山野菜放零下20度外邊3天還能吃嗎

1樓：生活達人ben哥

可以吃，但是沒有營養，冷凍野菜的壞處。

因為冷凍麼可以讓新鮮的生野菜中的許多營養元素流失，再拿出來之後吃，達不到營養元素的最好的時間，所以能及時吃新鮮的就吃新鮮的。

如果冷凍，可能尺宴容易流入細菌，對身體腸胃悔灶不好。

1、久放的野菜不好吃。

野菜最好是現採現吃，陵前銀久放的野菜不新鮮，且營養成分少，味道差。生食野菜應清洗乾淨，最好浸泡兩小時，以減輕可能存在的毒素。對不宜生食的野菜，需要經浸泡、蒸煮、烹調等處理。

2、有些人不建議吃野菜。

對於野菜來說，正常人可以適量食用；對於本身對野菜有過敏史，嬰幼兒、孕婦、乳母以及消化系統存在疾病的人群應該拒絕食用野菜。

3、有些野菜本身含有對於身體造成損傷的物質，相對而言，存在一定的健康和安全風險。例如蕨菜這種野菜，其中含有原蕨苷，這種物質是一種被國際癌症研究機構(iarc)確定為2b類致癌物的物質，蕨菜的致癌性雖然還沒有太明確，但是建議大家一定要謹慎和少量食用。

2樓：幹好慕

山野菜放零下20度外邊3天還能睜中吃。運用冷凍的纖早野儲存方式，延長它的食用時間，但是長期食用冷凍毀喊食物，其實是不健康的。

3樓：文化天下走

山野菜放零下20度外邊3天，相當於在室賣陸外冷凍儲存，這種溫度阻止了食物的變質中渣頃。如果食物在冷凍之前是新鮮完好的那梁沒麼是不會變質的，只不過經過冷凍之後的山野菜比新鮮山野菜口感味道上會大大下降。

請問大量野山菜怎樣持久保鮮？冷庫能行嗎？大概有幾頓吧？

4樓：獅子座老

建議安裝保鮮冷庫儲存野山菜，保鮮庫的特點如下：

1、保鮮庫使用範圍廣、庫溫調節範圍廣，可以滿足多種蔬菜的儲存溫度要求；

2、它隔熱保溫效能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。

3、保鮮庫使用操作簡單，全自動執行，無需專人值班操作，故障率低。

4、庫體及裝置拆裝方便，如果後期冷庫需要遷址，搬遷費用低。

5、水果蔬菜保鮮庫投資小、見效快而且還有一定的投資價值。

而保鮮庫的溫溼度要求：溫度一般為0-10℃可調（根據產品種類不一樣，合理調節庫溫波動範圍，有些蔬菜可在0度儲存，有些只能在10+℃儲存），溼度75%至90%之間。肯德製冷有豐富的保鮮冷庫安裝經驗，可以看看。

5樓：網友

要放在氮氣冷庫，這個要專業的冷藏公司才可以的。

6樓：環宇原單外貿

密封好了以後放在冷凍裡。

7樓：瀋陽華匯製冷

將採回來的野菜清洗乾淨，之後在純淨水中浸泡，隨後取出放入可降解的塑膠袋中，趁水未乾直接放在冷凍冷庫中，然後在吃之前取出用冷水浸泡即可。瀋陽華匯製冷。

8樓：匿名使用者

可以做個凍庫能保鮮。

山野菜怎樣儲存好

9樓：柔情a意

醃製，還有用水焯一下冷凍。