1樓:
1.錯。因為電泳是
bai基於氨基酸具du兩性電解性的性質zhi。
2.錯。因為酸處dao理後,不僅色氨酸內破壞,天冬容醯胺和谷氨醯胺也脫醯胺了。
3.錯。球狀蛋白 分子包裹的時候含極性基團的氨基酸會分布在分子表面,所以才會溶於水,-因為極性基團 具親水性。
2樓:桓富貴祖妝
我覺得是銀吧,蛋白質在硫酸銅裡沉澱然後還能再溶解的。
3樓:盛美媛拱君
等量的話當然是銀,原子式量越大的金屬越強,因為重金屬會使蛋白質變性!
生物化學的關於蛋白質的問題 20
4樓:睡著的路燈
應該是ag,某些重金屬鹽(如硫酸銅或醋酸鉛)過量時會引起沉澱再溶解,硫酸銅使蛋版白質沉澱的原因不是蛋白質變權性而是鹽析,少量的鹽溶液改變了蛋白質的溶解度,所以在滴加硫酸銅溶液初期的時候,溶劑(水)的量相對不足,所以發生了沉澱,但是當加入足夠的溶劑(硫酸銅是飽和了,但是蛋白質還能繼續溶解),原來析出的蛋白質重新被溶解。這裡可能有乙個認識上的誤區,所謂飽和硫酸銅溶液,飽和的只是硫酸銅,對於其他溶質,還是可以繼續溶解的。
銅在重金屬中相對比較輕,相對銀,汞和其他重金屬來說。比它在輕的fe就不算重金屬了。
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