德國國菜 香腸 火腿,德國香腸有哪幾種

2025-07-04 16:20:10 字數 2273 閱讀 9494

1樓:網友

德國人是名副其實的「大塊吃老穗春肉、大口喝酒」的民族——吃豬肉喝啤酒。據世界奢侈報道訊息,德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤,居世界首位族檔。由於偏好豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉製品。

德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們製造的香腸種類起碼有1500種以上,並且都是豬肉製品。最有名的「黑森林火腿」銷往世界各地,可以切得跟紙一樣薄,味道奇香無比。

德國的國菜就是在酸捲心菜上鋪滿各式香腸及火腿;有時用一整隻豬後腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一侍耐整隻豬腿,德國人可以面不改色地一人幹掉它。

德國香腸有哪幾種?

2樓:手機使用者

圖林根腸,維也納腸,慕尼黑白腸,小牛肉腸,乳酪香腸,肝腸,里昂那腸等。

3樓:網友

德國香腸】德國的食品最有名的是紅腸、香腸及火腿。在德國,每個地方都有其可以引以為傲的香腸品種, 他們製造的香腸種類起碼有1500種以上,都是豬肉製品。

其中格廷根和雷根斯堡的香腸從中世紀起就已享有盛名。沒有什麼可以和圖林根的紅腸相媲美的了,這種可烤著吃的香腸加有好聞的墨角蘭香料。而卡塞爾的居民最愛吃他們自己做的肝泥香腸,施瓦本地區的人們則迷戀加了百里香、丁香和豆子等調味品的黑香腸。

4樓:網友

德國的香腸有上千種,我只吃過思琪諾的德國乳酪腸,味道很不錯,很多人推薦他們家的產品。

去德國帶點什麼吃的好

5樓:網友

德國人向來注重食物的營養,以前的德國菜非常單調,但現在的德國,美食雲集,集中了亞歐非各國的風味飲食,吸收其烹飪技術,日益發展獨具特色的美食。那德國有什麼好吃的特色食品呢,最出名的要數德國香腸了,香腸的種類很多分有一千多種,主要採用豬肉,德國人消費的豬肉相當的多,很多菜中採用的就是香腸火腿,或是燒得很熟的豬肉,香腸的做法很多,在不同的菜中香腸的存在方式也不同,有沙拉,生吃切片還有或是煮湯喝等等。再是這裡的麵包,樣式也很多,德國製造的麵包,採用最營養的方式,當然也不乏美味,一片面包加上一根香腸,塗上乳酪和肉醬等等就是現在的快餐熱狗,但這樣的搭配在德國可真是既營養又美味,還有這的馬鈴薯是德國的又一主食,馬鈴薯的歷史很悠久有二百多年的歷史,而且是午餐填飽肚子的主要食物,德國人使馬鈴薯為麵包。

再是德國有什麼好吃的特色食品呢,橡皮糖大家都吃過,都喜歡那種軟軟的有嚼勁的糖,德國的橡皮糖更是有滋有味,晶瑩剔透,令人無法阻擋。冠麵包雞蛋湯,這個名字聽的大家一頭霧水,在就說過德國人幹活很精細,這道湯的做法,每個步驟都要求很高,這樣才能使做出來的湯香濃好喝,居然能想到把麵包和雞蛋再次搭配到一起,而且是打湯喝,打出來的湯,上面漂有青嫩的雞蛋花,再配上香濃的牛肉湯,多麼豐富的想象力啊。德國的法蘭克福盛產一種香腸,叫法蘭克福腸,味道很美,通常用來做熱狗,也稱為熱狗腸,來的時候一定要嘗一嘗。

再是葡萄酒漬鯉魚,德國人做魚肉,也有一條規則,一條魚要是遊過水,沒進過油鍋和沒經過葡萄酒浸過,是不能吃的,他們吃的魚一定是經過當地上好葡萄酒漬過的,美味鮮嫩。吃完這些油膩的菜之後,在下午茶的時候,來一點這兒的甜點是個不錯的選擇,換一種口味,體驗下不同的德國,肯定有意外的收穫哦。

謝謝望。

6樓:閃擊戰

你喜歡吃什麼啊?另外海關會不讓帶很多種東西的,最後給你個建議去德國晚上不要出門,防範心理要特別重視,見到阿拉伯人和黑人要遠離。現在歐洲很亂自己要非常小心啊。

求問這個德國香腸怎麼吃?qaq

7樓:網友

都可以直接吃。不過上面的腸,切了炒菜最合適,其實就是大一號的國內那種雞肉火腿腸。下面的就著麵包抹各種醬直接吃,藍色的那個是魚肉,下面的是豬肉。

這幾個牌子都是德國超市最常見的中低檔的香腸。便宜,大眾口味。

8樓:勾乾

上面的香腸整條放在水裡加熱後剝了橘紅色外皮吃。

下面的切了片的香腸是可以直接開啟生吃的。

德國有什麼著名的小吃

9樓:德國國家旅遊局

德國旅行除了能品嚐當地的特色傳統美食外,還有精緻的創新菜式,以及來自世界各地的美味佳餚。不僅有傳統的大眾餐館,還有300多家星級美食餐廳可供遊人大快朵頤。他們對食材的質量和產地極為挑剔,並且注入了各自獨特的烹飪理念。

德國美食並不只是啤酒香腸大豬肘,啤酒、乳酪、香腸、蘆筍、杏仁糖、薑餅、巧克力球、蛋糕每個地區都有自己的特色美食,踏上尋味德國之旅,一定會為德國美食的多樣性所折服。

更不要忘了德國的葡萄酒。數百年來,德國優質的葡萄酒一直得到了很高的評價,在國際上屢獲殊榮。對於喜歡葡萄酒的遊客,德國的酒莊絕對值得一去。

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