春節就在眼前,你想好做什麼拿手好菜犒勞家人了嗎?

2025-06-03 16:10:10 字數 1773 閱讀 3108

1樓:尕軋

其實在我看來與家人一起吃年夜飯其實不需要說要特別的豐富,對於他們來說驚豔4座彤冊御的家長,只要是能夠與家裡人坐在一起,就會覺得是美味的。

其實每年的年夜飯都是一家人團聚,坐在一起吃飯的。以前的話年夜飯都是我們準備的,但是隨著自己年齡長大之後,會覺得年夜飯其實自己整背也是可州老以的,可以讓父母休息一下,因為他們常年在家基本上很少有休息的時間,而自己回家的話雖然說也是為了放鬆休息,但是能夠回家幫父母做一點事情,對他們來說也是很欣慰很幸福的。而今年的年夜飯我準備做牛腩,還有可樂雞翅,其實牛奶和可樂雞翅都是我比較喜歡吃的飯菜,而且我覺得可樂雞翅做法是比較簡單的,但是牛腩的話其實也不難,只是說需要花費的時間比較長而已。

而且父母平時在家的話,很少會去買牛奶和可樂雞翅弄來吃,他們基本上都是吃豬肉和雞。

牛腩的話我會選擇直接在網上購買送貨到家,而且牛腩的話在家裡買的話基本上都是牛肉,很少有牛腩,其實買好了牛奶再買一點配好的調料包就基本是可以了,而且牛欄的話就只是需要煮的時間比較長19點其實也是比較簡單的,而且牛欄的話父母很少會吃,而且牛腩滷好之後切成片再放一點醬的年夜飯菜。但其實我覺得不管是做什麼,只要是一家人能夠坐在一起吃就會是很好的選擇,因為對父母來說一年到頭來最喜期盼的節日就是春節,因為這樣的話子女就能夠回家過年,而且回家的時間也會更久一點。對於他們州跡巖來說吃什麼都不重要,重要的是和誰坐在一起吃。

即便是在日常的飯菜,也會覺得很美味。

2樓:黎昕科普知識小屋

我準備做燒大鵝這個拿手好菜來犒勞家裡人,因為這是我唯一會的了,而且也比較的簡單。

3樓:韓諾諾

我當然想好做什麼了,我打算做燉肘子,東坡肉,以及爆炒腰花來給家人品嚐。

4樓:夾竹桃

我當然想好了,我準備在春節給家人做燉牛肉,還要滷一些雞爪來吃。

5樓:踏踏實實

當然想做什麼了打算做燉肘子,東坡肉,戰爆炒腰花來家人品嚐。

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6樓:網友

蒸菜吧:百合蒸南瓜。

原料:百合 南瓜。

做法:南瓜去皮切成麻將大小的塊。

放在碗內擺成半圓狀。

在最上面放上百合上籠蒸熟。

蒸熟後倒扣在盤內(可裝湯汁的)將湯汁倒入鍋內收稠淋在南瓜上,再放上幾顆熟紅棗點綴。

盤子最好用透明的。

鮑汁什菌金瓜盅。

原料:金瓜 香菇 白玉菇 猴頭菇 杏鮑菇 金針菇 牛肝菌等做法:小金瓜淘掏空,留下個蓋子對接處呈齒輪狀。

先金瓜蒸熟什菌炒熟用特製粵菜調料(超市有售),裝在蒸熟的金瓜內蒸熱,裝在盤內用小白菜圍邊,金瓜蓋好上桌時竭去蓋子對切呈花開的形狀。

此菜鹹鮮味。

7樓:網友

黑胡椒紅酒羊排。

原料:洋蔥、大蒜、紅酒50ml、黑胡椒適量、香菜適量、鹽適量、澱粉一小勺、蘇打粉、羊排、橄欖油。

做法:1、洋蔥乙個,大蒜8粒,用攪拌機攪成蓉。

2、紅酒50ml,黑胡椒適量,香菜適量,鹽適量,澱粉一小勺,蘇打粉一小勺加入1中混合均勻。

3、羊排放入2中,用保鮮膜封起來,醃製乙個小時入味。

4、用橄欖油煎羊排至適合自己口味的程度。撒上少許黑胡椒。即可。

注:1、可以用黃油煎,不過我覺得很膩,所以用了橄欖油,煎出來很香。

2、大火把鍋燒熱後,轉小火煎,煎出來的羊排外焦裡嫩。時間不超過5分鐘為易。否則口感就沒這麼好了。

3、煎羊排的時候配上洋蔥等素菜,甜甜的,香香的,吸收了羊排的汁水,也很好吃。

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