1樓:三夜見
在端午節的時候,很多人都會都會經常吃粽子,粽子是端午節比較有特色的一種傳統美食。在端午節的時候,有些人會自己包粽子吃,尤其是中老年人。粽子不吃的話,是要好好儲存的,不然就會容易壞道。
有些人會把粽子泡水裡。那麼粽子泡水裡能隔夜嗎?下面讓我們具體來看看吧!
生粽子 粽子如果是放在涼水裡儲存,一般可以幾小時左右換一次涼水可以儲存最少24小時不會變質,如果是冰箱冷凍儲存幾天甚至幾個月都不會變質。
熟粽子 如果粽子一斤煮熟了的話,可以在鍋裡面燜一兩個小時,燜好的粽子短時間內不吃的話,可以放涼水裡面泡著,但是,浸泡的時間不能太長,最多隻能跑幾個小時,不然就會容易變質壞掉。
不可以,泡久了容易壞。
夏天溫度比較高,食物不注意存放容易壞掉。粽子煮好後悶一晚上容易變酸。如果是要立刻吃的話,建議過涼水直接撈出來吃。如果暫時不吃的話,可以晾涼之後放置冰箱存放。
悶20分鐘左右就可以了。煮好生粽子之後,如果怕沒煮熟的話,可以關火以後悶上幾十分鐘。再然後你就可以和家人一起享受美食了。
煮粽子一定要水沸騰以後才落粽子,水需要浸過粽面,待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。
煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜適中,香嫩鮮美是為上品。
冷凍儲存 煮熟的粽子常用的儲存方法就是放在冰箱裡冰凍,室內的溫度高,溼度大,煮熟的粽子容易出現變質的情況,而且還容易生長細菌,所以當天煮熟的粽子比較多,為了能儲存久一點,不變質,比較新鮮一些,最好是放在冰凍裡儲存哦!
浸泡在粽水中 除了最管用的冰凍煮熟的粽子,儲存的時間要很長,冷藏煮熟的粽子可以保鮮五天外,浸泡在粽水中的方法雖然是儲存不了多少時間,但是這樣做可以阻隔細菌進入,所以要看自己是什麼時間食用,如果是一天時間吃的量,那麼就猜搏檔可以選擇用這種方法。
烘乾儲存 烘乾儲存的煮熟的粽子吃起來不像出鍋時那樣粘糯,粽子公尺穗亂粒不會粘糯在一起,吃起來口感也很好,非常有嚼勁。那麼,煮熟的粽子怎麼烘乾儲存?最常用的做法是將煮熟的粽子放在鐵鍋中,開小火烘乾,看到粽葉上銀凱的水分烘的乾燥即可,在高溫的烘乾下,粽葉的香氣就全部滲透進粽子中,吃起來更香呢!
2樓:九廷謙談琬
生粽子:生粽子泡水裡一般能儲存**24小時**左右,如果超過這個時間容易神笑搏變質。
熟粽子:熟粽子泡水裡能儲存**1-3天**,但最好在6小時左右吃完。
因為粽公升簡子的原材料是糯公尺,如果泡的時間過長或者儲存不當,容遊祥易造成消化不良以及食物變質。此外,如果泡粽子的水變味,或者氣溫過高,也會加速粽子的變質,所以最好現包現吃,放置不要超過3天,如果夏季溫度高,最好當天吃完。隔夜的粽子如果儲存不當容易變質,最好不要食用,如果食用變質粽子會引起消化不良,腹瀉等,對身體健康不利。
粽子煮熟能泡乙個晚上嗎
3樓:乾萊資訊諮詢
煮好之後粽子浸泡在水中兩個小時後取出,最好不要長時間泡著。
粽子煮好之後,不要急於將粽子取出來,要先將粽子浸泡在水中兩個小時,這樣出鍋後粽子才更香,口感甜糯好吃。
煮粽子要冷水下鍋,這樣的話粽子就會和水溫一同公升高,受熱的更加均勻,這樣糯公尺也會吸收到粽葉的味道,做好的粽子才會變得更加香甜好吃,冷外加入的清水;
