1樓：帳號已登出
精鹽就是精製鹽，是用原鹽經淨化、加工提煉精製得到的食鹽，一般指的是細鹽，經過去除雜質後再次結謹慎擾晶析出的鹽，幾乎沒有雜質，所以海水中的微量元素也被去除了。
優質海鹽的**，可能是海鹽，也可能是井鹽，還能是湖鹽、池鹽、崖鹽，**非常多，經過深加工後都可以製成精鹽。一些特殊的食祥旦鹽都是精鹽，比如低鈉鹽、碘鹽，營養強化鹽等等孝差，都是後來加進去的成分。
2樓：網友
精製鹽和海鹽的區別。
精製食鹽。精製食鹽分為加碘鹽和不加碘鹽兩種。在20世紀20年代中期，為了遏制甲狀腺功能亢進症的蔓延，人們開始使用加碘鹽。
甲狀腺功能亢進症就是甲狀腺肥大，主要是因缺碘導致激素分泌失調引起的。兒童缺碘還會出現身體和智力發育遲緩的症狀。儘管在全球範圍內缺碘仍然是乙個值得關注的問題，但目前在北美已經很少有人會受到碘缺乏的困擾。
在某些地區，氟和葉酸也常常被用作鹽的新增劑。精製食鹽是最常見的鹽。在它的加工過程中，需要去除雜質，並新增像磷酸鈣這樣的防結塊劑。
精製食鹽十分細膩，不僅易於稱量，也易於與食物混合。
海鹽。海鹽一般比精製食鹽貴，因為它的採集方式比較複雜。比如，「法國鹽花」是由採鹽工從鹽水池的池壁上一點點刮下來的。
有的海鹽不像精製食鹽那樣經過重重加工，因此它們能保留更多的微量元素。海鹽分為粗鹽、細鹽和片鹽。根據產地和內含礦物質並納的不同，海鹽的顏色各異，有白色、粉色、黑色、灰色和混合色。
有些粉鹽（如產於喜馬拉雅山的一種粉鹽）含有鈣、鎂、鉀、銅、鐵等成分，因此呈粉紅色。而有些粉鹽含有來自於耐鹽藻類的胡蘿蔔素，因而顏色更加豔麗。像夏威夷alaea鹽這類桃紅色粉鹽則混合了火山粘土中的氧化鐵物質。
黑鹽並不是黑色的，而是珍珠灰中略帶一點桃紅。印第安黑鹽富含硫化物、鐵和其他微量元素，並有很強的硫酸味。而產自夏威夷的黑色熔岩鹽則更黑，其中含有微量的活性炭和火山岩。
灰鹽的寬桐顏色來自於其含有的微量元素，或其產地的粘土，「法國灰鹽」就產自法國沿海城市，是一種沒有經過精加工的潮溼的灰鹽。燻鹽也是灰色的，它是高質量食鹽中的新產品。這種鹽是在木炭上熏製而成，因此用它烹調的食物往往會有燻烤絕巧沒的香味。
有的美食家認為含有較多微量元素的海鹽具有獨特的泥土香味。而有的美食家則認為海鹽的特別之處不在於味道而在於它們豐富的色澤和紋理。一般來說，海鹽不宜在烹飪時新增，而應在最後裝點菜餚時撒在菜餚上。
怎樣分別真的海鹽與化工鹽
3樓：涼虔家的崽
化工鹽一般也都是指氯化 鈉，偶爾指的是亞硝酸鈉，但是教科 書上寫的說工業鹽就是亞硝酸鈉。
海鹽顆粒大，雜質較多，hcl純度不一定，但大都在99%以上，不能食用卻**也有很大的益處。
亞硝酸鈉是白色至淺黃色粒狀、棒狀或粉末。有 吸溼性，具有 鹹味且價錢便宜，常在非法食品製作 時用作食鹽的不合理替代品，因為亞 硝酸鈉有毒，含有工業鹽的食品對人 體危害很大，有致癌性。
區分1.結構上：海鹽是較純淨的氯化鈉，氯。
化鈉的化學式是nacl,式量，由。
氯離子和鈉離子構成。工業用鹽中除含。
有氯化鈉之外，還有超標的亞硝酸鈉，其化學式是nano2,式量是，由。
亞硝酸根離子和鈉離子構成。
2.性質上：食鹽性質較穩定，水溶液呈。
中性。亞硝酸鈉在乾燥條件下較為穩定。
但能緩慢吸收氧而氧化成硝酸鈉，水。
溶液呈鹼性。
3.外觀上：兩者都呈白色，特殊情況下。
食鹽也可能顯黃色或淡藍色，亞硝酸鈉。
也可能微顯淡黃色。兩者都呈晶體狀，在顯微鏡下幾何形體有一定的區別，但。
用肉眼是分辨不出的。
4.溶解性：亞硝酸鈉和食鹽都極易溶。
於水，易潮解，無臭味。
5.味道：亞硝酸鈉略有鹹味，食鹽鹹味。
較重。工業氯化鈉純度比海鹽的純度要低，目前市場上銷售的都為純度在95%以上的，較海鹽相比純度更低，基本只做了粗加工，其中鉀，鈉等元素含量過高，不能食用。簡單的說工業用氯化鈉和海鹽只是純度高低不同。
海水獲取粗鹽以及實驗室用粗鹽製得精鹽的過程
4樓：愈之芮訪兒
1）粗鹽中氯化鈉易溶於水，泥沙難溶於水，洞差故操作ⅰ是溶解操作．
2）食鹽的溶解度受溫度的影響小，從食鹽溶液中獲得食鹽主要利用陽光和風蒸發水分，使海水中的水分蒸發掉，使氯化鈉結晶出來，利用了蒸發結晶的瞎螞原理，與上述操作中蒸發的原理相同．
3）裝置b中儀器納神皮①的名稱是漏斗；甲是溶解之後得到的食鹽水，用甲製取淡水可進行蒸餾，可選用裝置c．
裝置a是蒸發操作，玻璃棒的作用是攪拌，防止液體受熱不均勻，造成液體飛濺．
故答案為：（1）溶解；（2）蒸發；（3）漏斗；c；攪拌，防止液體受熱不均勻，造成液體飛濺．
對海鹽有了哪些跟深刻的理解?
