拉罐內壁產生化學反應。從而會腐蝕罐體——漏了。

2.白酒和其他飲料不同,釀造裝灌之後裡面的各類芳香物質依然在發生變化。保質期又很長,更增加了這些反應的可能性。

(況且,白酒還需要有很小量的和空氣接觸,以利於芳香烴的產生。「酒越陳越香」大致說的就是這個意思。但這個條件比較特殊,比較微妙,在此可不做理會)

3.白酒的型別和品質可以從外觀上觀察。大部分白酒品質要求酒體晶瑩透明,發現混濁則是質量不高。

還有,貴州一帶出品的醬香型白酒,有的酒體呈微黃色,並略有渾濁,而這又是品質正常的表現。

4.易拉罐的罐壁很薄,最好裝用含氣體的液體,比如可樂、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹,就會增加罐壁的強度,以利於運輸和貯藏。

5.所以,不含氣體的易拉罐飲料的罐壁需要做得很厚才行,增加了成本。所以也會貴一些。你看看「紅牛」飲料的罐壁,比可樂罐啤酒罐厚得多。

為什麼白酒不能用易拉罐裝呢

5樓:表素芹睢媼

啤酒及其他飲料,大多有易拉罐句裝。而白酒則一直沒有出現。這是因為白酒自身的屬性,使其不宜用易拉罐來盛裝。

1.白酒含有較高的酒精及其他化學物質,如果白酒因為各種原因酸敗,產生了酸性物,就會與易拉罐內壁產生化學反應從而發生腐蝕罐體,導致洩漏的可能。

2.白酒和其他飲料不同,釀造裝灌之後裡面的各類芳香物質依然在發生變化,保質期又很長,更增加了這些反應的可能性。因此不宜用易拉罐盛放。

3.白酒的型別和品質可以從外觀上觀察。大部分白酒品質要求酒體晶瑩透明,發現混濁則是質量不高。如果用易拉罐來盛裝,則無法進行這種觀察。

4.易拉罐的罐壁很薄,適宜裝含氣體的飲料,比如可樂、汽水、啤酒等。這樣氣體一膨脹,就會增加罐壁的強度,利於運輸和貯藏。

而不含氣體的飲料如白酒等,罐壁需要做得很厚才行,這就增加了成本,用來裝白酒很不划算。

綜上所述,白酒因其自身的特殊性,完全不適宜用易拉罐來灌裝,而只適宜用化學穩定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝。

6樓:終展渾潔雅

嚴格地講,不是「不能」而是「不宜」。

1.白酒含有較高的酒精,還有其他化學物質,如果白酒因為各種原因酸敗,產生了酸性物,就會與易拉罐內壁產生化學反應。從而會腐蝕罐體--漏了。

2.白酒和其他飲料不同,釀造裝灌之後裡面的各類芳香物質依然在發生變化。保質期又很長,更增加了這些反應的可能性。

(況且,白酒還需要有很小量的和空氣接觸,以利於芳香烴的產生。「酒越陳越香」大致說的就是這個意思。但這個條件比較特殊,比較微妙,在此可不做理會)

3.白酒的型別和品質可以從外觀上觀察。大部分白酒品質要求酒體晶瑩透明,發現混濁則是質量不高。

還有,貴州一帶出品的醬香型白酒,有的酒體呈微黃色,並略有渾濁,而這又是品質正常的表現。

4.易拉罐的罐壁很薄,最好裝用含氣體的液體,比如可樂、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹,就會增加罐壁的強度,以利於運輸和貯藏。

5.所以,不含氣體的易拉罐飲料的罐壁需要做得很厚才行,增加了成本。所以也會貴一些。你看看「紅牛」飲料的罐壁,比可樂罐啤酒罐厚得多

為什麼白酒不能用易拉罐裝呢

7樓:尉遲冷白

嚴格地講,不是「不能」而是「不宜」。

1.白酒含有較高的酒精,還有其他化學物質,如果白酒因為各種原因酸敗,產生了酸性物,就會與易拉罐內壁產生化學反應。從而會腐蝕罐體——漏了。

2.白酒和其他飲料不同,釀造裝灌之後裡面的各類芳香物質依然在發生變化。保質期又很長,更增加了這些反應的可能性。

(況且,白酒還需要有很小量的和空氣接觸,以利於芳香烴的產生。「酒越陳越香」大致說的就是這個意思。但這個條件比較特殊,比較微妙,在此可不做理會)

3.白酒的型別和品質可以從外觀上觀察。大部分白酒品質要求酒體晶瑩透明,發現混濁則是質量不高。

還有,貴州一帶出品的醬香型白酒,有的酒體呈微黃色,並略有渾濁,而這又是品質正常的表現。

4.易拉罐的罐壁很薄,最好裝用含氣體的液體,比如可樂、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹,就會增加罐壁的強度,以利於運輸和貯藏。

5.所以,不含氣體的易拉罐飲料的罐壁需要做得很厚才行,增加了成本。所以也會貴一些。你看看「紅牛」飲料的罐壁,比可樂罐啤酒罐厚得多。

白酒為什麼不用鋁罐裝,而啤酒可以?