一定要沒過粽子,水不能少,一旦水少了的話,粽子發生膨脹攜梁吸水的時候,吸不到水,粽子就不容易熟透了,煮的時間要稍微長一些,最少兩個小時為好,但是用高壓鍋的話,時間悔搏就短很多,差不多半個小時就好了。
煮熟的粽子在鍋裡泡一夜 粽子煮好了可以在鍋裡泡一晚上嗎
4樓:劍經業
1、粽子煮好了最好不要在鍋裡泡一晚上。
2、若是室內溫度比較高,不建議泡在水中過長的時間,否則容易導致細菌的滋生使得粽子發酸引起變質等情況,可以將其撈出後放置於陰涼通風處。
3、若是室內溫度在十度以上,可以將粽子浸泡在水中放置過夜,溫度較低時細菌的活躍度也會比較低,再次食用前將其煮開加熱即可,但這泡過的粽子吃起來口感就比較差。
5樓:霜鵬池亥荏
從食材清單和製作步驟兩個方面來看,煮熟的粽子不建議在鍋裡泡一晚上。
首先,從食材清單的角度看,粽子的主要成分是糯公尺和其他配料,如豆沙、蛋黃、肉等等。這些食材在煮熟後,已經達到了食品安全的溫度,但如果在鍋裡浸泡過夜,可能會使糯公尺變得過於軟爛,影響口感。
其次,從製作步驟的角度看,煮熟的粽子應該及時撈出,用冷水沖洗,然後晾乾。如果將粽子在熱水中浸泡過夜,可能會導致其過度吸收水分,影響口感。
因此,雖然將粽子在鍋裡泡一晚上可能會對口感產生一定影響,但如果儲存得當,也不會對食品安全產生太大影響。不過,為了保持粽子的最佳口感和品質,建議在煮熟後及時撈出並儲存。
6樓:章永新鹿涵
粽子泡水裡可以儲存多久要取決於氣溫和儲存方式,一般來說,如果將粽子浸泡在涼水中儲存,可以儲存24小時不會變質,而如果將粽子浸泡在冰箱的冷藏室中儲存,可以儲存3天左右不會變質。
需要注意的是,如果將粽子從水中取出並放置在常溫環境下,它很快就會變質,因此應該儘快將其加熱或冷凍儲存。
總的來說,粽子泡在水裡可以儲存一段時間,慶哪做但要取決於氣溫和譽衡儲存方式,緩凱如果氣溫較高或者儲存時間過長,可能會導致粽子變質,因此建議儘快食用或者採取適當的儲存措施。
粽子煮熟後泡在水裡嗎 粽子煮熟能泡一晚上嗎
7樓:三夜見
一般情況下,粽子煮熟後是可以繼續泡在鍋裡的,但是,浸泡時間不能太久,不然就會容易變味壞掉。下面讓我們具體來看看吧!
不可以,泡久了容易壞。現在已經是六月份的天氣,溫度越來越高,食物不注意存放容易壞掉。粽子煮好後泡一晚上容易變酸。
如果是要立刻吃的話,建議過涼水直接撈出來吃。如果暫時不吃的話,可以晾涼之後放置冰箱存放。
短期的話是不會壞磨猛的,剛剛煮熟的粽子已經經過了一次殺菌過程,放進冷水裡就隔絕了空氣所以可以儲存一段時間,這也是老一輩沒有冰箱的時候儲存粽子的常用方法,不得不說勞動人民的智慧呀。現在的話想要儲存粽子可以放在冰箱冷藏層中,吃的時候熱一下就可以,因糯公尺涼食對胃不好,而且冰箱中細菌比較多,建議加熱食用;如果量太多,把粽子煮熟晾涼後分開裝袋,一次能吃幾個就裝幾個在塑料保鮮袋中,然後放入冷凍室,吃的時候加熱熟透就可。
煮熟的粽子泡在冷水裡一是為了降溫可以立即食用,二是為了保證粽子的水分不致變幹變硬,三是可以阻隔空氣較長時間的儲存。如果泡粽子的冷水是煮開過的會更加衛生。
粽子一定要注意保持溫度,吃不完的粽子一定要放在冰箱。
1、冷藏時最好不要超過3天。
