1樓：合肥公交黏黏糊糊滾滾滾
將蘿蔔去皮清洗乾淨，同時生薑大蒜也洗好備用。
將蘿蔔擦絲後放入適量的鹽攪拌均勻醃製半個小時。
趁這時將生薑大蒜切末備用。
將醃製枝罩好的蘿蔔攥出水份備用。
將蘿蔔絲抖散放入雞蛋和胡椒粉還有生薑大蒜末攪拌均勻。
放入適量的澱粉也攪拌均勻（澱粉不用太多）
最後在放入適量的麵粉，一邊加一邊晌搭跡和麵直到能做成丸子形狀即可（面一定不要一次加哈，以免太多了）
戴上一次性手套一手擠丸子另一手用勺子配合著往油鍋裡放。
坐鍋放油開中火燒熱後放入蘿蔔絲丸子開炸，不要過早翻動端起鍋晃動即可，等一面炸黃後翻面在炸。
炸到蘿蔔丸子完全都變黃宴並了也浮起來了即可關火撈出控油隨後裝盤即可開吃。
2樓：莆守慮
將蘿蔔擦成絲，稍微剁一垛，察遊放上適量鹽，五香粉（或十三香），胡椒麵，雞蛋（我瞎茄都用全蛋有的人喜歡用蛋清）適量麵粉，攪和均勻，用手團成丸子，鍋裡放適量油，燒至筷子放入冒氣磨沒察泡，放入蘿蔔丸子，用中火炸至金黃撈出瀝油即可。
3樓：好吃姐姐
蘿蔔炸丸子的做法。啟宴首先把蘿蔔切成細絲。再剁碎。放入盆裡加入雞蛋澱粉。胡椒粉。
攪拌均勻。鍋燒油六成油溫衝枯。悄判銀下入蘿蔔餡丸子。炸至金黃撈出即可。
辣蘿蔔炸丸子怎麼做好吃
4樓：乾萊資訊諮詢
食材：白蘿前基卜1個、粘基碼公尺粉、紅辣椒、香蔥、五香粉、鹽、油。其中白蘿蔔挑選的時候，拿在手上沉甸甸，這種蘿蔔會很甜，另外蘿蔔儘量選擇筆直的，外皮沒有破損。
1、新鮮的白蘿蔔洗淨去皮，用蘿蔔絲刨子，把蘿蔔刨成蘿蔔絲。我選擇的刨子有二種規格的絲，剛好大小蘿蔔絲混搭。
2、刨好的蘿蔔絲，放鹽，拌均，醃出蘿蔔水，蘿蔔變蔫，蘿蔔水倒掉。然後把粘公尺粉、五香粉、辣椒、香蔥，一起倒入，拌均。其中南方人喜歡炸蘿蔔丸子都用粘公尺粉，不是麵粉哦。
3、剛開始拌均的時候可能會有點幹，可以放一會，馬上又有搏悔哪蘿蔔水出來，可以繼續拌均，不需要加一點水哦。
4、油炸鍋，倒入適量的食用油，油溫在160度左右，把拌均好的蘿蔔絲公尺漿，用勺子，裝一勺，放入油鍋，就變成乙個個在油鍋炸。
5、炸至微黃的時候，翻轉另外一面繼續炸，這種丸子很容易炸熟，扁扁的小個，很方便吃。
6、炸熟的蘿蔔絲丸子金燦燦，用筷子夾在漏油架上，瀝乾油，在用廚房吸油紙把多餘的油吸乾。放涼就可以吃，很好吃。
水晶蘿蔔丸子的做法，水蘿蔔丸子怎麼做
水帆尺派晶蘿蔔丸子 用料。主料。青蘿蔔個。雞蛋個。麵粉克。澱粉克。輔料。鹽。克。花生油。克。水晶蘿困檔卜丸子的做法。蘿蔔洗淨備用。請點選輸入 描述。把蘿蔔用擦絲器擦成絲。請點選輸入 描述。蘿蔔絲擦好了，加入麵粉 鹽。請點選輸入 描述。加入個雞蛋液。請點選輸入 描述。攪拌均勻。請點選輸入 描述。手上沾...
白蘿蔔丸子做法
這才是蘿蔔丸子的正確做法，不加一滴水，外酥裡軟，比買的還好吃！炸丸子，是每到過年幾乎家家戶戶都要備上一些的，尤其是北方地區，過年的時候炸上一堆東西才更能體現出過年的氣氛，丸子也具有團團圓圓的美好寓意，是過年時必不可少的美味。記得我小時候，一到過年，家家戶戶都會飄散著油炸食物的香氣，那個時候是孩子們的...
請教豆渣蘿蔔丸子的家常做法？
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