8樓:匿名使用者

一、白酒含有大量乙醇,屬於易燃物,易拉罐在安全性方面比較弱。易拉罐一拉就開的便利性在安全性面前變成了缺點,同時,金屬罐壁在受到撞擊的時候,不像玻璃瓶、陶瓷瓶那些一碰就碎,而是凹陷,以積壓內部液體,極容易造成罐體爆裂。

二、相對啤酒、汽水而言,白酒的**普遍較高,即便用易拉罐裝,300毫公升左右,也需要幾十上百元,而易拉罐又不易做出檔次,不利於銷售。

三、普通易拉罐容量都在250~330毫公升,是一次性的,很少人有這麼大的酒量。如果一次喝不了,又蓋不上,酒精會揮發掉,白酒也就會變味,所以哪怕是隨身攜帶的白酒,都採用有蓋的玻璃瓶及陶瓷罐裝。

四、在易拉罐的加工過程中,難免有些保護性塗料沒塗上或塗得過薄,致使罐內壁鋁合金與白酒接觸。而鋁單質既能和白酒中的酸反應生成鋁鹽,又能和鹼反應生成偏鋁酸鹽。這就會導致白酒中鋁含量逐漸增大。

而鋁元素的過量攝入對人體是有害的。

市場上常見的易拉罐產品有兩大類:一類是帶氣的、另一類是不帶氣兒的。啤酒,汽水這種以上用易拉罐裝的飲料有乙個共同點——含有豐富氣體。

另外,從易拉罐的發展歷史來看,它的乙個很鮮明特點就是越來越輕。

啤酒、汽水等酒水飲料含有大量的二氧化碳,二氧化碳會增加罐壁的強度,所以不容易變形。如果把裡面帶氣液體換成普通的水,就很容易坑坑窪窪了。

9樓:翁小平

一般的我們不用鋁裝有兩種原因,第一,就是前面大家說的白酒裡面的化學物質比較多,都是各種醇各種酯。容易與鋁發生反應。第二,因為啤酒可樂等飲料都是含有大量的二氧化碳的,所以瓶子是鼓鼓的,運輸的時候不會有太大的影響。

白酒的話,瓶子碰一下就會凹凸不平

10樓:1·個字的溫暖

如用鋁製品裝白酒,它會與白酒中的乙醇反應成乙醇鋁。長期放置,不斷反應,會形成大量的乙醇鋁沉澱。不僅會影響白酒的感觀,飲用後會對人體腦神經有抑制作用,直接損害人體健康。

11樓:寂寞空虛冷

因為白酒裡面的化學成分會與鋁發生反應,影響白酒的質量,進而影響其口感;啤酒裡面的化學成分相對簡單,沒有或有少量的可反應物質,不影響啤酒的質量。因此,啤酒可以用鋁罐裝,而白酒可以

12樓:精彩百曉生

最主要的原因是白酒中的酸易與鋁質品反應,使酒產生渾濁和沉澱,影響酒的質量和危害人體健康。

補充:白酒,是中國特有的一種蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一。由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。

又稱燒酒、老白幹、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽淨,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。

白酒是中國北方及川貴地區在酒桌上最常喝的酒,也是在傳統節日送人的禮品。

13樓:匿名使用者

容易發生化學反應,生成有毒物質

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白酒為什麼不能用易拉罐裝

14樓:小情歌8峹桋

從而會腐蝕罐體——漏了。

2.白酒和其他飲料不同,釀造裝灌之後裡面的各類

芳香物質依然在發生變化。保質期又很長,更增加了這些反應的可能性。(況且,白酒還需要有很小量的和空氣接觸,以利於芳香烴的產生。

「酒越陳越香」大致說的就是這個意思。但這個條件比較特殊,比較微妙,在此可不做理會)

3.白酒的型別和品質可以從外觀上觀察。大部分白酒品質要求酒體晶瑩透明,發現混濁則是質量不高。

還有,貴州一帶出品的醬香型白酒,有的酒體呈微黃色,並略有渾濁,而這又是品質正常的表現。

4.易拉罐的罐壁很薄,最好裝用含氣體的液體,比如可樂、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹,就會增加罐壁的強度,以利於運輸和貯藏。

5.所以,不含氣體的易拉罐飲料的罐壁需要做得很厚才行,增加了成本。所以也會貴一些。你看看「紅牛」飲料的罐壁,比可樂罐啤酒罐厚得多。

比較紅牛飲料和白酒來看就容易理解:因為飲料本來就是人工配製的,灌裝之後性質基本不再變化。而白酒是釀造的,發酵的化學反應非常複雜,灌裝之後性質仍在變化,不易控制。

所以才會用化學穩定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝。

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