2、冷凍不要超過兩個星期,吃之前再加熱就可以了。
3、粽子剝開後如有粘絲,表示粽子可能放很久了,不新襪逗鮮。
4、用不完的粽葉可以曬乾儲存。
5、如果是吃剩下的粽子也要等粽子的溫度退去和瀝乾水分才能放進冰箱,因為粽子有溫度和溼度是很容易發生變質和發黴的。
6、放進冰箱之前,最好給粽子套個保鮮袋,這樣能預防粽子和冰箱裡的東西發生串味和失去鮮味。但是袋子口不能擰太告遊賣緊太悶,需要給粽子呼吸。
煮熟的粽子放水裡一夜可以嗎(煮熟的粽子可以泡水過夜嗎)
8樓:暴躁小李
<>1、晚上煮好的粽子不建議在鍋裡浸泡一晚上,但是這樣會導致它出現變酸、變質的情況,影響口感,再繼續食用還有可能對身體不利。建議粽子煮好之後立即撈出來過涼水吃,就算不吃也要等晾涼之後放到冰箱儲存。
2、粽子是一種非常美味的食物,而隨著人們對美食需求的提高,它的餡料也逐漸的豐富起來,有紅棗、臘肉、牛肉、蛋黃、豆沙等等,在購買的時候可以根據自己的喜好進行選擇,買回來的粽子直接放到水裡面煮就可或悄並以了。
3、要是我們在晚上煮粽子,將它煮好之後不馬上食用的話,可很多人會將它繼續放到水裡泡一晚上,但是實際上煮好的粽子是不建議放到鍋裡浸泡一夜的,粽子煮好之後再燜一晚上容易出現變酸、變質的情況,再食用的話對身體不利。
4、建議粽子在煮好之後立即過涼水撈出來吃,要是暫時不吃的話也不要繼續泡在水裡運知,可以等取出來晾衫跡涼之後再放到冰箱進行儲存,這樣的話想吃的時候熱一下就可以了!
9樓:偉曉莉酆波
*煮熟的粽子不能放水裡一夜**。
煮熟的粽子用水浸泡時間過長會變得軟糯,影響口感。此外,如果將煮熟的粽子長時間放在水中,會導致其過度浸泡,使粽子變得軟弱無力,失去原有的口感和風味。
正確的做法是粽子煮熟後立即撈兆李出,過涼水後晾乾,然後分袋裝入冰箱冷藏液哪或族埋遲冷凍儲存。如果需要儲存較長時間,可以放冰箱冷凍,可以儲存約30天。如果放在冷藏室,可以儲存約7天。
為了保持粽子的口感和風味,建議在煮之前將粽子放在冰箱中冷凍儲存,並在煮之前取出解凍。
包好的粽子煮不完能放涼水裡泡著嗎
你好!包好的粽子不能用水泡。將粽子包好過後,即使有粽葉進行包裹隔離,但被水浸泡的時間過長後,會將當中餡料的味道流失一部分,再去經過水煮加熟過程,會導致粽子的口感發生改變。因此粽子在包完過後,最好不要用水浸泡,建議直接將粽子煮熟儲存,不會影響粽子的口感,還可以延長儲存時間。可以的,.將粽子放入涼白開水...
螃蟹在水裡泡著能活嗎,螃蟹泡水裡能活幾天
泡在淡水裡短時間能活,泡在鹹水裡喂點東西可以活一兩個月。把螃蟹回 放在水裡養答.如果螃蟹太瘦或想儲養一下,可以給螃蟹餵些芝麻或打碎的雞蛋並加些黃酒,可以催肥。保持濕潤,活一兩周問題不大,不要用水泡著就行了.養殖的地方通常放在水泥池中,每天噴水,有時放一兩個月 螃蟹在水裡泡著能活嗎 泡在淡水裡短時間能...
粽子可以在冰箱放多久,煮熟的粽子放冰箱冷藏可以放多久
煮熟的粽子 .常溫下 如果煮熟的粽子在常溫下儲存,一般可以儲存 天。.冷藏下 如果煮熟的粽子在冷藏室中儲存,一般可以儲存 天左右。.冷凍下 如果煮熟的粽子在冷凍室中儲存,一般可以儲存 個月。未煮熟的粽子 .常溫下 如果未煮熟的粽子在常溫下儲存,一般可以儲存 天。.冷藏下 如果未煮熟的粽子在冷藏室中保...