1樓:爽朗的情迷紫色
綠皮甘bai蔗是甘蔗的一種,較其他du表皮顏色甘蔗,zhi綠皮甘蔗同樣含有dao豐富的糖分、水內分,還含有對人體容新陳代謝非常有益的各種維生素、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質,因性涼不易上火民間多直接食用。
綠皮甘蔗——皮硬易啦嘴,徑小,一般用來榨糖。
紅皮甘蔗——皮薄,徑粗,適合直接吃。
綠皮甘蔗和紅皮甘蔗有什麼區別嗎?
2樓:向天致信
綠皮的叫「竹蔗」,因為長得像竹子而得名
,皮硬汁純;
紅皮的叫「黑蔗」,因其紅黑的外表而得名,其肉鬆汁稀可口。
不同的甘蔗適合不同的人吃:
皮色深紫(紅)近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜。皮色青的青皮蔗,俗稱竹蔗,則味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱。
青皮甘蔗和紅皮甘蔗有什麼不同?
3樓:哆唻咪
1、外皮顏色抄不同。
皮色青的青皮襲蔗,俗稱竹蔗,則
bai味甘而性涼du,有清熱之效,zhi能解肺熱和dao腸胃熱。皮色深紫(紅)近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜。
2、節點不同。
青皮的甘蔗比較細,節點也比較稀疏,但表皮太硬不易咬動,又容易劃傷嘴巴,看起更像放大版的竹子。紅皮甘蔗比較粗,節點比較稠密、緊湊,吃起來可能會比較累些。
3、口感不同。
青皮甘蔗口感上實在太甜,屬於高醣類甘蔗,含糖量較之紅皮甘蔗要高出許多,不建議多食。而紅皮甘蔗外皮較薄,口感上也要鬆脆些。
4、功效不同。
兩種甘蔗的營養成分差不多,但還是存在一些不同。比如青皮甘蔗中的鐵元素含量更高一些,對於缺鐵性貧血有很好的改善效果。同時它的纖維素含量也比紅皮要高,對便秘的**效果更顯著。
青皮甘蔗性質寒冷而紅皮甘蔗性質溫和滋補,所以虛熱咳嗽者用青皮甘蔗煮粥或熬汁水食用有更好的效果。
4樓:殷秀梅森煙
不同的甘蔗適合不同的人吃:
皮色深紫(紅)近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜。皮色青的青皮蔗,俗稱竹蔗,則味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱
5樓:向天致信
綠皮的叫bai「竹蔗」,因為du長得像竹子而得名,zhi皮硬汁純;
紅皮dao的叫「黑蔗」回,因其紅黑的外表而得名答,其肉鬆汁稀可口。
不同的甘蔗適合不同的人吃:
皮色深紫(紅)近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜。皮色青的青皮蔗,俗稱竹蔗,則味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱。
6樓:匿名使用者
甘蔗以顏色分,有青皮、紫(紅)皮二大類。前者桿長莖細,脆嫩鮮甜,後者杆粗皮薄,含內糖分高,汁容多,味甘甜。
不同的甘蔗適合不同的人吃:
皮色深紫(紅)近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜。
皮色青的青皮蔗,俗稱竹蔗,則味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱
7樓:15578565995黎
青皮甘蔗和紅皮甘蔗,還有白皮甘蔗和黑皮甘蔗,不過個人覺得還是黑皮甘蔗好吃、脆而且清甜,而黑皮甘蔗產量最多最好的地方就在廣西省玉林市博白縣,前天剛幫貴州六盤水的王老闆裝了兩車、平均價也是7毛/斤上車。
8樓:匿名使用者
這個區別是裡面的顏色,但是吃著口感都差不服哦
9樓:曉風
紅皮的,似乎很少見,肯定是基因不同
怎麼樣煮玉公尺但皮是綠的，煮玉公尺時去外皮煮和包著外皮煮有什麼區別啊？哪種更好呢？
煮玉公尺的時候不要蓋鍋蓋，在水中加入少量的糖或者鹽，這個可以控制色素溶入水中回。做法如下 答 材料 玉公尺2個 步驟 1 將玉公尺最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮。2 將老葉子從根處掰斷。3 剝掉外皮的玉公尺，用剪刀將前面的鬚子剪掉。4 把玉公尺挨個擺入高壓鍋中。5 加水，最好能沒過玉公尺。6 ...
有一種水果，外形似核桃的綠皮時，裡面是一顆顆白色的子可以剝開
木瓜，與市場上南方的木瓜不同，生長在北方的土質懸崖上，樹高一般在2公尺左右，一棵樹一年結果一次，結果數量很少，開啟外殼取食白色果中的嫩綠色果仁，味道微甜，只有在農曆五月中旬才有，過了農曆五月果仁就不能食用了，味道很苦 有一種水果，農村叫木瓜，外形似核桃的綠皮時，裡面是一顆顆白色的顆粒，可以剝開吃的，...
綠之韻企業文化怎麼樣，綠之韻公司怎麼樣？是合法的嘛？？
我們每個人都能做到像水一樣，除了自己流動，還帶動其他物體行動。像水一樣，在遇阻力與障礙時，反而加倍努力，釋放全部能量，與之搏擊。像水一樣，雖然只是涓涓細流，但堅韌不拔，持之以恆，水滴石穿。像水一樣，滌蕩各種汙垢，永保自潔，不停進步。像水一樣，有 無孔不入 的精神。像水一樣，不論來自何處，都能朝向乙個...