1樓:陽光書桌
做法。備料南瓜洗淨。切大塊~~進電鍋蒸熟青蔥。切細末或切成絲[泡冰水]
蝦仁進滾水裡~~燙熟。
抓點鄉村田園風味鹽正世洞[這樣吃就超美味]煮麵條。一次煮一小束剛剛好[1人份]
煮好後~~撈返嫌起冰鎮。
南瓜蒸熟後~去皮~搗成泥。
南瓜泥加高湯(1:1比例)與烹大師煮開。煮均勻。
過篩口感比較好。我個人喜歡吃到南瓜。所以不過篩喔!
把食材集合~~加點三島香松。
灑點蔥花與白芝麻~~
美舉枯味上桌。
2樓:雙魚朱潔
材料 精鹽,高筋麵粉500克,蔥花適納鬧量,香油適量,洞如罩蝦膠200克,上湯適量,姜粉適量,胡椒粉適量,蘑菇精適量,蝦仁,生粉,花生油,鹼水,雞蛋 做法 1.先給大家介紹其中的用料吧!夠多的橡仿,我都減少了部分用料呢!
蝦膠200克,高筋麵粉500克,
3樓:***
人生如棋,走一步看一步是庸者,走一步算三步是常者,走一步定十步是智者。
4樓:網友
材料。南瓜1/6顆面1束蝦仁大5尾高湯5t鄉村田園風味鹽1t烹大師1t青蔥緩叢唯1支三島香松適量。
做法。備料 南瓜洗淨。切大塊~~進電鍋蒸熟 青蔥。切細末或切成絲[泡冰水]
蝦仁進滾水裡~~燙熟。
抓點鄉村田園風味鹽[這樣吃就超美味]
煮麵條。一次煮一小束剛剛好[1人份]
煮好後~~撈起 冰鎮。
南瓜蒸熟後~去皮~搗成泥。
南瓜泥加高湯 (1:1比例)與烹大師 煮開。煮均勻。
過篩口感比較鄭鏈好。我個人喜歡吃到南瓜。所以不過篩喔!
把食材集合~~加點三島香松。
灑點蔥花與白芝麻~~
美味上桌擾培。
5樓:來自吊腳樓耿直的青花菜
答:稿姿材料 精鹽,高筋麵粉500克,蔥花適量,鍵銀絕香油適量,蝦膠200克,上湯適量,姜粉適量,胡椒粉適量,蘑菇精適量,蝦仁,生粉,花生油,鹼水,雞蛋搏拍 做法 1.先給大家介紹其中的用料吧!
夠多的,我都減少了部分用料呢!蝦膠200克,高筋麵粉500克,姜粉、..
6樓:流浪
現在做什麼那?下鍋了?no no no還有一件事我們還沒做那,就是切配菜了,洋蔥是不可少地,其它的嘛,黃瓜或緩喊,西蘭花都可以。
把待用的河粉拿哪爛出來放到乙個平盤中,把這些配菜都放到上面。**咯~~鍋裡少許底油,油熱後放入剛剛調好的醬汁,炒呀炒,炒呀炒,看到開始變色就可以放蝦了,繼續炒呀炒,炒呀炒,還要加一勺紅酒,酒下去了,感覺如何?聲音就很悅耳吧,聞下味道也不錯吧,現在就要放最後一樣東西了李錦記甜辣醬,不過只要一點點就可以了,加放炒勻就可以關火了。
把這個蝦汁澆到河粉就可以下筷子,叉子隨便你怎麼吃了。
先把蝦煮一下,然後去殼去線,放好待用就是了;對了,還有面,你也可選擇用意麵,但我更喜歡用細河粉,口感要好的多,河粉煮好了放入涼水中也待用。下面就是重要的部份了,西式東西重要的醬料,把姜,蒜,切衫野成泥,記得要多放點,可不能像平時做菜時那一點點,蒜大概要一頭,姜嘛一大塊,把做好的姜,蒜泥放到碗中,放入少許的鹽,糖,再加入一勺的千島醬,還要加點洋蔥顆,喜歡辣椒的還可以加點二斤條顆,拌勻就可以了。
蝦麵條的簡單的做法
7樓:故事談生活
蝦麵條的簡單做法如下:材料手工麵條、海白蝦、洋蔥、玉公尺粒、大蒜、鹽、食用油。
1、大蒜切片,洋蔥切粒,玉公尺粒。
2、蝦頭和蝦身分開,蝦尾去線。
3、用生粉和鹽醃漬蝦尾。
4、先炒蝦頭和大蒜,炒一會後加入洋蔥。
5、炒出焦香味,放點鹽,然後加水。
6、加水煮玉公尺,水開了放入蝦尾。
7、面撈出來,倒入煮好的蝦湯。
大蝦麵條的做法
8樓:生活軌跡
