1樓：校花陽萌萌
蘋果上一層白色蠟是哪來的？新鮮水果外皮自身就含蠟，是一種脂質成份，能防外部微生物菌種侵入，蘋果相比別的新鮮水果會更會造成「蠟」——蠟質，這類蠟安全性沒害可食。另外一種蠟乃是人力加上的服用蠟質，別名為嗎啉油酸鹽，無毒性，多是以巨蟹、珍珠貝等甲殼動物動物中獲取而成，食用蠟自身對人體並沒害處，其功效通常是用於冷藏的，判皮避免蘋果在長途貨運、長期貯存中腐爛變質。
因此中國的有關政策法規是容許人力給新鮮水果拋光打蠟的，但採用的必須是食用蠟，這類蠟都是安全的。出自於成本費考慮到，不排除有一些沒發商人可能要用工業生產蠟，這種對身體就會有傷害了。
工業生產蠟和服用蠟質不一樣，工業生產蠟中帶有重金屬超標汞、鉛等，帶有有毒物質，他們會讓身體的身心健康也是有一定的傷害。某些非法商人為了更好地維持蘋果公司的新鮮程度，放棄高成本費用的食用蠟，而成本低的工業生產蠟替代，我們在選擇水果時，假如外皮擦下一層淺淺的鮮紅色就極有可能是工業生產蠟了。有一些工業生產蠟和人力蠟質區別是較為艱難的，因而為了能降低買工業生產蠟蘋果公司的概率，提議大夥兒儘可能去信用度強的商場去買，吃的時候也最好去皮。
如何判斷是蠟質或是人力蠟？和人力打臘較大的差異就在於，蘋果本身的蠟質是刮不下來的。能夠在選擇拋光打蠟新鮮水果時，能用手或紙巾擦洗新鮮水果表層，如能擦下一層淺淺的鮮紅色，就可能雀跡是工業生產蠟。
蠟如何清洗乾淨？要除去這層食用蠟比較簡單，直接用溫開水清洗、用鹽手洗都可以除去。假如蘋果上塗是指工業生產蠟，則難以清洗乾淨。
提議吃蘋果或是應當去皮。
蘋果為何要拋光打蠟，抹蠟的蘋果還能吃了對人體有害嗎？蘋果皮的營掘歲差養價值比較高，假如打食用蠟的新鮮水果，只要用溫開水或者食鹽水清理一分鐘就可以，服用蠟質非常容易被融解。不過從安全性方面考慮到，最好是削皮。
2樓：黎昕科普知識小屋
其實我認為並不是很好的，目的就是為了讓**變得更好，但它是破壞了我們的角質層，有可能會導致癌症的。
3樓：雲貓君
蘋果打蠟的話對人的身體不是非常好，但是有助於蘋果的保鮮。打蠟的目的就是為了保鮮。
打蠟的蘋果是不是對身體有危害呢？
4樓：匿名使用者
是的，多數都有。
打蠟是為了保持水果的新鮮，外觀也更好。所以我國的相關法規是允許人工給水果打蠟的，但使用的必須是食用蠟。要去除這層食用蠟非常簡單，直接用熱水沖洗即可去掉蘋果表面的這層人工食用蠟。
但是出於成本考慮，不排除有一些不發商販可能會是用工業蠟，這樣對人體就有危害了。除了人工給蘋果上蠟外，其實蘋果自身也會產生「蠟」——果蠟。和人工上蠟最大的不同在於，蘋果自身的果蠟是刮不下來的。
建議挑選打蠟水果時，可用手或餐巾紙擦拭水果表面，如能擦下一層淡淡的紅色，就有可能是工業蠟。食用蠟用溫水沖洗或者用鹽搓洗都能去除。但如果蘋果上塗的是工業蠟，則很難清洗乾淨。
建議吃蘋果還是應該削皮。
在日常生活中，消費者也不要過於注重水果光鮮的外表，多吃當季水果，慎選反季水果。
打蠟水果對人體有什麼危害呢
5樓：北網域名稱醫
市場上有一些不法商販把臍橙用洗潔精浸泡以後再打上工業蠟，工業蠟含有汞、鉛等成分，可以滲透到果肉中，頻繁地食用會給身體造成極大的危害。同時，臍橙上形成石蠟的化合物對人體呼吸道會造成不良影響，降低免疫功能，使人容易患上呼吸道疾病，引發體內各種臟器疾病。
水果可以打蠟，但是打蠟必須遵守國家規定，只能用「食品級蠟」，且要符合國家標準。我國《食品新增劑使用衛生標準》規定可將嗎啉脂肪酸鹽(又名果蠟)、巴西棕櫚蠟等作為被膜劑用於新鮮水果表面，即俗稱的打蠟，這些成分屬於食品新增劑，合理使用不會對人體有害。
給水果打蠟是常規果蔬保鮮方法，它能防止黴菌感染，也能防止害蟲偷吃，對水果儲存有好處。在水果運輸過程中，打蠟也不是新鮮事，並非違法行為。
事實上，很多國家，包括我國，都允許在水果表面做打蠟保鮮處理。比如，給蘋果打蠟可防止水分流失，解決表皮皺縮問題、防止害蟲侵蝕、延長蘋果儲存時間。所以，給蘋果打蠟其實有利於蘋果長時間儲存和長途運輸。
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