1樓:青島英茂匯
不可做兆以。
根據中國衛生健康委員會資料顯示將雞骨草先用冷水泡半襲胡慶小時,然後煮沸後再加水煮五分拍握鍾,不適合太長時間,會導致藥效流失。
雞骨草為豆科植物廣州相思子的乾燥全株。
2樓:毋寒蕾局昊
幹雞骨草煮水可以在一定程度上起到食補的作用,但需要注意的是,在煮制過程中,不能煮太久,否則可能會導致藥效流失。
以下是從食材清單和製作步驟兩個方面來詳細闡釋:
1. 食材清單:
1)雞骨草:幹雞骨草是製作這道飲品的主要食材,其具有清熱解毒、舒肝散瘀等功效。在選擇時,應該選擇色澤棕黃、顆粒飽滿、無蟲蛀、無黴變的幹雞骨草。
2)水:水是煮制幹雞骨草的媒介,需選用清潔、新鮮的水。
2. 製作步驟:
1)泡發:將幹雞骨草用冷水泡發半小時,使其充分吸收水分,利於其有睜明乎效成分的析出。
2)煮制:將泡發後的幹雞骨草放入鍋中,先煮沸槐寬後再加水煮五分鐘左右。這個過程中,需要注意火候和時間,避免煮過火導致藥效流失。
3)過濾:在悉悉煮好的雞骨草水中,用過濾網過濾掉雞骨草的渣滓,使得飲品更為純淨。
4)享用:根據自己的口味和需求,可以將煮好的雞骨草水直接飲用,或者加入適量的糖、蜂蜜等調味品,增加飲品的口感。
總的來說,幹雞骨草煮水是一道簡單易行、具有食補效果的飲品製作方式。但在製作過程中需要注意火候和時間,以確保藥效的有效釋放。
雞骨草怎麼泡水
3樓:健康小馬甲
雞骨草的功效非常多,泡水是比較方便的喝法,不過雞骨草應該要怎麼泡水呢?
通常把30-50克的雞骨草和9克的佩蘭加水煎服,一天一次。還有以下三點功效:雞骨草泡水喝也可以用來**治黃疸肝炎,胃痛。
雞骨草泡水喝可以**乳癰,和瘰癧。雞骨草泡水喝對於**跌打傷瘀血疼痛、小便刺痛和蛇咬傷也有很好的療效。
首先曬乾、烘炒雞骨草葉(去除葉腥味)。放適量雞骨草葉進茶壺內。80度熱開水過水兩次,洗淨雞骨草葉。
再加入熱開水,蓋上壺蓋,泡10分鐘。斟到茶杯上,細細品嚐那先苦後甘的感覺。
雞骨草泡水能天天喝嗎
4樓:健康小知識
雞骨草泡水能天天喝嗎,很多人都知道雞骨草有一定的好處,雞骨草雖然可以泡水,對身體有一定好處,可是雞骨草泡水能天天喝的嗎?下面是相關的知識分享,一起來看看吧。
雞骨草茶本身是一種比清和較寒涼的中草藥,雖然對我們身體來說功效比較多,也不可以每天都喝,因為它對於身體會造成一定的損傷,尤其是體內溼寒或者是寒氣比較重的人群,更容易加重體內溼寒的病重。
雞骨草是一味中藥材,是藥食同源的`植物,有清熱解毒,消炎止痛的功效。雞骨草泡水喝藥用價值非常高,可以有效的改善一些身體疾病,比如對於脘腹脹痛,急慢性肝炎,黃疸,肝炎,胃痛,都有一定的**作用,還可以起到利尿除溼的功效,還能保護肝臟。在這裡要注意的是身體寒槐唯涼的人溼氣比較重,或者是孕婦,小孩等人群也應該要注意再使用。
雞骨草可以長期服用嗎