大蝦含有豐富的鈣質,而且味道鮮美,是一種健康的食物,很多人都喜歡吃。大蝦可以紅燒,可以白灼,一些喜歡吃麵條的人還喜歡將大蝦加在麵條裡面。不過要使得大蝦麵條的風味更獨特,人們還要在講究一些烹飪的技巧。
一起來了解一下大蝦麵條的做法吧。
第一種做法:鍋內加入適量清水,燒開後放入麵條煮熟,撈出後備用。開水焯熟秋葵備用。
鍋內加入適量植物油,放入蔥花爆香。加入白菜葉翻炒。加入骨頭湯和適量清水,蝦和海參,大火燒開。
加入麵條,放入適量食鹽,少量醬油,五香粉,中火燒5分鐘左右即可。停火裝入碗中,即食。下面放骨頭湯會非常好吃。
第二種做法:新鮮大蝦。麵條、番茄沙司。
蔥白。青菜。從頭背交接出下剪刀,開背。
去掉沙線。洗淨瀝乾。炒香蔥花,製成蔥油,倒入小碗中備用。
鍋內留油,入蝦,兩面煎成金黃,倒些料酒烹香。番茄沙司中加水、鹽,調汁倒進蝦鍋。這時把青菜在加少許鹽和油的開水中燙一下,撈出擺盤。
麵條煮好,盤在青菜上,澆上少許鮮醬油,和蔥油 蓋上大蝦。
第三種做法:蝦先去掉蝦線,蒜 姜 蔥切好備用,白菜手撕開,熱鍋倒入我們的西王玉公尺胚芽油,下蒜 姜 蔥爆香。倒入蝦翻炒。
下料酒 豆瓣醬。倒入水。水開了就下麵條。
最後下白菜、鹽一碗蝦麵條就好了。蝦:護齒、保護骨骼、低蛋白質,白菜:
清熱解毒,姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。
鯽魚收拾乾淨後,擦乾水分,鍋中放少許油,燒熱後將魚煎至兩面金黃。加入800ml清水,薑片大火煮開,小火燉至湯色奶白,倒出湯汁。在鍋中加入小魚乾、蝦皮、清水600ml繼續熬煮至湯色奶白,過濾出湯汁。
最後再加400ml清水煮出白湯後,將前兩次魚湯一起倒回鍋中,再熬15分鐘左右,過濾出奶白色的魚湯備用。另起鍋,加清水煮開,下入麵條煮熟,放入洗淨的油麥菜,燙熟後與麵條一起撈入碗中,加入濃鮮的魚湯。將小公尺椒、蔥末、蒜末煸香倒在湯麵上,灑上鹽、香油。
鯽魚含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,是哺乳媽媽的下奶常用食材。鯽魚湯不僅鮮美,而且有很強的滋補、通乳作用。鯽魚的脂肪含量不高,熱量也很低,湯汁鮮美,能調節哺乳期媽媽夏季胃口不佳、腸胃不適的症狀。
一道肉末燒芋頭的好吃做法?
食材 芋頭 肉末 小蔥 生薑 生抽 料酒。製作方法 準備好食材,芋頭去皮,切成小塊,芋頭削皮一定要帶好手套哈,芋頭皮裡的皂角素,如果碰到會弄得手特癢,如沒帶手套,已經感覺到癢了,可用溫水洗或在火上烤熱一會,痛癢的感覺會慢慢消失 鍋裡放少許油,放兩片生薑,炒一炒 放入肉末,炒香,放點點料酒去腥味 放入...
求一道菜的名稱和做法求一道菜及其做法,分析每一步的化學反應
蒜蓉粉絲蒸扇貝!做法 1用料酒和少許鹽將收拾好的貝殼肉醃製5分鐘 2粉絲用溫水泡約30分鐘至軟,撈起瀝乾待用,蔥切蔥絲待用 3大蒜應該剁成蒜泥,炒鍋中放入比蒜泥略多一些的油,燒至2成熱時,將蒜泥放入油中,用小火將蒜泥炒成黃色,和油一起盛出,晾涼以後加入鹽和雞精調勻 4將粉絲在每乙個扇貝殼中圍城鳥巢狀...
一道柚子蘿蔔的做法?
做法示例 把白蘿蔔條用鹽猛州派先醃製半個小時,潷去醃出來的水,蘿蔔條和甜醋汁 白醋 橙醋 蜂蜜或砂糖,放入帶拉鍊的保鮮袋或食品袋,封或紮緊袋口。 用手搓搓使其混合均勻,再加入跡備幹辣椒 昆布絲枝賀 昆布茶 柚子皮,封或紮緊袋口放入冰箱即可。材料 大白蘿蔔 柚子茶 壽司醋。喜歡吃辣的來點辣椒。步驟。 ...