5樓：惜雪笙歌
鹽在每個人的生活中都是一種必需的調味料，可是人們大多隻是瞭解了普通食鹽的作用，對海鹽的好處並沒有深入的瞭解。而海鹽也是一種對健康有好處的鹽，相比於許多普通的食鹽，能夠有更多的作用。
海鹽還有乙個好處是純淨度比較高，而普通的食鹽可能會有一些化學的成分。當普通的食鹽進入身體之後，可能相當於一種毒素，因為所含的鈉比較多。同時，研究之後發現了一種現象，吃普通的食鹽過多會抵擋住身體的水分，當身體缺水之後會有其他的健康問題。
其次，更會對身體的各個內臟都造成一定的壓力。當然，吃鹽最好不要太多，不管是普通食鹽還是海鹽，當鹽分攝入過多的時候，可以通過多喝水來緩解這種情況。
但是，我們畢竟不能否認海鹽當中的礦物質對身體的好處，其次可以讓身體內的各個細胞都更好地工作起來，同時創造出更多的有益物質，當然，對電解質的平衡也有一定好處。其次，海鹽當中也有對健康有益的抗氧化劑。此外，海鹽當中也含有鉀、鐵和銅等物質，礦物質可以幫助身體更好調節水分，同時讓身體內的酸鹼度達到平衡，接著也可以減少身體內的各種不良反應。
有調查曾經表示，海鹽中有超過七十種的微量元素，是健康生活的根本。
海鹽對心臟的健康也有不錯的好處，身體內部血液的粘稠度過高的時候，會影響到心臟的正常血液迴圈。其次，也能讓提供給身體一定的等離子體，讓血液迴圈變得更加良好。諸如此類對健康的好處，都值得一提。
還有，海鹽的味道吃起來會有一種比較新鮮的味道，和普通食鹽的化學味道相比，有更加好的口感。當然，海鹽還會有其他的種類，在這裡就不再做詳細的介紹了，只要你認識到其中的好處就可以了，滿意麼？
6樓：網友
摘要 基本資訊 區劃人口 經濟發展 社會發展 名人 旅遊 經濟概況 社會事業 交通 秦山核電站 同名電影 友好城市 著名人物。
海鹽正在載入檢視**集。
海鹽縣位於浙江省北部富庶的杭嘉湖平原，東瀕杭州灣，西南與海寧市毗鄰，北與嘉興秀洲區、平湖市接壤。南離省會杭州98公里，北距上海118公里。海鹽置縣於秦，歷史悠久，素以「魚公尺之鄉、絲綢之府、禮儀之邦、旅遊之地」著稱。
1985年被***列入沿海經濟開放區。下轄武原街道、秦山街道、元通街道、西塘橋街道、澉浦鎮、通元鎮、百步鎮、於城鎮、沈蕩鎮等9個鎮（街道）。全縣陸地面積平方公里，江口海灣面積平方公里，全縣常住人口為萬人，同第五次全國人口普查2000年11月1日零時的萬人相比，十年共增加萬人，增長，年平均增長率為。
以2010年11月1日零時為標準時點進行了第六次全國人口普查。全縣常住人口[3]為萬人，同第五次全國人口普查2000年11月1日零時的萬人相比，十年共增加萬人，增長，年平均增長率為。
浙江省嘉興市海鹽縣的郵政編碼是浙江省樂清市郵政編碼是多少？
海鹽bai 縣 城郊鄉 314300 海鹽縣 城西鄉 du 314300 海鹽zhi縣dao 富亭鄉回 314300海鹽縣 海鹽縣 314300 海鹽縣 縣城 武原鎮 314300 海鹽縣 新原鎮 314300 海鹽縣 六裡鄉答 314301 海鹽縣 澉浦鎮 314302 海鹽縣 合星村 周家舍村 ...
什麼是單一組實驗和對照組實驗？在實驗中為什麼設定對照組
是為了控制隨機變數對實驗結果的影響，驗證相對於沒有任何新增量，實驗組確實有區別於對照組 來自普唯爾益生菌團隊 單一組實驗 也叫連續實驗,是對單一實驗物件在不同的時間裡進行前測與後測,比較其結果以檢驗假設的一種實驗方法.在這種實驗中,不存在與實驗組平行的對照組 控制組 同一組在引入自變數之前相當於實驗...
如圖是初中化學中實驗,請按要求填空1C實驗中燒杯
1 燒杯 bai3是想說明du酚酞在空 氣中不變zhi色,起到了對照的作用dao 回1 磷在空氣中燃燒生成五氧化二答磷是,反應的方程式是 4p 5o2 點燃 2p2o5.該實驗成功的關鍵是 裝置氣密性要好 實驗前夾緊止水夾 紅磷過量或足量 冷卻到室溫後才開啟止水夾.由於教室內人數較多,通過呼吸作用,...