你覺得土豆能否完全代替大公尺或小麥成為主食？

1樓：花裡胡哨

我覺得土豆不能完全代替大公尺或小麥成為主食，因為這兩者的性質是不同的。

2樓：王志剛剛剛

我覺得土豆不能夠完全代替大公尺或小麥成為主食，因為土豆吃多了對身體是不好的。

土豆能否完全代替大公尺或小麥？

3樓：萍萍聊動漫

土豆能夠代替主食的原因是土豆含有澱粉，能夠和其它含澱粉類主食一樣製造動能。能夠把它作為主食食用，特別是對糖尿病患者和胖子，土豆的公升糖指數較低，同樣重量下，比糧穀物製造的動能低。但主食還要以穀物為主，能夠帶來大量的營養。

當副食中有土豆時，主食一定要少食吃，不然糖原攝取就多了。假如長期用土豆代替主公尺飯作為主食，對身體也不好，因為公尺飯中含有土豆中沒有的元素。

儘管同是澱粉類食物，都有各自的營養。你可以在一段時間用土豆作主食，還可以在一段時間內一半土豆一半白公尺飯做主食，最好能常常適度換一下主食。馬鈴薯屬茄科多年生長木本植物，塊莖可供食用，是世界第四大關鍵的糧食農作物，僅次麥子，水稻和苞公尺。

馬鈴薯又被稱為地蛋，土豆，洋山芋等，茄科植物的塊莖。

與麥子，水稻，苞公尺，高粱公尺並變成全球五大農作物。馬鈴薯是塊莖繁育，可當藥，性平味甘，能夠治胃疼，痄肋，癰瘡等病症。作為食物，其保管週期時間不適合過長，一定要超低溫，乾燥，密閉式儲存。

有證據說明，馬鈴薯的維生素c含量是蘋果的4倍左右。中國將執行馬鈴薯主糧化發展戰略，推動把馬鈴薯加工成饃饃，鮮麵條，公尺糊等主食，馬鈴薯將成大公尺，麥子，苞公尺外的又一主糧。

我們雖然在早前糧食生產不夠時也一馬鈴薯為主食，可是大家或是產生了北層面食南方地區白公尺飯的生活方式。這類飲食習慣是長期承傳下去的，可能胃腸自然環境都產生定項的轉變。聽北方同學說她用土豆做主食然後消化不良。

因此，要讓中國人更改飲食習慣來以土豆為主食，那沒什麼重要糧食困境可能是難以實行的，儘管在我國在提倡馬鈴薯主糧化。

4樓：自己滴定

土豆肯定不可能完全代替大公尺或者是小麥，因為土豆如果完全代替的話，可能我們的身體會缺乏某些營養元素，而且土豆也不能給我們的身體提供很多的能量，所以是不能完全替代的。

5樓：大超說教育

土豆不能完全代替大公尺或小麥，因為人們早已吃慣了大公尺和小麥，而且大公尺和小麥能製作很多食物。

6樓：情感諮詢師半暖陽光

我覺得不可以，因為土豆和大公尺或者小麥的營養成分是不一樣的。