我在大學包了檔口做公尺線,品種太單一,別人都是好多種菜品

2021-03-03 20:40:34 字數 1639 閱讀 6907

1樓:匿名使用者

大學生有來自全國各地的,建議南北相容,麵食炒飯也弄一些。而且大學生一般生活費不多,想吸引大學生要盡量降低**。

我在大學包了乙個檔口做公尺線,開業的第乙個星期因為活動賣五元,生意一天比一天好,從第一天的四十份,賣

2樓:永夜

他們覺得就值那個錢不想多花一分錢

3樓:匿名使用者

新開業吸引人氣,**低,去的人就多些,等恢復原價時,就會認為原來那麼便宜,再去就有些虧。而且別人品嚐過了,口味也沒什麼變化,除非是特別好吃,否則,肯定人不如以前多。你可以再搞個什麼,買二送一,買一送一的什麼活動,人就會又多起來了。

有人承包過大學食堂檔口嘛? 求賜教 100

4樓:哎喲

公辦學校食堂一律不得實行承包經營。

以蘇州市為例,學校食堂實行學校法定代表人負責制,校長是第一責任人,對學校食堂管理工作負總責。學校要建立第一責任人為組長,由分管校長、總務主任、工會主席、食堂管理人員、教職工代表、家長代表、學生代表組成的膳食委員會,全面負責學校食堂的原料採購、衛生安全、財務收支、飯菜**與其他管理工作。

學校要堅持教育公益性原則,正確處理社會效益和經濟效益的關係,糾正學校食堂片面追求商業化、市場化的錯誤傾向。全區公辦義務教育階段學校食堂一律不得實行承包經營,其他學校提倡學校自主經營。

5樓:問別個

我就是在做大學食堂檔口,現在腳疼不能做,現在檔口停在那,在學校做要比外面開店要穩定好多,風險小,外面做的好,房東就要漲房租或收回去自己搞,另外在學校客源要比外面穩定,雖然週末學生在外面吃飯多,但他們有五天是在學校食堂訊息,我們學校這檔口包括水電氣保潔消毒所有的費用一共抽三十個點,我淡季的時候一天兩千左右,兩個人乙個月淨掙一萬七八。學校純利潤我這邊都有百分之三十

6樓:匿名使用者

22個點高不高關健看在校生多不多。離市中心遠不遠。學校若離市中心遠,好事!

餐廳檔口要與學生成比例以1:150為佳。再乙個餐飲公司收多少能源費,電費及水費。

如果餐飲公司不收這些費用完全可以掙到錢。再乙個就是你所選售的飯品一定要出餐快,並且保證能吃,好吃更佳!只能說這些了,祝你生意興隆!

7樓:淄博保安

承包大學食堂如果有合同,就不怕有什麼貓膩;在大學經營可以省卻在外經營的許多麻煩(你今後體會更深;)但是一定注意食品衛生,飯菜質量最能拉住顧客。

8樓:這小傢伙**

一定要有合同,不然以後老闆**了,新來的老闆是有讓不讓你們幹的決定權的。

9樓:你、猜卟透

我在學校鬥搞了四年了

10樓:雪夜傲舞

22個點真的很高了,18個以下還行吧,因為你賣的越多給人家的就越多,而你需要僱傭的人也越多,最後一算都給人家了。以你一天賣2000元為例,乙個月就是六萬元,給人家就是13200元,去了人工自己就是給人家打工的,相反賣得錢少就回吧你踢出來。還是給租金,費用走表的合適,因為租金是固定的,賣得越多越掙錢。

11樓:東北特色**

你好,我正做這一行呢,如果只是按營業額扣二十二個點,沒其它費用可以考慮

我在大學食堂承包的檔口,現合同到期,因餐飲公司不現身了,所以學校拒不結算營業款項,該向哪反映

按合同條款執行,協商不成 拒不結賬就訴請法院。有人承包過大學食堂檔口嘛?求賜教 100 公辦學校食堂一律不得實行承包經營。以蘇州市為例,學校食堂實行學校法定代表人負責制,校長是第一責任人,對學校食堂管理工作負總責。學校要建立第一責任人為組長,由分管校長 總務主任 工會主席 食堂管理人員 教職工代表 ...

在大學食堂租了個檔口,有沒有什麼好的專案可以

肯定是產品不行了 要不就味道不好,要不就是沒有特色。主要從這兩方面入手看看怎麼改進吧 檔口大不大,大的話風味小吃搞起來,不大的話就弄個煎餅果子,還能搞個送貨上門,多做些活動,生意肯定火爆 在大學食堂承包了乙個檔口,加盟什麼專案會比較好呢?50 學校多少人?你做酸辣粉預計自己一天可以賣多少?核算下你的...

如何經營好快餐檔口,我想做乙個快餐檔口,不知做什麼專案好,請高人指點,謝謝

我也是做餐飲bai快二十年的,建議你du做驢肉火鍋zhi,驢肉可以做提前dao煲好,按斤賣內。可以起片醃過涮 容片,配上蔬菜。至於做什麼口味看當地味,因為這種店肯定是做本地人生意為主。菜品展示好的用原料,不過會比較浪費,成本較大,節約成本但是效果肯定比不上,建議把原料和 結合使用,裝備修風格最好清爽...