小香蔥有哪些優良品種,香菜有哪些優良品種

2021-03-03 21:17:05 字數 1837 閱讀 5556

1樓:中國農業出版社

小香蔥優良品抄種主襲要有上海細香蔥、浙江四季香蔥等品種。

上海細香蔥味辣而甜,有香氣,品質極佳,能開花結實,常用種子繁殖。

浙江四季香蔥株高30~40厘公尺,鬚根白色,莖綠色,基部有白色小鱗片,葉片筒狀,中空,四季青綠,分蘖力強,味辣而甜,莖葉四季均可採用,有濃郁的芳香味。每667公尺2產量1000~2000千克,多用分株繁殖。

香菜有哪些優良品種

2樓:超級晨霧的光

1、山東大葉,原產地:山東,特點:葉大,色濃。

2、北京香菜,原產地:北京市郊區地方,特點:葉柄細長,較耐寒耐旱。

3、原陽秋香菜,原產地:原陽,特點:植株高大。

4、白花香菜(青梗香菜),原產地:上海市郊,特點:晚熟,耐寒、喜肥。

5、紫花香菜(紫梗香菜),特點:植株矮小。

擴充套件資料香菜的功效與作用:中醫認為香菜性溫味甘,能健胃消食。香菜營養豐富,香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。

香菜內還含有蘋果酸鉀等。

香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

3樓:風暴鳥

香菜有大葉和小葉兩個型別。大葉品種植株較高,葉片大,產量較高;小葉品種植株較矮,葉片小,香味濃,耐寒,適應性強,但產量較低。目前適合保護地栽培的主要有5個品種。

1、山東大葉山東地方品種。株高45厘公尺,葉大,色濃,葉柄紫,纖維少,香味濃,品質好,但耐熱性較差。

2、北京香菜北京市郊區地方品種,栽培歷史悠久。嫩株30厘公尺左右,開展度35厘公尺。葉片綠色,遇低溫綠色變深或有紫暈。

葉柄細長,淺綠色,每667平方公尺產量為1500-2500千克,較耐寒耐早,全年均可栽培。

3、原陽秋香菜河北省原陽縣地方品種。植株高大,嫩株高42厘公尺,開展度30厘公尺以上,單株重28克,嫩株質地柔嫩,香味濃,品質好,抗病、抗熱、抗旱、喜肥。一般每667平方公尺產量為1200千克。

4、白花香菜又名青梗香菜,為上海市效地方品種。香味濃,晚熟,耐寒、喜肥,病蟲害少,但產量低,每667平方公尺產量為600-700千克。

5、紫花香菜又名紫梗香菜。植株矮小,塌地生長。株高7厘公尺,開展度14厘公尺。

早熟,播種後30天左右即可食用。耐寒,抗旱力強,病蟲害少,一般每667平方公尺產量為1000千克左右。

4樓:中國農業出版社

芫荽依葉片大小可分小葉品種、大葉品種兩種。優良品種有:

(1)山東大葉山東地方品種。株高45厘公尺,葉大,色濃,葉柄紫,纖維少,香味濃,品質好,但耐熱性較差。

(2)北京芫荽北京市郊區地方品種,栽培歷史悠久。嫩株高30厘公尺左右,開展度35厘公尺。葉片綠色,遇低溫綠色變深或有紫暈。

葉柄細長,淺綠色,畝產量為1500~2500千克。較耐寒、耐旱,全年均可栽培。

(3)原陽秋芫荽河北省原陽縣地方品種。植株高大,嫩株高42厘公尺,開展度30厘公尺以上,單株重28克,嫩株質地柔嫩,香味濃,品質好,抗病、抗熱、抗旱、喜肥。一般每畝產量為1200千克。

(4)白花芫荽又名青梗芫荽,為上海市郊地方品種。香味濃、晚熟、耐寒、喜肥、病蟲害少,但產量低,每畝產量為600~700千克。

(5)紫花芫荽又名紫梗芫荽。植株矮小,塌地生長,株高7厘公尺,開展度14厘公尺。早熟,播種後30天左右即可食用。耐寒,抗旱力強,病蟲害少,一般每畝產量為1000千克左右。

(6)泰國耐熱大粒芫荽江蘇中江種業股份****從泰國引進的最新改良品種。特耐熱,出苗整齊,生長速度快,產量高。葉色翠綠,香味較濃,纖維少,品質特優,商品性好,是夏季高效栽培的最理想品種。

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