不建議每天都喝的,能當茶泡來喝,有清熱解毒,舒肝止痛等作用功效。雞骨草性寒涼,不可經常飲用;凡虛寒體弱者慎用。但因其性略偏涼,脾虛胃寒,常感胃脘冷痛,慢性腹瀉的病人,考慮不宜長期服用。
雞骨草的***
雞骨草本身性寒,如果體質虛寒的朋友吃雞骨草,可能不太合適,雞骨草的***就可能會導致其體內的陽氣受損,長時間喝雞骨草煲湯會使體質更寒,如果想食用雞骨草,就要先弄清楚自己的體質是什麼型別的。
雞骨草怎麼挑選
市面上買到的大多數的雞骨草一般都是毛雞骨草,而非《藥典》中的雞骨草。毛雞骨草的根為細長圓柱形,鬚根多;而雞骨草根多成圓錐形,上粗下細,有分支,鬚根少。另外,毛雞骨草顏色偏黃,表面有細絨毛,而雞骨草顏色較深,表面較為光滑。
不過,雖然毛雞骨草不如雞骨草正宗,藥性也有所不及,但同樣有清熱利溼、解毒的作用,可用於日常煲湯。
雞骨草的營養價值
全草粗皂甙水解產物含多種三萜類皂甙元:相思子皂醇a、c、b、d、e、f、g,大豆皂醇a、b,葛根皂醇a,槐花二醇廣東相思子三醇甘草次酸光果甘草內酯。還含相思子皂甙1,膽鹼和相思子鹼。
根中含大黃酚和大黃素甲醚。
中醫認為,雞骨草性味甘、苦;涼;無毒。歸經:心;肺;肝;胃;腎經。功能主治:清熱利溼,散瘀止痛。主黃疸型肝炎,胃痛,風溼骨痛,跌打瘀鉛正培痛,乳痛。
3,4碗水雞骨草煲湯多長時間合適?
5樓:良儉讓
1. 豬橫利雞骨草湯。
材料: 豬橫利,雞骨草,薑片,蜜棗。
做法: 把材料洗淨,然後一起倒入煲內,加適量的水,煲2小時左右,加少許鹽,可飲用。
2. 雞蛋雞骨草湯。
材料: 雞蛋2個雞骨草30克山梔根30克瘦豬肉50克。
做法: 幾味共煮,蛋熟後去殼再煮,1小時後,取湯飲之,食肉蛋。雞蛋瘦豬肉益氣養陰,雞骨草舒肝止痛,山梔根清肝解毒。
幾味同用。養肝陰,清肝熱,用於治慢性肝炎具有肝區痛煩熱尿黃疲倦者。
3. 山梔蛋肉雞骨草湯。
材料: 雞蛋1-2個,瘦豬肉25克,雞骨草山梔根各15克。
做法:將雞蛋豬肉雞骨草山梔根分別洗淨,同入鍋加水2碗,煮至七八成熟時,拍碎蛋殼(但不能將整個雞蛋拍碎),繼續加熱煨之。煎湯剩1碗時,濾掉藥渣,留汁及蛋肉。
吃肉蛋,喝湯。每日1劑,分2次服食。連續5-7日為1個療程。
有補虛安神,涼血解毒,利溼熱,退黃疸的功效。適宜於小兒肝炎長期巨集洞或未愈,尿少色黃,雙眼多血絲。
4. 雞骨草鯽魚湯。
材料:(4至5人份量)雞骨草3兩鯽魚1條豬瘦肉12兩紅棗6粒水約12碗。
做法:1.鯽魚,去鱗腮洗淨,掠乾水,放入燒紅油鑊,慢火煎至兩面金黃,取出,以水衝淨多餘油腥,以魚湯袋盛起。
2.雞骨草及瘦肉分別清洗乾淨,備用。
3.紅棗洗淨,去核。
4.猛火煲滾水,將全部材料放入,待水再滾,轉用慢火顫胡煲2小時,先將魚取出,加入幼鹽調味,即可飲用。
功效:雞骨草有解毒舒肝散瘀消炎的作用。鯽魚可健脾去溼,再加入瘦肉及紅棗同煲,對於患有溼熱黃疸尿少乏力小便疼痛者有食療功效,此湯亦適合炎炎夏日飲用,可收清熱去溼蔽伍之效。
新鮮雞骨草怎麼煲湯?
