我家有幾隻螃蟹怎麼處理呀？

1樓：網友

螃蟹啊這個不是很好處理的啊，清蒸或者水煮都首叢是可以的，也不要什麼調料的啊者鉛櫻，到時候激鎮就醬油就好了，就是吃。比較麻煩。

2樓：秋刀魚嘚味道

如果多，可以使用殺魚劑，可以在不傷害螃蟹的情況下把鯽魚全部殺死。如果數量很少，那就無所謂了，根據自己情況決定是不是殺鯽魚了》水產養殖 > 養蟹技術 >

養蟹池怎麼設計思路：如何建造養蟹池塘？

池塘養蟹與天然湖泊、水庫放養不同，放養密度大既要防止河蟹的逃走，又要在非常小的水面中給高密度的河蟹創造乙個良好的棲息環境。因此，池塘建設技術要求很高·建設養蟹池塘應做以下幾點：

一、建池位址的選擇。

建池位址的選擇。

建池位址以水源充足，靠近外河或渠道，水質無汙染包括工業汙染如重金屬、油酚類；農業汙染如化肥、農藥。土質最好是粘土，避免在沼廳啟澤性地段挖池。同時選擇交通方便叉較為幽靜的地方。

二、養蟹池的建設滑空要求。

養蟹池面積以 4公頃為宜。太大不易管理，幼體集結易相互攻擊。太小防逃等基礎設施費用較高。

池深公尺左右，保水深度0. 公尺，池塘東西向，長方形，坡比1 ： 3-4．池邊離防逃設施1公尺以上，採用階梯式池坡，每級寬20-30釐公尺，每級階梯用拱形瓦片建成蟹巢，在池中還應建設人工蟹穴，挖池時在池**留佔池水面10%左右的長條形土島，土島低於水面20釐公尺。

在池中設計土島可作河蟹掘穴棲息和蛻殼隱蔽場所，比河蟹在池邊淺水處蛻殼更安全，可免遭或少遭水老鼠水蛇等的危害，非蛻殼的河蟹常在池四周攝食相對對蛻殼蟹干擾少。蟹池進出水口設計要求以函管閘門，用板閘和鐵絲網作濾水和止水結構，嚴格防止漏洞出現。

三、防逃設施的扮讓如建設。

防逃設施的建設。

河蟹養殖過程中有兩個逃逸高峰，其一是在大眼幼體到i期幼蟹，其二是河蟹性成熟期。這是河蟹索餌洄游和生殖洄游習性所致。其它時期只要水環境良好，具有一定棲息環境、餌料，河蟹逃逸性較小。

河蟹在逃逸高峰期還具有類似「搭人牆」的逃跑方式，遇到障礙會幾個堆疊一起攀援。

在防止河蟹逃跑時應結合河蟹的習性。防逃設施應表面光滑，使河蟹無法依附攀援，堅固耐用，禁得起風吹、日曬、雨淋，不易老化、破損，無可溶毒性，且**低廉。防逃牆建造時根基要紮實，不塌陷、滲漏，底部埋入地面30-40釐公尺，以防倒塌和老鼠穿牆打洞。

螃蟹買回來怎麼處理乾淨

3樓：暴躁小李

在清水中加入適量食鹽或加入適量白酒，有殺菌去腥的作用。用刷子刷洗螃蟹身體的兩側、背部、腹部以及嘴部，再刷洗蟹鉗以及蟹腳的根部。最後將清洗完成後的螃蟹放置裝有清水的容器中浸泡10分鐘時間，再衝洗一次，目的是為了清洗掉初次洗螃蟹所攜帶的髒水，便能將螃蟹徹底清洗乾淨。

1、螃蟹買回來時需先用附帶的海水浸泡一段時間，可以讓螃蟹吐出胃部的髒東西，沒有海水的情況下，可以在清水中加入適量的食鹽，或是加入適量的白酒，有殺菌去腥的作用。畢敬。

2、用刷子刷洗螃蟹身體的兩側、背部、腹部以及嘴部，再刷洗蟹鉗以及蟹腳的根部。螃蟹的腹蓋中含有較多手橘慎的汙染物以及排洩物，需先將排洩物擠出來，再用刷子多次刷洗腹蓋。

3、最後將清洗完成後的螃蟹放置裝有清水的容器中浸泡10分鐘時間，再衝洗一次，目的是為伍雀了清洗掉初次洗螃蟹所攜帶的髒水，這樣便能將螃蟹徹底清洗乾淨。

怎麼處理螃蟹

4樓：當代生活體驗迷

1、先在安置螃蟹的桶裡倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可。

2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們，用鍋鏟的背面最佳，直到它們被抽暈為止。

3、刷的時候你不應該想的是在刷乙隻螃蟹，而是應該想象成在刷皮鞋，各個角落都不要遺漏。

4、檢查沒有淤泥後丟入另一桶中，用清水衝醒它們。

選購技巧：

常見的海水蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等，其中，雪蟹捕獲後基本離水死，梭子蟹可以人工養殖。梭子蟹、雪蟹攝入的食物品質與生長環境比較好，死後可以食用，挑選時要選新鮮的：背殼呈青黑色、具有光澤、臍部飽滿、腹部潔白的新鮮度較高。