6樓:blackpink_羅捷
雞骨草可用來煲雞骨草豬骨湯。
主料:雞骨草100g、豬大骨頭400g
調料:食鹽適量、姜2片。
做法步驟:1、雞骨草浸泡2個小時,洗淨;
2、意公尺洗淨,浸泡1個小時;
3、豬骨洗淨,切好2片生薑,備用;
4、全部食材;
5、燒開鍋裡的水,下豬骨焯水,去泡,撈起;
6、湯鍋裡的水燒開,下雞骨草與意公尺大火燒30分鐘;
7、下豬骨與生薑,燒至1個半小時;
8、將雞骨草撈出;
9、放適量的鹽,調味即可飲用。
7樓:小懋媽咪
雞骨草靈芝煲 湯多加一種食材,湯清甜好喝,一點也不苦澀。
8樓:想我的頁
如今湯以其豐富的營養和顯著的功效發展成現代的營養滋補飲品,人們喝湯都是威力得到良好的滋補身體的效果。然而這樣,掌握波糖的方法就顯得非常地重要了。
在日常生活,人們想要強身健體,防病治病的功效,選擇雞骨草煲湯是最合適不過了,因為其適合一年四季飲用,是日常全家滋補調理身體不可多得的。然而雞骨草煲湯選用的材料少,做法簡單,是日常方便靈活的料理。 雞骨草煲湯,想要得到更好的滋補效果,最好選擇動物原料於雞骨草搭配,烹煮一款集美味和營養於一體的靚湯,給全家帶來保健養生的療效,讓身體裡裡外外都健康漂亮起來。
如今是乙個寒冷乾燥的冬季,雞骨草煲湯最好選用豬骨作為原料,因為以其烹製而成的靚湯富含營養,湯鮮味美,適合男女老少飲用,最重要是具有良好的調理身體的功效——驅寒暖胃,強身健體,滋補潤心,健脾開胃,除煩去噪等,是一款冬季飲用的佳品。 雞骨草豬骨湯的原料:雞骨草,豬骨,紅棗,枸杞,鹽。
做法: 1、把豬骨先斬件,放在沸水中浸泡後去掉血水;雞骨草清洗乾淨;紅棗和夠級浸泡後清洗乾淨。 2、把豬骨和雞骨草,枸杞和紅棗都放進鍋裡,然後新增適量的水,先用大火煮開,轉小火慢熬2小時左右。
新鮮雞骨草怎麼煲湯?
9樓:乾萊資訊諮詢
雞骨草可用來煲雞骨草豬骨湯。
主料:雞骨草100g、豬大骨頭400g
調料:食鹽適量、姜2片。
做法步驟:1、雞骨草浸泡2個小時,洗淨;
2、意公尺洗淨,浸泡1個小時;
3、豬骨洗淨,切好2片生薑,備用;
4、全部食材;
5、燒開鍋裡的水,下豬骨焯水,去泡,撈起;
6、湯鍋裡的水燒開,下雞骨草與意公尺大火燒30分鐘;
7、下豬骨與生薑,燒至1個半小時;
8、將雞骨草撈出;
9、放適量的鹽,調味即可飲用。
教你怎麼用雞骨草煲湯,新鮮雞骨草怎麼煲湯
雞骨草煲豬小肚的做法 一 用料 主料 雞骨草200克 豬小肚1 2個 蜜棗6 10個輔料 食鹽1茶匙 公尺酒1茶匙 二 做法 1 準備食材 新鮮雞骨草 豬小肚 2 先將豬小肚洗乾淨,用1茶匙食鹽和1茶匙公尺酒醃3分鐘,再用水沖洗3 雞骨草洗乾淨 4 將雞骨草 豬小肚放入煲中 5 加適量水 大概1勺半...